預制菜國標報送稿已經出爐
據報道，預制菜國標報送稿已經出爐，最快的話半年內便會有結果。其中最大的亮點是禁止添加防腐劑，同時必須冷鏈運輸。據了解，中國農業科學院農產品加工研究所參與了本次預制菜國家標準體系的構建及相關標準制訂。所長王鳳忠在接受時表示，國標歷經近一年調研，并在行業內進行過多次征求意見，最終于2023年年底形成報送稿，送審國務院食品安全委員會辦公室。分析人士普遍認為，此舉將大幅提高行業準入門檻，有助于行業健康發展，同時也是對去年“預制菜進校園”輿情的積極反饋。
哈爾濱回應“20元羊湯僅5片肉卷”
近日，一男子在社交媒體發視頻吐槽，在哈爾濱紅專街早市花20元買的羊肉湯僅含5片肉卷，引發廣泛關注。據悉，1月17日，一位到哈爾濱旅游的男子在社交媒體上發布了一條視頻，視頻中，男子展示了一碗清湯和幾片羊肉卷，他數了數，發現只有五片羊肉卷。男子無奈地說道：“別笑，不準笑，這是東北20元一碗的羊湯。”同時，他還拍下了涉事攤位的照片，照片上寫著“正宗東北羊湯”幾個大字。對此，1月20日，哈爾濱道里區市場監督管理局發布情況通報稱，經過調查核實，該視頻所反映的情況基本屬實。為了維護市場秩序和消費者權益，市場主辦方已于當日取消了該攤主的經營資格。
知名阿膠品牌廣告違法被罰11萬
近日，東阿阿膠電子商務（北京）有限公司因違反廣告法和價格法，被北京市朝陽區市場監督管理局罰款11萬。處罰事由顯示，當事人在抖音店鋪直播間發布“男女6歲以上的小孩子……都可以去吃我們的一個阿膠啊”等廣告，未明確“阿膠”是藥品、保健品還是普通食品。同時，保健品阿膠片明確顯示不適用于少年兒童，當事人也無法提供含阿膠成分的普通食品適用“男女6歲以上的小孩子”的科學依據，上述廣告內容構成對商品的性能等表述不準確、不清楚、不明白。又查，當事人在抖音店鋪直播間發布“阿膠的話，增強我們的某免疫力啊”等聲音加視頻的廣告，與其被批準的廣告類別（文）不一致，且上述廣告在發布前未經有關部門審查。另查，當事人在抖音店鋪直播間推銷商品時發布阿膠糕“過了母親節的話，要恢復345米”等內容，但數據顯示，活動結束后1個多月時間內，該商品均沒有銷售價為345元的成交記錄，上述推銷內容構成利用虛假或引人誤解的價格手段，誘騙消費者與其進行交易。（相關報道：【案例】直播間多次違法宣傳 知名阿膠品牌關聯公司被罰11萬）
海底撈回應響鈴卷4個14元
有網友稱海底撈響鈴卷4個14元，對此表示“價格離譜”。對此，媒體隨機詢問了海底撈南京某門店，工作人員表示，響鈴卷半份4個14元，整份8個28元，一直都是這個價格，沒有變動過，也沒有顧客說過貴。至于為何如此定價，需要詢問總部。海底撈總部客服表示，不同城市不同門店的價格是有區域化定價的，以門店的實際出售為準。
老干媽回應被辛巴稱為是預制菜
近日，網紅辛巴在直播帶貨時發表了關于預制菜的言論，稱孩子吃預制菜更健康更衛生，引發網友熱議。辛巴在1月21日的直播中回應了預制菜言論，表示自己被斷章取義，強調他說的不是讓人們去吃垃圾壞東西，而是推薦大家吃有工匠精神的國民品牌。在辛巴的言論中，他提到老干媽和奶粉都是預制菜，引發了一些質疑和批評。對此，貴陽南明老干媽風味食品有限責任公司工作人員回應稱，他們的油制產品是調味料，原材料在產品背面標示的很清楚，油辣椒產品并不歸類于預制菜，并表示公司接到辛巴直播中提及的這個問題反饋后也在處理調查，如果涉及侵權老干媽名譽，會進行維權。
馬云持股公司獲食品銷售許可
近日，一米八食品科技（浙江）有限公司新增預包裝（普通）食品銷售，散裝食品（不含熟食制品）銷售，保健食品銷售行政許可，許可機關為杭州市西湖區市場監督管理局。一米八食品科技（浙江）有限公司由1.8 Meters Technology Holding Limited、杭州大井頭貳拾貳號文化藝術有限公司、一米八食科企業管理（杭州）合伙企業（有限合伙）等共同持股，馬云持有杭州大井頭貳拾貳號文化藝術有限公司99.9%股份。
歐盟通報我國出口方便面不合格
據歐盟食品飼料類快速預警系統（RASFF）消息，2024年1月22日，歐盟通報我國出口方便面不合格。食品伙伴網提醒各出口企業，要嚴格按照進口國要求進行產品出口，保證食品及相關產品的安全性，規避出口風險。（相關報道：歐盟通報我國出口方便面不合格）
.xgxw p a{color:#0000FF;}.xgxw{padding-left:40px;}.xgxw h1{font-size:16px;margin:5px 0px;}相關政策解讀
日期：2024-01-23
據報道，預制菜國標報送稿已經出爐，最快的話半年內便會有結果。其中最大的亮點是禁止添加防腐劑，同時必須冷鏈運輸。據了解，中國農業科學院農產品加工研究所參與了本次預制菜國家標準體系的構建及相關標準制訂。所長王鳳忠在接受時表示，國標歷經近一年調研，并在行業內進行過多次征求意見，最終于2023年年底形成報送稿，送審國務院食品安全委員會辦公室。分析人士普遍認為，此舉將大幅提高行業準入門檻，有助于行業健康發展，同時也是對去年“預制菜進校園”輿情的積極反饋。
哈爾濱回應“20元羊湯僅5片肉卷”
近日，一男子在社交媒體發視頻吐槽，在哈爾濱紅專街早市花20元買的羊肉湯僅含5片肉卷，引發廣泛關注。據悉，1月17日，一位到哈爾濱旅游的男子在社交媒體上發布了一條視頻，視頻中，男子展示了一碗清湯和幾片羊肉卷，他數了數，發現只有五片羊肉卷。男子無奈地說道：“別笑，不準笑，這是東北20元一碗的羊湯。”同時，他還拍下了涉事攤位的照片，照片上寫著“正宗東北羊湯”幾個大字。對此，1月20日，哈爾濱道里區市場監督管理局發布情況通報稱，經過調查核實，該視頻所反映的情況基本屬實。為了維護市場秩序和消費者權益，市場主辦方已于當日取消了該攤主的經營資格。
知名阿膠品牌廣告違法被罰11萬
近日，東阿阿膠電子商務（北京）有限公司因違反廣告法和價格法，被北京市朝陽區市場監督管理局罰款11萬。處罰事由顯示，當事人在抖音店鋪直播間發布“男女6歲以上的小孩子……都可以去吃我們的一個阿膠啊”等廣告，未明確“阿膠”是藥品、保健品還是普通食品。同時，保健品阿膠片明確顯示不適用于少年兒童，當事人也無法提供含阿膠成分的普通食品適用“男女6歲以上的小孩子”的科學依據，上述廣告內容構成對商品的性能等表述不準確、不清楚、不明白。又查，當事人在抖音店鋪直播間發布“阿膠的話，增強我們的某免疫力啊”等聲音加視頻的廣告，與其被批準的廣告類別（文）不一致，且上述廣告在發布前未經有關部門審查。另查，當事人在抖音店鋪直播間推銷商品時發布阿膠糕“過了母親節的話，要恢復345米”等內容，但數據顯示，活動結束后1個多月時間內，該商品均沒有銷售價為345元的成交記錄，上述推銷內容構成利用虛假或引人誤解的價格手段，誘騙消費者與其進行交易。（相關報道：【案例】直播間多次違法宣傳 知名阿膠品牌關聯公司被罰11萬）
海底撈回應響鈴卷4個14元
有網友稱海底撈響鈴卷4個14元，對此表示“價格離譜”。對此，媒體隨機詢問了海底撈南京某門店，工作人員表示，響鈴卷半份4個14元，整份8個28元，一直都是這個價格，沒有變動過，也沒有顧客說過貴。至于為何如此定價，需要詢問總部。海底撈總部客服表示，不同城市不同門店的價格是有區域化定價的，以門店的實際出售為準。
老干媽回應被辛巴稱為是預制菜
近日，網紅辛巴在直播帶貨時發表了關于預制菜的言論，稱孩子吃預制菜更健康更衛生，引發網友熱議。辛巴在1月21日的直播中回應了預制菜言論，表示自己被斷章取義，強調他說的不是讓人們去吃垃圾壞東西，而是推薦大家吃有工匠精神的國民品牌。在辛巴的言論中，他提到老干媽和奶粉都是預制菜，引發了一些質疑和批評。對此，貴陽南明老干媽風味食品有限責任公司工作人員回應稱，他們的油制產品是調味料，原材料在產品背面標示的很清楚，油辣椒產品并不歸類于預制菜，并表示公司接到辛巴直播中提及的這個問題反饋后也在處理調查，如果涉及侵權老干媽名譽，會進行維權。
馬云持股公司獲食品銷售許可
近日，一米八食品科技（浙江）有限公司新增預包裝（普通）食品銷售，散裝食品（不含熟食制品）銷售，保健食品銷售行政許可，許可機關為杭州市西湖區市場監督管理局。一米八食品科技（浙江）有限公司由1.8 Meters Technology Holding Limited、杭州大井頭貳拾貳號文化藝術有限公司、一米八食科企業管理（杭州）合伙企業（有限合伙）等共同持股，馬云持有杭州大井頭貳拾貳號文化藝術有限公司99.9%股份。
歐盟通報我國出口方便面不合格
據歐盟食品飼料類快速預警系統（RASFF）消息，2024年1月22日，歐盟通報我國出口方便面不合格。食品伙伴網提醒各出口企業，要嚴格按照進口國要求進行產品出口，保證食品及相關產品的安全性，規避出口風險。（相關報道：歐盟通報我國出口方便面不合格）
歐盟食品快速預警系統知多少
日期：2024-01-23
