10月2日至5日，全球海產聯盟（GSA）年度會議“負責任海鮮峰會”（Responsible Seafood Summit）在加拿大新不倫瑞克省圣約翰市舉行。
荷蘭合作銀行（Rabobank）首席海產分析師Gorjan Nikolik預測，全球養殖大西洋鮭產量連續兩年持穩后，將在2024年恢復增長，并達到300萬噸。
2022年，挪威三文魚產量下降1.1%，今年挪威產量有望回歸增長，但增幅僅0.5%，達到152萬噸。Nikolik預計，2024年挪威產量增速將提升至3.7%，總產量達到158萬噸，2025年增速在4.9%，達到166萬噸。
今年，智利產區預計增長速度只有0.2%，即75.9萬噸。2024年增速為2%，達到77.4萬噸，2025年或下降1.8%至76萬噸。2025年之前，智利產量可能都不會超越2020年。
英國三文魚產量繼續消費增長，2024至2025年接近20萬噸，與2020年持平。加拿大產量將在2025年開始下滑，跌落至2018年的水平。法羅群島增幅十分顯著，2024年增速達到13%。
全球其他國家，包括澳大利亞、愛爾蘭、美國、冰島，以及一些陸基養殖項目，將會出現較高的增速，2024年增速為15%，2025年為14%。
Nikolik認為，全球三文魚產量增長將會趨于復雜化，一些國家（如挪威、英國、法羅群島）已做好了恢復性增長的準備，而另一些國家（如智利、加拿大）面臨挑戰導致增速放緩。
“因此，將所有三文魚養殖國情況進行匯總疊加，產量走勢將會發生一些變化，今年我們將會看到三文魚增長的拐點，我們或多或少會回歸到正常增長趨勢，2024年是4.3%，2025年是3.9%，這對于已經成熟的三文魚產業來說，又是一個巨大的增大。”Nikolik說。
日期：2023-10-11
荷蘭合作銀行（Rabobank）首席海產分析師Gorjan Nikolik預測，全球養殖大西洋鮭產量連續兩年持穩后，將在2024年恢復增長，并達到300萬噸。
2022年，挪威三文魚產量下降1.1%，今年挪威產量有望回歸增長，但增幅僅0.5%，達到152萬噸。Nikolik預計，2024年挪威產量增速將提升至3.7%，總產量達到158萬噸，2025年增速在4.9%，達到166萬噸。
今年，智利產區預計增長速度只有0.2%，即75.9萬噸。2024年增速為2%，達到77.4萬噸，2025年或下降1.8%至76萬噸。2025年之前，智利產量可能都不會超越2020年。
英國三文魚產量繼續消費增長，2024至2025年接近20萬噸，與2020年持平。加拿大產量將在2025年開始下滑，跌落至2018年的水平。法羅群島增幅十分顯著，2024年增速達到13%。
全球其他國家，包括澳大利亞、愛爾蘭、美國、冰島，以及一些陸基養殖項目，將會出現較高的增速，2024年增速為15%，2025年為14%。
Nikolik認為，全球三文魚產量增長將會趨于復雜化，一些國家（如挪威、英國、法羅群島）已做好了恢復性增長的準備，而另一些國家（如智利、加拿大）面臨挑戰導致增速放緩。
“因此，將所有三文魚養殖國情況進行匯總疊加，產量走勢將會發生一些變化，今年我們將會看到三文魚增長的拐點，我們或多或少會回歸到正常增長趨勢，2024年是4.3%，2025年是3.9%，這對于已經成熟的三文魚產業來說，又是一個巨大的增大。”Nikolik說。
日期：2023-10-11
