為切實做好食品安全監管工作，嚴防重大安全事故發生，萍鄉市蓮花縣市場監管局采取有力措施，集中執法力量，在全縣范圍內扎實開展食品安全專項監督抽查。
一是緊扣節日消費特點，以奶茶飲品、乳制品、特色食品等大眾消費食品為重點檢查品種，以大型商超、農貿市場、餐飲店為重點檢查區域，對各經營單位主體資質、人員健康管理、食品溯源、食品貯存、產品質量等方面進行全面檢查，及時排除食品安全風險隱患，督促經營單位嚴格落實好食品安全主體責任，嚴把食品安全質量關。截至目前，共出動執法檢查人員56人次，檢查農貿市場及商超42家，餐飲單位13家，冷鏈食品經營單位4家。
二是開展節前食品安全抽檢工作，主要針對蔬菜、水果、肉制品、乳制品、飲料等節日期間消費量大的食品，重點圍繞商超、農貿市場、小餐飲店等場所，主要檢測農獸藥殘留、重金屬、微生物、食品添加劑等項目，全力保障假期食品安全。截至目前，共計抽取樣品53批次，抽檢結果將在檢測完成后及時在門戶網站上公布。
日期：2024-05-11
一是緊扣節日消費特點，以奶茶飲品、乳制品、特色食品等大眾消費食品為重點檢查品種，以大型商超、農貿市場、餐飲店為重點檢查區域，對各經營單位主體資質、人員健康管理、食品溯源、食品貯存、產品質量等方面進行全面檢查，及時排除食品安全風險隱患，督促經營單位嚴格落實好食品安全主體責任，嚴把食品安全質量關。截至目前，共出動執法檢查人員56人次，檢查農貿市場及商超42家，餐飲單位13家，冷鏈食品經營單位4家。
二是開展節前食品安全抽檢工作，主要針對蔬菜、水果、肉制品、乳制品、飲料等節日期間消費量大的食品，重點圍繞商超、農貿市場、小餐飲店等場所，主要檢測農獸藥殘留、重金屬、微生物、食品添加劑等項目，全力保障假期食品安全。截至目前，共計抽取樣品53批次，抽檢結果將在檢測完成后及時在門戶網站上公布。
日期：2024-05-11
