近日,第一屆巧克力節在危地馬拉薩卡特佩克斯省安提瓜市(Antigua,Sacatepéquez)舉行,危地馬拉旅游協會(Inguat)參與了此次活動?;顒悠陂g,許多家庭品嘗了各種各樣的可可(巧克力主要原材料)制品。
危地馬拉AGN通訊社8月7日報道,活動在圣胡安·德爾奧比斯波村(San Juan del Obispo)的小廣場上舉行。據主辦方介紹,此次活動旨在展示當地生產者的生產成果和產品質量,得到了政府機構、私營企業和民間協會的支持。
活動展示了各種各樣的可可豆,數十個家庭在會場內品嘗了各種巧克力產品,以及當地其他傳統美食,還欣賞到了馬林巴琴演奏表演、攝影展和手工藝品展等。
Inguat負責人強調了推廣危地馬拉優質可可豆的重要性,并強調,此類活動是展示當地生產者的能力和熱情的關鍵。
“這是一個展示我們當地工匠在巧克力生產過程中的每一個步驟中所具備的技能和激情的平臺,從收獲可可豆,到制作真正精美的巧克力產品,從牛奶巧克力的絲滑甜美到黑巧克力的激烈濃郁,不一而足。多年來,這種食品征服了危地馬拉人的味蕾。”Inguat負責人表示。
危地馬拉巧克力質量上乘,已進入多個國際市場。根據經濟部記載,2022年11月,土耳其巧克力制造商Altinmarka公司就曾宣布購買3噸危地馬拉生產的可可。
日期:2023-08-09
危地馬拉AGN通訊社8月7日報道,活動在圣胡安·德爾奧比斯波村(San Juan del Obispo)的小廣場上舉行。據主辦方介紹,此次活動旨在展示當地生產者的生產成果和產品質量,得到了政府機構、私營企業和民間協會的支持。
活動展示了各種各樣的可可豆,數十個家庭在會場內品嘗了各種巧克力產品,以及當地其他傳統美食,還欣賞到了馬林巴琴演奏表演、攝影展和手工藝品展等。
Inguat負責人強調了推廣危地馬拉優質可可豆的重要性,并強調,此類活動是展示當地生產者的能力和熱情的關鍵。
“這是一個展示我們當地工匠在巧克力生產過程中的每一個步驟中所具備的技能和激情的平臺,從收獲可可豆,到制作真正精美的巧克力產品,從牛奶巧克力的絲滑甜美到黑巧克力的激烈濃郁,不一而足。多年來,這種食品征服了危地馬拉人的味蕾。”Inguat負責人表示。
危地馬拉巧克力質量上乘,已進入多個國際市場。根據經濟部記載,2022年11月,土耳其巧克力制造商Altinmarka公司就曾宣布購買3噸危地馬拉生產的可可。
日期:2023-08-09