據臺灣“中央社”消息，11日聯合國糧農組織（FAO）預測，隨著全球消費者口味的改變，農畜業將漸漸轉向肉類和牛奶生產，偏離傳統的稻米和谷類生產。
據報道，這項由糧農組織及經濟合作與發展組織（OECD）所做的報告，對2023年以前的農畜價格和生產進行了預測。
報告指出，到2023年，全球肉類生產將增加5800萬噸，增加的部分有80%來自發展中國家。
FAO和OECD表示，禽肉增幅最大，占50%，豬肉占30%；并說，禽肉是便宜的蛋白質來源。
報告同時稱，家畜飼養及生物燃料的生產增長率，預估將高過作物生產。
日期：2014-07-12
