青海省省市場(chǎng)監(jiān)管局在近期組織開展的2023年市場(chǎng)監(jiān)管總局食品安全監(jiān)督抽檢轉(zhuǎn)移支付任務(wù)中，檢出8批次不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，具體情況通告如下：
一、不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品情況
（一）海南州共和縣黑馬河鎮(zhèn)進(jìn)良饃饃店自制銷售的油條（自制），其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東華檢檢測(cè)有限公司。
（二）海北州海晏縣華盛批發(fā)部銷售的花生，其中過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東華檢檢測(cè)有限公司。
（三）海南州共和縣佳樂蛋糕店銷售的香酥餅（五仁味），其中酸價(jià)（以脂肪計(jì)）（KOH）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東華檢檢測(cè)有限公司。
（四）海東市互助縣天天平價(jià)生鮮蔬菜配送有限公司銷售的大蔥，其中噻蟲嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東眾合天成檢驗(yàn)有限公司
（五）海東市循化縣良良鮮雞店銷售的烏雞，其中恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東眾合天成檢驗(yàn)有限公司。
（六）玉樹州玉樹市火鍋燒烤食材批發(fā)倉(cāng)銷售的香醋，其中菌落總數(shù)、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、總酸（以乙酸計(jì)）、不揮發(fā)酸（以乳酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東眾合天成檢驗(yàn)有限公司。
（七）西寧市城西區(qū)辣創(chuàng)火鍋店的湯匙，其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青海省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。
（八）西寧市城北區(qū)丁府家宴餐館的湯匙，其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青海省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。
對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的8批次不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，省市場(chǎng)監(jiān)管局已要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門及時(shí)對(duì)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者依法進(jìn)行查處，下架召回不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，進(jìn)一步督促企業(yè)履行食品安全主體責(zé)任，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案。
二、特別提醒
廣大消費(fèi)者，如已購(gòu)買或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)公告所列不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品時(shí)，請(qǐng)及時(shí)撥打投訴舉報(bào)電話12315。
附件： 附件1.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品信息 (2).xls
附件2.餐飲食品監(jiān)督抽檢不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品信息.xls
附件3.炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品信息.xls
附件4.糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品信息.xls
附件5.調(diào)味品監(jiān)督抽檢不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品信息.xls
附件6.部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí).doc
青海省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2023年11月7日
日期：2023-11-08
一、不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品情況
（一）海南州共和縣黑馬河鎮(zhèn)進(jìn)良饃饃店自制銷售的油條（自制），其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東華檢檢測(cè)有限公司。
（二）海北州海晏縣華盛批發(fā)部銷售的花生，其中過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東華檢檢測(cè)有限公司。
（三）海南州共和縣佳樂蛋糕店銷售的香酥餅（五仁味），其中酸價(jià)（以脂肪計(jì)）（KOH）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東華檢檢測(cè)有限公司。
（四）海東市互助縣天天平價(jià)生鮮蔬菜配送有限公司銷售的大蔥，其中噻蟲嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東眾合天成檢驗(yàn)有限公司
（五）海東市循化縣良良鮮雞店銷售的烏雞，其中恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東眾合天成檢驗(yàn)有限公司。
（六）玉樹州玉樹市火鍋燒烤食材批發(fā)倉(cāng)銷售的香醋，其中菌落總數(shù)、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、總酸（以乙酸計(jì)）、不揮發(fā)酸（以乳酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東眾合天成檢驗(yàn)有限公司。
（七）西寧市城西區(qū)辣創(chuàng)火鍋店的湯匙，其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青海省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。
（八）西寧市城北區(qū)丁府家宴餐館的湯匙，其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青海省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。
對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的8批次不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，省市場(chǎng)監(jiān)管局已要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門及時(shí)對(duì)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者依法進(jìn)行查處，下架召回不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，進(jìn)一步督促企業(yè)履行食品安全主體責(zé)任，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案。
二、特別提醒
廣大消費(fèi)者，如已購(gòu)買或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)公告所列不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品時(shí)，請(qǐng)及時(shí)撥打投訴舉報(bào)電話12315。
附件： 附件1.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品信息 (2).xls
附件2.餐飲食品監(jiān)督抽檢不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品信息.xls
附件3.炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品信息.xls
附件4.糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品信息.xls
附件5.調(diào)味品監(jiān)督抽檢不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品信息.xls
附件6.部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí).doc
青海省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2023年11月7日
日期：2023-11-08
