美國FDA與厄瓜多爾簽署合作協議 加強進口蝦的安全性

 　　  2023年8月25日，據美國食品藥品監督管理局（FDA）消息，FDA與厄瓜多爾簽署合作協議，以加強進口蝦的安全性。 
　　8月24日，美國FDA與厄瓜多爾海鮮監管局簽署了監管合作協議（RPA），以加強對美國市場蝦的食品安全。蝦是美國消費最多的海產品，其中絕大部分是進口的。厄瓜多爾是向美國出口養殖蝦的主要國家之一。
 
　　這是首個此類監管伙伴關系，是FDA與水產養殖和漁業部(VMAF)之間的一項安排，旨在加強整個供應鏈中的食品安全實踐。
 
　　在準備與厄瓜多爾的RPA時，2022年8月，FDA和VMAF簽署了一份保密承諾，允許交換保密信息，包括檢查記錄、樣本結果和其他非公開文件。
 
　　此外，FDA對厄瓜多爾水產養殖海產品安全系統的強度進行了嚴格評估，并檢查了VMAF計劃和能力的重要部分。
 
　　更多詳情參見：https://www.fda.gov/food/cfsan-constituent-updates/fda-signs-partnership-ecuador-enhance-safety-shrimp-imports