對智利家庭而言，味道鮮美、做法多樣的雞蛋可謂是“必備食材”。不過，最近一段時間，智利雞蛋價格大幅上漲，部分地區雞蛋價格漲幅甚至達到30%。智利雞蛋價格上漲的原因是什么？近日，有專家給出答案。
智利ADN電臺網站4月7日報道，智利分銷商何塞·卡塔蘭（José Catalán）分析稱，“雞蛋價格上漲已成定局，有關雞蛋生產的多項成本都在起作用，特別是去年處于高位的美元匯率，推高了母雞飼料中的谷物價格。此外，石油價格上漲以及勞動力成本上升，也推高了雞蛋價格。”
在此背景下，智利天主教大學（UC）農學家胡安·巴勃羅·蘇伯卡索（Juan Pablo Subercaseaux）預測稱，智利雞蛋價格可能還會進一步上漲。“接下來的幾個月，雞蛋價格應該會出現更大幅度的增長。不過，在下個夏末，雞蛋價格會再次回落。因為10月、11月和12月光照充足，屆時母雞將產下更多的雞蛋。要知道，產蛋的母雞需要光照。”
日期：2024-04-09
智利ADN電臺網站4月7日報道，智利分銷商何塞·卡塔蘭（José Catalán）分析稱，“雞蛋價格上漲已成定局，有關雞蛋生產的多項成本都在起作用，特別是去年處于高位的美元匯率，推高了母雞飼料中的谷物價格。此外，石油價格上漲以及勞動力成本上升，也推高了雞蛋價格。”
在此背景下，智利天主教大學（UC）農學家胡安·巴勃羅·蘇伯卡索（Juan Pablo Subercaseaux）預測稱，智利雞蛋價格可能還會進一步上漲。“接下來的幾個月，雞蛋價格應該會出現更大幅度的增長。不過，在下個夏末，雞蛋價格會再次回落。因為10月、11月和12月光照充足，屆時母雞將產下更多的雞蛋。要知道，產蛋的母雞需要光照。”
日期：2024-04-09
