正式啟動丨2024 舌尖上的海味—進口海鮮推介品鑒會

 　　2024年舌尖上的海味·進口海鮮推介品鑒會作為上海國際漁業博覽會歷年來重要主題活動之一，將繼續甄選全球優質海鮮食材，新鮮的厄瓜多爾白蝦、俄羅斯帝王蟹、加拿大北極甜蝦、雪蟹、蘇格蘭面包蟹、挪威三文魚、美國阿拉斯加海產、澳洲生蠔等，在資深大廚的精心烹飪及專業講解中，在展會現場為來賓展示各國海鮮料理的烹飪技巧和創意搭配，讓參與嘉賓在享受美食的同時，也能領略到國際美食文化的魅力。 
　　參與嘉賓應在傳統烹飪展示的基礎上，提供更多新鮮資訊，分享最新的海產市場趨勢及各國貿易政策，激發專業買家更多采買需求與想象空間，為中國與全球市場順暢鏈接助力，同時為傳統酒店、商超渠道以及新興的大規模家庭終端消費市場指引方向。
 
　　本次活動為國際海產企業提供了一個進口特色水（海）產品的展示推廣平臺，通過介紹當地海鮮文化和特色水（海）產品，結合烹飪式品鑒、雞尾酒會、圓桌論壇、高峰論壇等形式，使國內外買家更加生動立體地了解來自全球的海鮮產業和水產品突出優勢，同時體驗產品終端的應用場景，從而更加精準地引導專業買家進行優質采購。
 
　　活動日期
 
　　2024年8月28日-30日
 
　　Aug.28-30, 2024
 
　　活動地點
 
　　上海新國際博覽中心W4館
 
　　活動對象
 
　　100人左右的進出口貿易商；餐飲酒店集團；商超；食品加工企業；生鮮電商等專業領域人士。
 
　　活動形式
 
　　高峰論壇、推介會、圓桌會議、品鑒會等形式可選。
 
　　活動方在活動現場通過PPT、視頻、數據等資料來闡述當地海產品特色、行業分析及市場機會，同時廚師用新鮮食材為觀眾精心烹飪菜式，現場的觀眾可以了解產品的同時也能品嘗到美味的頂級海鮮。行業專家交流碰撞，輸出新鮮行業資訊。
 
　　場地支持
 
　　主辦方提供活動場地支持。活動方可在主辦方設計搭建好的場地進行推介活動，場地包括舞臺、LED屏、影音設備、觀眾坐席等。


　　媒體宣傳支持
 
　　活動相關報道可在展會同期宣傳中露出，包括且不僅限于展會主辦官方網站、官微、公眾號、抖音、EDM、展會現場圖片直播以及其他展會相關宣傳資料。可借助展會的傳播效應提升活動方品牌知名度。
 
　
　　展會鏈接： 2024年第18屆上海國際漁業博覽會
 
 



日期：2024-06-13