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美國更新綠葉蔬菜產志賀毒素大腸桿菌行動計劃

   2023-11-23 廈門技術性貿易措施信息網789
核心提示:2023年11月17日,美國食藥局(FDA)宣布更新《綠葉蔬菜產志賀毒素大腸桿菌行動計劃(LGAP)》。……(世界食品網-www.cctv1204.com)
   2023年11月17日,美國食藥局(FDA)宣布更新《綠葉蔬菜產志賀毒素大腸桿菌行動計劃(LGAP)》。 
  其主要更新內容包括:加強農業用水安全性,加強檢驗、審核、認證工作,加強針對購買方的要求和標準建設(如加強第三方審核、端到端溯源、原因分析等),加強綠葉蔬菜數據共享,加強產志賀毒素大腸桿菌檢測、微生物調查、抽樣,重視相鄰土地和附近土地對綠葉蔬菜安全性的影響,對栽培區域相關方進行定期服務和溝通交流,加強調查報告撰寫,加強栽培/收獲季節對綠葉蔬菜的后續監督,加強溯源技術工作,加強購物卡相關數據應用,加強全基因測序數據提交和分享,加強風險根本原因分析,加強疫情暴發和產品召回信息交流,加強對新知識的長期研究,加強對以前疫情暴發數據的挖掘和分析,加強相鄰土地和附近土地使用的監管,加強抽樣工作。
 
  更多詳情參見:https://www.fda.gov/food/cfsan-constituent-updates/fda-updates-leafy-green-stec-action-plan ;https://www.fda.gov/food/foodborne-pathogens/leafy-greens-stec-action-plan



日期:2023-11-23
 
地區: 北美洲 美國
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