為加強流通環節食品安全監管,消除食品安全風險隱患,德州市市場監管局從3月份開始,在全市范圍內組織開展為期三個月的流通環節食品安全專項整治行動。
專項整治行動以大中型商超、連鎖超市、食品批發經營業戶、較大食品經營店貯存倉庫、經營場所為重點。行動分調查摸底、排查整治、總結提高三個階段進行,按照全排查、重規范、嚴打擊的原則,逐戶摸底排查,重點規范食品經營性倉庫管理行為,嚴厲打擊經營腐敗變質、感官性狀異常、超過保質期、篡改、倒簽生產日期、保質期和超范圍、超限量使用食品添加劑;無標簽或標簽、說明書不符合規范的預包裝食品、進口食品不符合我國食品安全國家標準等違法行為。
通過開展專項整治行動,進一步掌握全市食品經營性倉庫的分布及相關基本情況,督促食品經營者履行“食品安全第一責任人”的法定義務,完善健全經營管理制度,消除倉儲環節食品安全隱患,確保流通環節節令食品安全,有效防止食品安全事故發生,保障人民群眾“舌尖上的安全”。
日期:2022-03-04
專項整治行動以大中型商超、連鎖超市、食品批發經營業戶、較大食品經營店貯存倉庫、經營場所為重點。行動分調查摸底、排查整治、總結提高三個階段進行,按照全排查、重規范、嚴打擊的原則,逐戶摸底排查,重點規范食品經營性倉庫管理行為,嚴厲打擊經營腐敗變質、感官性狀異常、超過保質期、篡改、倒簽生產日期、保質期和超范圍、超限量使用食品添加劑;無標簽或標簽、說明書不符合規范的預包裝食品、進口食品不符合我國食品安全國家標準等違法行為。
通過開展專項整治行動,進一步掌握全市食品經營性倉庫的分布及相關基本情況,督促食品經營者履行“食品安全第一責任人”的法定義務,完善健全經營管理制度,消除倉儲環節食品安全隱患,確保流通環節節令食品安全,有效防止食品安全事故發生,保障人民群眾“舌尖上的安全”。
日期:2022-03-04