近期，江蘇省市場監督管理局組織食品安全抽檢，抽取蔬菜制品、茶葉及相關制品、糧食加工品、速凍食品、乳制品、食用農產品、糕點、炒貨食品及堅果制品、餐飲食品、方便食品、水產制品、飲料、肉制品、食用油、油脂及其制品、豆制品和酒類等16大類食品1036批次樣品，檢出其中餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、糕點、食用農產品、飲料和水產制品等6大類食品19批次樣品不合格。具體情況通告如下：
一、常州市直溪農貿市場王金鎖銷售的小蔥，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標準規定。
二、南京市江寧區上喜歡文椒水煮魚店使用的碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
三、淮安市清江浦區好萍子食品店銷售的標稱啟東優基食品有限公司生產的即食調味海苔（原味），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
四、徐州潤樂買商貿有限公司銷售的黑魚，孔雀石綠不符合食品安全國家標準規定。
五、無錫市梁溪區順旺福濤飯店使用的方盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
六、常州市新北區三井醇明副食品超市銷售的標稱樂平市斯濤食品有限公司生產的怪味胡豆，酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標準規定。
七、南通市崇川區全心百貨超市銷售的青圓椒，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。
八、連云港市海州區西橋社區庚洪小吃部銷售的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。
九、蘇州市常熟市尚湖鎮好又多超市蔣巷加盟店銷售的香蕉，噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。
十、鹽城市亭湖區戴武成特產超市銷售的標稱阜寧縣阜陽食品有限公司生產的京果（糕點），酸價（以脂肪計）（KOH）和過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。
十一、淮安市清江浦區呂中華蔬菜經營部銷售的韭菜，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。
十二、徐州市賈汪區老礦金灶臺飯店使用的菜碟，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
十三、鎮江京口潤京商業有限公司銷售的鱸魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。
十四、連云港市海州區淮城面館使用的筷子，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
十五、常州市溧陽大潤發商業有限公司銷售的干制裙帶菜，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規定。
十六、無錫市江陰市云亭街道優客生活超市銷售的豇豆，倍硫磷不符合食品安全國家標準規定。
十七、宿遷市宿城區緲曉餐飲店使用的餐盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
十八、南京市溧水區楊濤果蔬超市店銷售的對蝦（淡水蝦），恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。
十九、標稱嘩啦啦飲用水（蘇州）有限公司生產的飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。
上述不合格食品詳細信息見附表。針對抽檢中發現的不合格食品，省市場監督管理局已責成相關設區市市場監管部門立即組織開展處置工作，查清產品流向，督促企業采取下架召回不合格產品等措施控制風險，依法處理違法違規行為，及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特此通告。
附件： 附件1-部分不合格項目的小知識.docx
附件2+不合格產品信息.xlsx
附件3+合格產品信息.xlsx
江蘇省市場監督管理局
2024年3月14日
日期：2024-03-14
一、常州市直溪農貿市場王金鎖銷售的小蔥，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標準規定。
二、南京市江寧區上喜歡文椒水煮魚店使用的碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
三、淮安市清江浦區好萍子食品店銷售的標稱啟東優基食品有限公司生產的即食調味海苔（原味），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
四、徐州潤樂買商貿有限公司銷售的黑魚，孔雀石綠不符合食品安全國家標準規定。
五、無錫市梁溪區順旺福濤飯店使用的方盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
六、常州市新北區三井醇明副食品超市銷售的標稱樂平市斯濤食品有限公司生產的怪味胡豆，酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標準規定。
七、南通市崇川區全心百貨超市銷售的青圓椒，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。
八、連云港市海州區西橋社區庚洪小吃部銷售的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。
九、蘇州市常熟市尚湖鎮好又多超市蔣巷加盟店銷售的香蕉，噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。
十、鹽城市亭湖區戴武成特產超市銷售的標稱阜寧縣阜陽食品有限公司生產的京果（糕點），酸價（以脂肪計）（KOH）和過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。
十一、淮安市清江浦區呂中華蔬菜經營部銷售的韭菜，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。
十二、徐州市賈汪區老礦金灶臺飯店使用的菜碟，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
十三、鎮江京口潤京商業有限公司銷售的鱸魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。
十四、連云港市海州區淮城面館使用的筷子，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
十五、常州市溧陽大潤發商業有限公司銷售的干制裙帶菜，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規定。
十六、無錫市江陰市云亭街道優客生活超市銷售的豇豆，倍硫磷不符合食品安全國家標準規定。
十七、宿遷市宿城區緲曉餐飲店使用的餐盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
十八、南京市溧水區楊濤果蔬超市店銷售的對蝦（淡水蝦），恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。
十九、標稱嘩啦啦飲用水（蘇州）有限公司生產的飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。
上述不合格食品詳細信息見附表。針對抽檢中發現的不合格食品，省市場監督管理局已責成相關設區市市場監管部門立即組織開展處置工作，查清產品流向，督促企業采取下架召回不合格產品等措施控制風險，依法處理違法違規行為，及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特此通告。
附件： 附件1-部分不合格項目的小知識.docx
附件2+不合格產品信息.xlsx
附件3+合格產品信息.xlsx
江蘇省市場監督管理局
2024年3月14日
日期：2024-03-14
