預制菜首次寫入中央一號文件 為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了強心劑

   2023-02-17 食品伙伴網(wǎng)會展中心386
核心提示:FLCEAsia2023亞食展暨預制菜展(簡稱“亞食展”) 順應市場,特設(shè)預制菜專區(qū)。預制菜一頭連著種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè),另一頭連著餐飲業(yè)和居民消費,一直以來都被視為典型的一二三產(chǎn)融合發(fā)展的產(chǎn)業(yè)。FLCEAsia2023亞食展暨預制菜展將于2023年8月25-27日在中國進出口商品交易會展館再度拉開帷幕。……(世界食品網(wǎng)-www.cctv1204.com)
   預制菜首次寫入中央一號文件,為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了強心劑 
  《中共中央國務院關(guān)于做好2023年全面推進鄉(xiāng)村振興重點工作的意見》明確提出,培育發(fā)展預制菜產(chǎn)業(yè)。這是預制菜首次寫入中央一號文件,為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了強心劑。
 
  FLCEAsia2023亞食展暨預制菜展(簡稱“亞食展”) 順應市場,特設(shè)預制菜專區(qū)。預制菜一頭連著種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè),另一頭連著餐飲業(yè)和居民消費,一直以來都被視為典型的一二三產(chǎn)融合發(fā)展的產(chǎn)業(yè)。
 
  越來越多企業(yè)涌入預制菜行業(yè),試圖在萬億藍海中分得一杯羹。競爭越來越激烈的情況下,能夠占領(lǐng)用戶心智的品牌建設(shè)就變得十分重要。一個清晰且有差異化的品牌,才能持續(xù)屹立不倒。元一智庫農(nóng)研中心主任、農(nóng)參總編輯鐵丁老師接受媒體采訪時就直言,“如果說2022年是預制菜標準化的一年,那么2023年將會是更多預制菜企業(yè)競爭渠道和品牌化的一年。
 
  FLCEAsia2023亞食展暨預制菜展將于2023年8月25-27日在中國進出口商品交易會展館再度拉開帷幕。
 
  主辦單位:
 
  廣州奧莎德展覽服務有限公司
 
  承辦單位:
 
  廣州奧莎德展覽服務有限公司
 
  開展時間:2023年8月25-27日
 
  展出地點:中國進出口商品交易會琶洲展館(廣州市海珠區(qū)閱江中路38號)
 
  展品范圍:
 
  畜肉:豬、牛、羊、兔肉等,
 
  禽肉:雞、鴨、鵝肉等;
 
  禽肉調(diào)理食材、禽肉深加工食品等;
 
  動物內(nèi)臟:心,肝,肺,肚,腸等;
 
  水產(chǎn)品:魚,蝦,貝類,魷魚,螃蟹等海產(chǎn)品;
 
  水產(chǎn)調(diào)理食材及水產(chǎn)深加工食品
 
  各類冷凍丸類,冷凍調(diào)理食品、冷凍/速凍食品等;
 
  食用菌類食材及制品:各類食用菌、食用菌制品、食用菌加工設(shè)備等;
 
  預制食材:預制菜、半成品食材、料理包;
 
  蔬菜類食材:速凍蔬菜,有機蔬菜,蔬菜調(diào)理食材,預制包裝蔬菜等;
 
  火鍋食材:火鍋食材涮品,火鍋底料,調(diào)味品,食品添加劑等;
 
  食材設(shè)備:食材加工設(shè)備,食品加工機械設(shè)備,包裝設(shè)備,包裝材料、肉類屠宰加工設(shè)備,畜/禽/魚深加工設(shè)備,中央廚房設(shè)備,滅菌設(shè)備,稱重/貼標/噴碼設(shè)備,倉儲物流及冷鏈設(shè)備等;
 
  食品安全檢測及追溯技術(shù):
 
  金屬檢測機,X射線檢測機,機器視覺檢測系統(tǒng),追溯系統(tǒng),溯源和解決方案;食品安全快速檢測儀器,實驗室儀器,電子標簽,認證咨詢等。
 
  觀眾買家構(gòu)成:
 
  商超賣場:商業(yè)連鎖超市/社區(qū)門店、新零售門店、電商、綜合市場。
 
  酒店/餐飲:大型酒店、連鎖餐飲、火鍋店、農(nóng)貿(mào)市場;
 
  經(jīng)銷商、代理商、進出口貿(mào)易商
 
  食品生產(chǎn)加工商企業(yè)
 
  學校/醫(yī)院/鐵路/航空餐飲部門
 
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日期:2023-02-17
 
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