根據美國消費者行為調研機構Circana的最新報告,10月份北美市場食品通脹問題依然嚴峻,所有食品和飲料平均單價上漲了2.5%,消費者仍然偏向于在家烹飪,而不是外出就餐。
報告稱,在美國消費者在食品和飲料的總支出中,約60%花在了零售商店,市場仍然處于通脹狀態。調查顯示,在商店購物時,83%消費者進行了一項或多項行為的改變,55%消費者更加頻繁地去尋找特價商品,45%消費者正在減少非必需品的購買。
10月份,美國海產品整體市場下行,鮮活類水產品和貨架穩定類商品的價格同比下跌,冷凍海產品價格同比上漲1.3%,但仍然低于平均水平。與去年同期相比,10月份美國鮮活和冷凍水產品的銷量有所下降。
在常溫類商品中,罐頭和袋裝金槍魚的銷量名列前茅,銷量同比增長13.4%,銷售額1.45億美元。沙丁魚類商品銷量同比增長9.9%。
10月份,鮮活海產品總銷售額為2.65億美元,銷量和銷售額均呈同比下降趨勢;鮮活蝦蟹貝類的銷售額同比下降14.1%。
冷凍魚類銷售額大約2.65億美元,銷量與銷售額均同比下降。冷凍蝦蟹貝類銷售額同比下降12.7%,銷量下降18%。
日期:2023-12-06
報告稱,在美國消費者在食品和飲料的總支出中,約60%花在了零售商店,市場仍然處于通脹狀態。調查顯示,在商店購物時,83%消費者進行了一項或多項行為的改變,55%消費者更加頻繁地去尋找特價商品,45%消費者正在減少非必需品的購買。
10月份,美國海產品整體市場下行,鮮活類水產品和貨架穩定類商品的價格同比下跌,冷凍海產品價格同比上漲1.3%,但仍然低于平均水平。與去年同期相比,10月份美國鮮活和冷凍水產品的銷量有所下降。
在常溫類商品中,罐頭和袋裝金槍魚的銷量名列前茅,銷量同比增長13.4%,銷售額1.45億美元。沙丁魚類商品銷量同比增長9.9%。
10月份,鮮活海產品總銷售額為2.65億美元,銷量和銷售額均呈同比下降趨勢;鮮活蝦蟹貝類的銷售額同比下降14.1%。
冷凍魚類銷售額大約2.65億美元,銷量與銷售額均同比下降。冷凍蝦蟹貝類銷售額同比下降12.7%,銷量下降18%。
日期:2023-12-06