2023年3、4季度，國家市場監督管理總局、甘肅省市場監管局在全省范圍內開展了國家本級食品安全評價性抽檢、國家轉移地方食品安全抽檢、省級評價性抽檢、省級食品專項抽檢以及省級“你點我檢”等抽檢計劃，共檢出35批次不合格。對抽檢發現的不合格食品，蘭州、酒泉、武威、定西、天水、平涼、慶陽、隴南、甘南等市場監管部門正在按照不合格食品核查處置“五個到位”要求，準確查清產品流向，督促企業采取下架召回不合格產品等措施及時控制產品風險；對存在違法行為的將依法予以處理?，F將監督抽檢不合格情況通告如下：
一、食品添加劑超限量、超范圍使用問題
（一）肅州區隴上紅鵬馨超市銷售的，標稱瓜州縣中心苗圃有限責任公司生產的瓜州枸杞（生產日期：2023-9-5），其中二氧化硫殘留量項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為甘肅省食品檢驗研究院。
?。ǘ┚迫轩i馨商貿有限公司銷售的，標稱瓜州縣紅綠寶農副產品有限公司生產的枸杞（生產日期：2023-8-26），其中二氧化硫殘留量項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為甘肅省食品檢驗研究院。
?。ㄈ╂傇h錦都樺盛購物中心銷售的，標稱寧縣新紀元果品有限責任公司生產的曹杏脯（生產日期：2023-9-2），其中二氧化硫殘留量項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為甘肅省食品檢驗研究院。
?。ㄋ模朔Q酒泉阿索食品有限公司生產的煮燉羊肉調料（生產日期：2023-8-30），其中二氧化硫殘留量項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為甘肅省食品檢驗研究院。
?。ㄎ澹┨m州新區建民水果蔬菜批發部銷售的、標稱德州市眾旺食品有限公司生產的姜粉（生產日期：2023-5-13），經甘肅省食品檢驗研究院檢驗，二氧化硫殘留量項目不符合食品安全國家標準規定。德州市眾旺食品有限公司對該檢驗結果提出異議，并申請復檢；由蘭州市食品藥品檢驗檢測研究院復檢后，維持初檢結論。
（六）標稱甘谷縣路連果蔬批發部銷售的生姜（抽樣日期：2023-8-24），其中二氧化硫殘留量項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區產品質量監督檢驗研究院。
?。ㄆ撸┽轻紖^農花生活超市新城樂居匯店銷售的，標稱甘肅省大鵬食品有限責任公司生產的甘草杏（蜜餞）（生產日期：2023-3-1），其中二氧化硫殘留量項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區產品質量監督檢驗研究院。
（八）標稱甘谷縣侯長娃水果店銷售的生姜（抽樣日期：2023-8-24），其中二氧化硫殘留量項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區產品質量監督檢驗研究院。
（九）皋蘭華聯盈創超市銷售的，標稱臨洮縣宏凡淀粉及淀粉制品制造有限公司生產的定西馬鈴薯鮮粉（生產日期：2023-9-12），經浙江方圓檢測集團股份有限公司檢驗，二氧化硫殘留量項目不符合食品安全國家標準規定。臨洮縣宏凡淀粉及淀粉制品制造有限公司對該檢驗結果提出異議，并申請復檢；由蘭州市食品藥品檢驗檢測研究院復檢后，維持初檢結論。
?。ㄊ朔Q武威振興食品有限公司生產的振興月餅（生產日期：2023-9-7），經甘肅省食品檢驗研究院檢驗，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）項目不符合食品安全國家標準規定。武威振興食品有限公司對該檢驗結果提出異議，并申請復檢；由蘭州市食品藥品檢驗檢測研究院復檢后，維持初檢結論。
二、農獸藥殘留不合格
?。ㄒ唬朔Q渭源縣五竹鹿鳴養殖農民專業合作社生產的的中蜂百花蜜（抽樣日期：2023-9-21），其中氯霉素項目不符合農業農村部公告 第 250 號《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》要求。檢驗機構為甘肅省食品檢驗研究院。
?。ǘ┪渖娇h恒果居水果批發行銷售的三月桔（抽樣日期：2023-4-12），其中聯苯菊酯項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為山東省食品藥品檢驗研究院。
?。ㄈ┌矊幍钴娛卟说赇N售的韭菜（抽樣日期：2023-5-11），其中毒死蜱項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為山東省食品藥品檢驗研究院。
?。ㄋ模┏顷P區蘭林路曦羽干果店銷售的沃柑（抽樣日期：2023-5-12），其中苯醚甲環唑項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為山東省食品藥品檢驗研究院。
?。ㄎ澹湻e區橋南馬躍進蔬菜批發部銷售的韭菜（抽樣日期：2023-7-21），其中毒死蜱項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區產品質量監督檢驗研究院。
?。┨m州吉買隆商貿有限公司銷售的精選老姜（抽樣日期：2023-10-18），其中噻蟲胺項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
?。ㄆ撸┨焖鸲忌虡I廣場有限公司銷售的韭菜（抽樣日期：2023-10-16），其中克百威項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區產品質量監督檢驗研究院。
?。ò耍┯苤锌h皖蕭蔬菜批發部銷售的芹菜（抽樣日期：2023-11-22），其中甲拌磷項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區產品質量監督檢驗研究院。
三、檢出污染物
?。ㄒ唬朔Q榆中祥晟農副產品加工廠生產的亞麻籽油（生產日期：2023-6-3），其中苯并[a]芘項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣州檢驗檢測認證集團有限公司。
（二）七里河區老街領頭羊烤肉餐廳銷售的烤羊肉（抽樣日期：2023-7-10），其中苯并[a]芘項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為甘肅省食品檢驗研究院。
?。ㄈ┢呃锖訁^努海山城餐飲店銷售的烤羊肉（抽樣日期：2023-7-10），其中苯并[a]芘項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為甘肅省食品檢驗研究院。
（四）城關區酒泉路胡塞塞烤肉店銷售的烤羊肉（自制）（抽樣日期：2023-7-11），其中苯并[a]芘項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為甘肅省食品檢驗研究院。
（五）城關區黑牙餐飲店銷售的烤羊肉（自制）（抽樣日期：2023-7-11），其中苯并[a]芘項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為甘肅省食品檢驗研究院。
?。┏顷P區酒泉路老馬師傅海鮮店銷售的烤羊肉（自制）（抽樣日期：2023-7-11），其中苯并[a]芘項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為甘肅省食品檢驗研究院。
四、產品質量指標不合格
?。ㄒ唬┢經銮镏ロ嵣藤Q有限公司銷售的，標稱平涼市景興食品有限責任公司生產的牛骨髓油茶（生產日期：2023-9-1），其中過氧化值（以脂肪計）項目不符合 Q/PLJX0001S-2020 《牛骨髓油茶》標準要求。檢驗機構為甘肅省產品質量監督檢驗研究院。
（二）武威市益民商貿有限責任公司益民超市北關東路店銷售的，標稱甘肅涼州益民有限責任公司生產的蘇式花生月餅（生產日期：2023-8-26），經甘肅省食品檢驗研究院檢驗，過氧化值（以脂肪計）項目不符合食品安全國家標準規定。甘肅涼州益民有限責任公司對該檢驗結果提出異議，并申請復檢；由蘭州市食品藥品檢驗檢測研究院復檢后，維持初檢結論。
?。ㄈ┪渫幸婷裆藤Q有限責任公司益民超市北關東路店銷售的，標稱甘肅涼州益民有限責任公司生產的蘇式芝麻椒鹽月餅（生產日期：2023-8-23），經甘肅省食品檢驗研究院檢驗，過氧化值（以脂肪計）項目不符合食品安全國家標準規定。甘肅涼州益民有限責任公司對該檢驗結果提出異議，并申請復檢；由蘭州市食品藥品檢驗檢測研究院復檢后，維持初檢結論。
?。ㄋ模┗湛h宅購百貨經營部銷售的，標稱岐山縣楊氏食品有限責任公司生產的岐山香醋（生產日期：2022-5-23），經甘肅省食品檢驗研究院檢驗，其中不揮發酸（以乳酸計）項目不符合GB/T 18187-2000《釀造食醋》標準要求。岐山縣楊氏食品有限責任公司對該檢驗結果提出異議，并申請復檢；由蘭州市食品藥品檢驗檢測研究院復檢后，維持初檢結論。
?。ㄎ澹┨焖宣湻e區花牛鎮隴鼎超市銷售的，標稱天水滋源醬業有限責任公司生產的農家香醋（生產日期：2023-2-20），其中不揮發酸（以乳酸計）項目不符合GB/T 18187-2000《釀造食醋》標準要求。檢驗機構為南京海關動植物與食品檢測中心。
?。┨m州惠得商貿有限公司銷售的，標稱甘肅涼州益民有限責任公司生產的黃豆醬油釀造醬油（生產日期：2023-11-2），其中銨鹽（以占氨基酸態氮的百分比計）項目不符合 GB/T 18186-2000《釀造醬油》標準要求。檢驗機構為新疆維吾爾自治區產品質量監督檢驗研究院。
五、微生物不合格
?。ㄒ唬朔Q定西市綠康農產品加工有限責任公司生產的黑苦蕎茶（生產日期：2023-9-2），其中霉菌項目不符合Q/DXLK0004S-2020《苦蕎茶》標準要求。檢驗機構為甘肅省食品檢驗研究院。
?。ǘ┪渫袥鲋輩^金派貝爾西餅屋銷售的，標稱甘肅金焙食品有限公司生產的香濃吐司（生產日期：2023-9-10），其中菌落總數項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為甘肅省食品檢驗研究院。
?。ㄈ朔Q蘭州華康食品有限公司生產的黑麥核桃切片（生產日期：2023-9-8），其中菌落總數項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為甘肅省食品檢驗研究院。
?。ㄋ模朔Q瓜州縣水之源飲用水有限公司生產的包裝飲用水（飲用純凈水）（生產日期：2023-9-14），其中銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為甘肅省食品檢驗研究院。
六、重金屬超標問題
合作市年旺蔬果雜糧批零總匯銷售的艽菜（韭菜） （抽樣日期：2023-10-19），其中鎘（以Cd計）項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
附件： 附件1 部分不合格檢驗項目小知識.doc
附件2 抽檢不合格產品信息.xls
甘肅省市場監督管理局
2023年12月29日
日期：2024-01-04
一、食品添加劑超限量、超范圍使用問題
（一）肅州區隴上紅鵬馨超市銷售的，標稱瓜州縣中心苗圃有限責任公司生產的瓜州枸杞（生產日期：2023-9-5），其中二氧化硫殘留量項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為甘肅省食品檢驗研究院。
?。ǘ┚迫轩i馨商貿有限公司銷售的，標稱瓜州縣紅綠寶農副產品有限公司生產的枸杞（生產日期：2023-8-26），其中二氧化硫殘留量項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為甘肅省食品檢驗研究院。
?。ㄈ╂傇h錦都樺盛購物中心銷售的，標稱寧縣新紀元果品有限責任公司生產的曹杏脯（生產日期：2023-9-2），其中二氧化硫殘留量項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為甘肅省食品檢驗研究院。
?。ㄋ模朔Q酒泉阿索食品有限公司生產的煮燉羊肉調料（生產日期：2023-8-30），其中二氧化硫殘留量項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為甘肅省食品檢驗研究院。
?。ㄎ澹┨m州新區建民水果蔬菜批發部銷售的、標稱德州市眾旺食品有限公司生產的姜粉（生產日期：2023-5-13），經甘肅省食品檢驗研究院檢驗，二氧化硫殘留量項目不符合食品安全國家標準規定。德州市眾旺食品有限公司對該檢驗結果提出異議，并申請復檢；由蘭州市食品藥品檢驗檢測研究院復檢后，維持初檢結論。
（六）標稱甘谷縣路連果蔬批發部銷售的生姜（抽樣日期：2023-8-24），其中二氧化硫殘留量項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區產品質量監督檢驗研究院。
?。ㄆ撸┽轻紖^農花生活超市新城樂居匯店銷售的，標稱甘肅省大鵬食品有限責任公司生產的甘草杏（蜜餞）（生產日期：2023-3-1），其中二氧化硫殘留量項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區產品質量監督檢驗研究院。
（八）標稱甘谷縣侯長娃水果店銷售的生姜（抽樣日期：2023-8-24），其中二氧化硫殘留量項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區產品質量監督檢驗研究院。
（九）皋蘭華聯盈創超市銷售的，標稱臨洮縣宏凡淀粉及淀粉制品制造有限公司生產的定西馬鈴薯鮮粉（生產日期：2023-9-12），經浙江方圓檢測集團股份有限公司檢驗，二氧化硫殘留量項目不符合食品安全國家標準規定。臨洮縣宏凡淀粉及淀粉制品制造有限公司對該檢驗結果提出異議，并申請復檢；由蘭州市食品藥品檢驗檢測研究院復檢后，維持初檢結論。
?。ㄊ朔Q武威振興食品有限公司生產的振興月餅（生產日期：2023-9-7），經甘肅省食品檢驗研究院檢驗，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）項目不符合食品安全國家標準規定。武威振興食品有限公司對該檢驗結果提出異議，并申請復檢；由蘭州市食品藥品檢驗檢測研究院復檢后，維持初檢結論。
二、農獸藥殘留不合格
?。ㄒ唬朔Q渭源縣五竹鹿鳴養殖農民專業合作社生產的的中蜂百花蜜（抽樣日期：2023-9-21），其中氯霉素項目不符合農業農村部公告 第 250 號《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》要求。檢驗機構為甘肅省食品檢驗研究院。
?。ǘ┪渖娇h恒果居水果批發行銷售的三月桔（抽樣日期：2023-4-12），其中聯苯菊酯項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為山東省食品藥品檢驗研究院。
?。ㄈ┌矊幍钴娛卟说赇N售的韭菜（抽樣日期：2023-5-11），其中毒死蜱項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為山東省食品藥品檢驗研究院。
?。ㄋ模┏顷P區蘭林路曦羽干果店銷售的沃柑（抽樣日期：2023-5-12），其中苯醚甲環唑項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為山東省食品藥品檢驗研究院。
?。ㄎ澹湻e區橋南馬躍進蔬菜批發部銷售的韭菜（抽樣日期：2023-7-21），其中毒死蜱項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區產品質量監督檢驗研究院。
?。┨m州吉買隆商貿有限公司銷售的精選老姜（抽樣日期：2023-10-18），其中噻蟲胺項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
?。ㄆ撸┨焖鸲忌虡I廣場有限公司銷售的韭菜（抽樣日期：2023-10-16），其中克百威項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區產品質量監督檢驗研究院。
?。ò耍┯苤锌h皖蕭蔬菜批發部銷售的芹菜（抽樣日期：2023-11-22），其中甲拌磷項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區產品質量監督檢驗研究院。
三、檢出污染物
?。ㄒ唬朔Q榆中祥晟農副產品加工廠生產的亞麻籽油（生產日期：2023-6-3），其中苯并[a]芘項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣州檢驗檢測認證集團有限公司。
（二）七里河區老街領頭羊烤肉餐廳銷售的烤羊肉（抽樣日期：2023-7-10），其中苯并[a]芘項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為甘肅省食品檢驗研究院。
?。ㄈ┢呃锖訁^努海山城餐飲店銷售的烤羊肉（抽樣日期：2023-7-10），其中苯并[a]芘項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為甘肅省食品檢驗研究院。
（四）城關區酒泉路胡塞塞烤肉店銷售的烤羊肉（自制）（抽樣日期：2023-7-11），其中苯并[a]芘項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為甘肅省食品檢驗研究院。
（五）城關區黑牙餐飲店銷售的烤羊肉（自制）（抽樣日期：2023-7-11），其中苯并[a]芘項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為甘肅省食品檢驗研究院。
?。┏顷P區酒泉路老馬師傅海鮮店銷售的烤羊肉（自制）（抽樣日期：2023-7-11），其中苯并[a]芘項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為甘肅省食品檢驗研究院。
四、產品質量指標不合格
?。ㄒ唬┢經銮镏ロ嵣藤Q有限公司銷售的，標稱平涼市景興食品有限責任公司生產的牛骨髓油茶（生產日期：2023-9-1），其中過氧化值（以脂肪計）項目不符合 Q/PLJX0001S-2020 《牛骨髓油茶》標準要求。檢驗機構為甘肅省產品質量監督檢驗研究院。
（二）武威市益民商貿有限責任公司益民超市北關東路店銷售的，標稱甘肅涼州益民有限責任公司生產的蘇式花生月餅（生產日期：2023-8-26），經甘肅省食品檢驗研究院檢驗，過氧化值（以脂肪計）項目不符合食品安全國家標準規定。甘肅涼州益民有限責任公司對該檢驗結果提出異議，并申請復檢；由蘭州市食品藥品檢驗檢測研究院復檢后，維持初檢結論。
?。ㄈ┪渫幸婷裆藤Q有限責任公司益民超市北關東路店銷售的，標稱甘肅涼州益民有限責任公司生產的蘇式芝麻椒鹽月餅（生產日期：2023-8-23），經甘肅省食品檢驗研究院檢驗，過氧化值（以脂肪計）項目不符合食品安全國家標準規定。甘肅涼州益民有限責任公司對該檢驗結果提出異議，并申請復檢；由蘭州市食品藥品檢驗檢測研究院復檢后，維持初檢結論。
?。ㄋ模┗湛h宅購百貨經營部銷售的，標稱岐山縣楊氏食品有限責任公司生產的岐山香醋（生產日期：2022-5-23），經甘肅省食品檢驗研究院檢驗，其中不揮發酸（以乳酸計）項目不符合GB/T 18187-2000《釀造食醋》標準要求。岐山縣楊氏食品有限責任公司對該檢驗結果提出異議，并申請復檢；由蘭州市食品藥品檢驗檢測研究院復檢后，維持初檢結論。
?。ㄎ澹┨焖宣湻e區花牛鎮隴鼎超市銷售的，標稱天水滋源醬業有限責任公司生產的農家香醋（生產日期：2023-2-20），其中不揮發酸（以乳酸計）項目不符合GB/T 18187-2000《釀造食醋》標準要求。檢驗機構為南京海關動植物與食品檢測中心。
?。┨m州惠得商貿有限公司銷售的，標稱甘肅涼州益民有限責任公司生產的黃豆醬油釀造醬油（生產日期：2023-11-2），其中銨鹽（以占氨基酸態氮的百分比計）項目不符合 GB/T 18186-2000《釀造醬油》標準要求。檢驗機構為新疆維吾爾自治區產品質量監督檢驗研究院。
五、微生物不合格
?。ㄒ唬朔Q定西市綠康農產品加工有限責任公司生產的黑苦蕎茶（生產日期：2023-9-2），其中霉菌項目不符合Q/DXLK0004S-2020《苦蕎茶》標準要求。檢驗機構為甘肅省食品檢驗研究院。
?。ǘ┪渫袥鲋輩^金派貝爾西餅屋銷售的，標稱甘肅金焙食品有限公司生產的香濃吐司（生產日期：2023-9-10），其中菌落總數項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為甘肅省食品檢驗研究院。
?。ㄈ朔Q蘭州華康食品有限公司生產的黑麥核桃切片（生產日期：2023-9-8），其中菌落總數項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為甘肅省食品檢驗研究院。
?。ㄋ模朔Q瓜州縣水之源飲用水有限公司生產的包裝飲用水（飲用純凈水）（生產日期：2023-9-14），其中銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為甘肅省食品檢驗研究院。
六、重金屬超標問題
合作市年旺蔬果雜糧批零總匯銷售的艽菜（韭菜） （抽樣日期：2023-10-19），其中鎘（以Cd計）項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
附件： 附件1 部分不合格檢驗項目小知識.doc
附件2 抽檢不合格產品信息.xls
甘肅省市場監督管理局
2023年12月29日
日期：2024-01-04
