2023年2月20日，澳新食品標準局（FSANZ）宣布將實施新的《食品安全管理工具標準》（版本號為3.2.2A），要求于2023年12月生效。對地方政府和食品企業(yè)而言，該新指南標準加強了食品服務業(yè)和零售業(yè)的食品安全，有利于消費者并可保護公眾健康和安全，其主要變化涉及對食品處理者、監(jiān)督人的培訓，以及采取措施管理食品安全風險。食品企業(yè)有12個月來貫徹這些新變化，這些新變化將于2023年12月8日生效。該《食品安全管理工具標準》適用于專業(yè)食品服務業(yè)和零售業(yè)，以方便其處理存在危害的食品；該工具標準不適用于募捐食品；該工具標準涉及對食品處理者進行有關專業(yè)食品安全原理的培訓、對食品安全監(jiān)督者的認證、證明對主要食品處理流程進行了管理。
日期：2023-02-28
日期：2023-02-28
