呼和浩特市市場監督管理局高度重視3·15期間曝光食品安全問題，迅速部署呼和浩特市本級及各旗縣區市場監管部門開展食品生產環節風險隱患排查工作。
各級市場監管部門針對“3·15”晚會曝光的食品安全問題開展肉類制品、速凍面米食品、速凍面米食品餡料監督檢查，重點檢查了灌腸類、火腿腸、餃子、包子、燒麥、餛飩等含肉類餡料的食品及含肉類的食品餡料。
通過查閱進貨記錄確認生產加工用肉類符合食品安全標準，通過實地查看生產加工場所、設施設備、設備布局和工藝流程確認生產過程符合食品安全標準。截至目前，共檢查各類食品生產企業及小作坊71家，未發現使用不合格原輔料進行生產加工的行為。檢查中發現存在原料未離墻存放、加工車間未及時清理積水等問題，已要求相關企業立即整改并提交整改報告。
下一步，呼和浩特市市場監督管理局將持續開展肉類產品專項整治等工作，加強部門協作，強化行刑銜接，凝聚執法合力，嚴厲打擊侵害消費者權益突出違法行為，切實維護消費者合法權益。
日期：2024-03-24
各級市場監管部門針對“3·15”晚會曝光的食品安全問題開展肉類制品、速凍面米食品、速凍面米食品餡料監督檢查，重點檢查了灌腸類、火腿腸、餃子、包子、燒麥、餛飩等含肉類餡料的食品及含肉類的食品餡料。
通過查閱進貨記錄確認生產加工用肉類符合食品安全標準，通過實地查看生產加工場所、設施設備、設備布局和工藝流程確認生產過程符合食品安全標準。截至目前，共檢查各類食品生產企業及小作坊71家，未發現使用不合格原輔料進行生產加工的行為。檢查中發現存在原料未離墻存放、加工車間未及時清理積水等問題，已要求相關企業立即整改并提交整改報告。
下一步，呼和浩特市市場監督管理局將持續開展肉類產品專項整治等工作，加強部門協作，強化行刑銜接，凝聚執法合力，嚴厲打擊侵害消費者權益突出違法行為，切實維護消費者合法權益。
日期：2024-03-24
