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加拿大批準來自乳酸克魯維酵母DS 80496的乳糖酶用于乳糖還原酶制劑和某些乳制品中

   2022-02-08 食品伙伴網澤夕613
核心提示:2022年2月2日,加拿大衛生部發布NOM/ADM-0179號文件,擬修訂允許使用的食品酶清單,批準來自乳酸克魯維酵母DS 80496的乳糖酶(lactase)用于乳糖還原酶制劑和某些乳制品中。……(世界食品網-www.cctv1204.com)
     2022年2月2日,加拿大衛生部發布NOM/ADM-0179號文件,擬修訂允許使用的食品酶清單,批準來自乳酸克魯維酵母DS 80496的乳糖酶(lactase)用于乳糖還原酶制劑和某些乳制品中。 
  此次修訂自2022年2月2日起生效。



 
地區: 北美洲 加拿大
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