“科學創新、技術落地”，在食品邦共享研發創新中心推動下，于第七屆食品科技創新論壇舉辦之際，順利啟動三項產學研戰略合作，分別為：湖南助農米業有限公司與北京中醫藥大學劉永剛教授團隊戰略合作、湖南助農米業有限公司與食品伙伴網戰略合作、藻辰（山東）生物工程有限公司與食品伙伴網戰略合作，并圓滿完成簽約儀式。
本次產學研戰略合作，充分發揮了食品伙伴網技術資源和信息交流平臺優勢，將高校在產品研究和技術創新上的積累，與企業的市場開發、技術應用、產業化優勢積極融合，加速科技創新向現實生產力轉化，深入實施“產、學、研、用”合作模式；將食品邦共享研發創新中心積累的技術資源和技術服務經驗，與企業進行優勢互補，通過組織實施關鍵核心技術攻關項目，深入食品配方、生產工藝等，破解技術難題，打造具有原創性、創新性和核心競爭力的新技術和新產品，更好地推動大健康食品行業向高質量發展。
湖南助農米業有限公司，集優質大米種植、收儲、加工、銷售、科研開發于一體，先后被認定為“湖南省農業產業化龍頭企業”、“全國綠色食品一二三產業融合發展園區”、“國家高新技術企業”、“國家稻蝦產業標準化示范區”等。公司擁有優質稻蝦米種植基地1500畝，可覆蓋訂單耕地面積30萬畝；建有多條生產加工設備線，年加工能力15萬噸、全年可銷售高端南縣稻蝦米4.5萬噸、胚芽米1.5萬噸、營養功能米1萬噸、稻蝦米熟食米飯500萬份。公司以“讓天下人吃得更幸福”為使命，致力成為中國新一代米業領創品牌。目前已形成家庭裝優質大米、高端精品禮盒、熊家倉速食營養米飯、米珍營養米及米珍5個生產線，產品銷往全國十幾個城市，熱銷各大電商平臺。主打產品“南縣稻蝦米”榮獲2022年第107屆美國巴拿馬太平洋萬國博覽會特等金獎。
藻辰（山東）生物工程有限公司，是一家專注于以細胞工廠為載體生產微藻基蛋白及功能性成分的科技創新型企業，致力于為人類蛋白的可持續供應及營養健康水平的提升提供生物合成的路徑和解決方案。公司核心技術團隊，在全球范圍內較早提出并實現了工業化微藻高密度異養培養技術、構建了微藻人工進化育種平臺、高通量篩選平臺以及基因工程改造平臺，形成了業內領先的藻類功能性成分高產量制造技術體系。針對人類及動物營養健康產業，公司已形成了商業化的微藻產品矩陣，包括裸藻粉、蛋白核小球藻粉、DHA藻油（粉）、水產餌料微藻液等。
北京中醫藥大學劉永剛教授團隊，由北京中醫藥大學中藥學院劉永剛、馬濤、譚鵬、陶歐等十余人組成，其中教授一名和副教授三名。先后主持國家“十四五”重點研發計劃課題等國家級、省部級科研項目10余項，制定各種標準50多項，授權國家發明專利5項，相關研究成果在Medcomm，Jep，Jcp，BP等期刊發表論文220余篇。其中劉永剛教授，是北京中醫藥大學研究員、碩/博士生導師，博士后合作導師，也是中藥化學教研室主任、中華中醫藥學會中藥化學分會副主任委員/秘書長、教指委中藥化學課程聯盟秘書，在大健康產品方面有多項科研成果。
食品邦功能食品共享研發創新中心，專注于功能食品領域技術難題解決和技術成果轉化服務。服務包含產品研發、工藝改進、質量提升、產線建設、人才培訓、研發管理咨詢、技術成果轉化、科技政策咨詢等。成立5年來已接收企業技術難題需求3000余個，促成100多家生產企業與行業技術服務機構直接的技術轉移合作。
日期：2024-04-19
本次產學研戰略合作，充分發揮了食品伙伴網技術資源和信息交流平臺優勢，將高校在產品研究和技術創新上的積累，與企業的市場開發、技術應用、產業化優勢積極融合，加速科技創新向現實生產力轉化，深入實施“產、學、研、用”合作模式；將食品邦共享研發創新中心積累的技術資源和技術服務經驗，與企業進行優勢互補，通過組織實施關鍵核心技術攻關項目，深入食品配方、生產工藝等，破解技術難題，打造具有原創性、創新性和核心競爭力的新技術和新產品，更好地推動大健康食品行業向高質量發展。
湖南助農米業有限公司，集優質大米種植、收儲、加工、銷售、科研開發于一體，先后被認定為“湖南省農業產業化龍頭企業”、“全國綠色食品一二三產業融合發展園區”、“國家高新技術企業”、“國家稻蝦產業標準化示范區”等。公司擁有優質稻蝦米種植基地1500畝，可覆蓋訂單耕地面積30萬畝；建有多條生產加工設備線，年加工能力15萬噸、全年可銷售高端南縣稻蝦米4.5萬噸、胚芽米1.5萬噸、營養功能米1萬噸、稻蝦米熟食米飯500萬份。公司以“讓天下人吃得更幸福”為使命，致力成為中國新一代米業領創品牌。目前已形成家庭裝優質大米、高端精品禮盒、熊家倉速食營養米飯、米珍營養米及米珍5個生產線，產品銷往全國十幾個城市，熱銷各大電商平臺。主打產品“南縣稻蝦米”榮獲2022年第107屆美國巴拿馬太平洋萬國博覽會特等金獎。
藻辰（山東）生物工程有限公司，是一家專注于以細胞工廠為載體生產微藻基蛋白及功能性成分的科技創新型企業，致力于為人類蛋白的可持續供應及營養健康水平的提升提供生物合成的路徑和解決方案。公司核心技術團隊，在全球范圍內較早提出并實現了工業化微藻高密度異養培養技術、構建了微藻人工進化育種平臺、高通量篩選平臺以及基因工程改造平臺，形成了業內領先的藻類功能性成分高產量制造技術體系。針對人類及動物營養健康產業，公司已形成了商業化的微藻產品矩陣，包括裸藻粉、蛋白核小球藻粉、DHA藻油（粉）、水產餌料微藻液等。
北京中醫藥大學劉永剛教授團隊，由北京中醫藥大學中藥學院劉永剛、馬濤、譚鵬、陶歐等十余人組成，其中教授一名和副教授三名。先后主持國家“十四五”重點研發計劃課題等國家級、省部級科研項目10余項，制定各種標準50多項，授權國家發明專利5項，相關研究成果在Medcomm，Jep，Jcp，BP等期刊發表論文220余篇。其中劉永剛教授，是北京中醫藥大學研究員、碩/博士生導師，博士后合作導師，也是中藥化學教研室主任、中華中醫藥學會中藥化學分會副主任委員/秘書長、教指委中藥化學課程聯盟秘書，在大健康產品方面有多項科研成果。
食品邦功能食品共享研發創新中心，專注于功能食品領域技術難題解決和技術成果轉化服務。服務包含產品研發、工藝改進、質量提升、產線建設、人才培訓、研發管理咨詢、技術成果轉化、科技政策咨詢等。成立5年來已接收企業技術難題需求3000余個，促成100多家生產企業與行業技術服務機構直接的技術轉移合作。
日期：2024-04-19
