6月22日，為期三天的“2024味動中國——調味品行業國際貿易專場”在2024第二屆全球海鮮（對蝦）貿易節暨良之隆·2024第四屆中國粵菜食材電商節期間落幕。此次活動以“國際化”為鮮明特色，采用展示專區、專題論壇、品鑒大賽等形式，匯聚了包括數千家行業知名企業參與，集中展現了近年來調味品產業在創新與發展方面取得的豐碩成果。
2024味動中國——
調味品行業國際貿易展
除了精彩紛呈的展覽展示環節，活動還同期舉辦了第二屆預制菜產業供應鏈及風味解決與創新應用峰會和“味動優品”國際調味品創新風味品鑒大賽。這些活動不僅全面剖析了調味品產品的創新趨勢，還就產業未來的發展方向進行了深入探討，為調味品行業的持續繁榮提供了寶貴的意見和建議。
第二屆預制菜產業供應鏈及風味解決與創新應用峰會
本次會議由中國調味品協會指導，中國調味品協會預制菜調味產業分會主辦，良之隆·中國食材電商節組委會、中國調味品協會經銷商分會聯合協辦，聯合利華飲食策劃戰略合作，大連市預制菜行業協會、大連市食品行業協會和湖北省調味品協會特別支持。
中國調味品協會常務副會長兼秘書長白燕，湖北省調味品協會會長談應剛，中國調味品協會預制菜調味產業分會秘書長、聯合利華飲食策劃連鎖渠道負責人姚鵬，武漢食和島網絡科技有限公司、良之隆·中國食材電商節項目總監劉華強，中國著名美食家、中國調味品協會美味推廣大使、中國小吃委員會執行主席莊臣，中國調味品協會經銷商分會常務副會長、長沙市四小龍商貿發展有限公司董事長楊凡，福建海文銘海洋科技發展有限公司董事長歐于斌，北海宏方水產有限公司董事長仇利飛，中國調味品協會預制菜調味產業分會副會長、揚州大學旅游烹飪學院副院長孟祥忍，紅餐產業研究院執行院長唐欣，大連瑞馳食品有限公司副總經理范薇，大連金葵集團常務副總經理朱俊雅，四川省丹丹郫縣豆瓣集團股份有限公司總經理岳鵬，潛江曉飛歌調味品有限公司董事長劉曉飛，天津市鼎焱商貿有限公司總經理趙曉晞，湖北蒸大廚食品有限公司總經理劉偉，中山火炬產業投資集團有限公司總經理劉戈銳，四川合合谷食品有限公司董事長郭華現，安琪酵母股份有限公司蛋白質營養與調味技術中心副總經理李庫，蓋世食品股份有限公司華北區負責人畢沖亮，以及其他來自全國各預制菜生產加工企業，預制菜風味解決方案提供商，預制菜食品原料企業，連鎖餐飲、商貿流通、外賣、電商、冷鏈技術裝備、倉儲、物流、投資和科研機構等百余位相關負責人與會。
“味動優品”
國際調味品創新風味品鑒大賽
為了探索調味品在風味創新方面的可能性，展示行業內產品最新創新成果，在中國調味品協會的指導下，由調味品產業賦能中心、味動中國組委會、全球海鮮(對蝦)貿易節組委會、良之隆中國食材電商節組委會共同策劃和主辦了以“品美味·論商道”為主題的品鑒大賽，為參與者打造一場融合味覺與創意的盛宴。
大賽特別邀請國內美食大咖、地方協會領導、知名調味品經銷商、餐飲媒體負責人等專家組成陣容強大的品鑒團。經過精心篩選，廚邦、丘比、紅太陽、新希望、丹丹、長康、合合谷、良材記、香滿源、咸亨、榮欣、仟味高湯、家和、天雞、佳元祿等數十家企業攜帶創新產品參與最終的現場品鑒環節。
活動現場，知名企業代表帶來了精彩的產品講解，行業專家現場點評，雙方共同探討了美味產品的精髓。組委會還在現場特別設置了觀眾品鑒及評分環節，讓更多的人能夠感受到調味品行業品質產品的魅力。
“味動中國”是在中國調味品協會的專業指導下，由中國調味品協會賦能中心打造的展會品牌。經過多年的精心培育和發展，該展會已經成為國內調味品行業最具影響力和凝聚力的交流平臺之一。2023年以來，“味動中國”在廣東、山西、四川、廣西、湖北、湖南、山東、北京等多個省（市）成功舉辦了多場展覽展示和專項對接活動，累計吸引了12000余家參展企業和42萬多名觀眾參與。
在2024年被商務部確定為“消費促進年”的大背景下，“味動中國”組委會積極響應國家號召，優化活動形式和內容，并對活動區域進行了拓展。
此次“2024味動中國——調味品行業國際貿易專場”的成功舉辦，不僅為國內外調味品企業提供了交流合作的平臺，更促進了全球調味品市場的交流與合作，為行業的繁榮和高質量發展做出了積極的貢獻。
未來，味動中國組委會將一如既往地發揮平臺紐帶作用，整合優質資源，和各方合作伙伴攜手，為行業高質量發展貢獻力量。
日期：2024-07-09
2024味動中國——
調味品行業國際貿易展
除了精彩紛呈的展覽展示環節，活動還同期舉辦了第二屆預制菜產業供應鏈及風味解決與創新應用峰會和“味動優品”國際調味品創新風味品鑒大賽。這些活動不僅全面剖析了調味品產品的創新趨勢，還就產業未來的發展方向進行了深入探討，為調味品行業的持續繁榮提供了寶貴的意見和建議。
第二屆預制菜產業供應鏈及風味解決與創新應用峰會
本次會議由中國調味品協會指導，中國調味品協會預制菜調味產業分會主辦，良之隆·中國食材電商節組委會、中國調味品協會經銷商分會聯合協辦，聯合利華飲食策劃戰略合作，大連市預制菜行業協會、大連市食品行業協會和湖北省調味品協會特別支持。
中國調味品協會常務副會長兼秘書長白燕，湖北省調味品協會會長談應剛，中國調味品協會預制菜調味產業分會秘書長、聯合利華飲食策劃連鎖渠道負責人姚鵬，武漢食和島網絡科技有限公司、良之隆·中國食材電商節項目總監劉華強，中國著名美食家、中國調味品協會美味推廣大使、中國小吃委員會執行主席莊臣，中國調味品協會經銷商分會常務副會長、長沙市四小龍商貿發展有限公司董事長楊凡，福建海文銘海洋科技發展有限公司董事長歐于斌，北海宏方水產有限公司董事長仇利飛，中國調味品協會預制菜調味產業分會副會長、揚州大學旅游烹飪學院副院長孟祥忍，紅餐產業研究院執行院長唐欣，大連瑞馳食品有限公司副總經理范薇，大連金葵集團常務副總經理朱俊雅，四川省丹丹郫縣豆瓣集團股份有限公司總經理岳鵬，潛江曉飛歌調味品有限公司董事長劉曉飛，天津市鼎焱商貿有限公司總經理趙曉晞，湖北蒸大廚食品有限公司總經理劉偉，中山火炬產業投資集團有限公司總經理劉戈銳，四川合合谷食品有限公司董事長郭華現，安琪酵母股份有限公司蛋白質營養與調味技術中心副總經理李庫，蓋世食品股份有限公司華北區負責人畢沖亮，以及其他來自全國各預制菜生產加工企業，預制菜風味解決方案提供商，預制菜食品原料企業，連鎖餐飲、商貿流通、外賣、電商、冷鏈技術裝備、倉儲、物流、投資和科研機構等百余位相關負責人與會。
“味動優品”
國際調味品創新風味品鑒大賽
為了探索調味品在風味創新方面的可能性，展示行業內產品最新創新成果，在中國調味品協會的指導下，由調味品產業賦能中心、味動中國組委會、全球海鮮(對蝦)貿易節組委會、良之隆中國食材電商節組委會共同策劃和主辦了以“品美味·論商道”為主題的品鑒大賽，為參與者打造一場融合味覺與創意的盛宴。
大賽特別邀請國內美食大咖、地方協會領導、知名調味品經銷商、餐飲媒體負責人等專家組成陣容強大的品鑒團。經過精心篩選，廚邦、丘比、紅太陽、新希望、丹丹、長康、合合谷、良材記、香滿源、咸亨、榮欣、仟味高湯、家和、天雞、佳元祿等數十家企業攜帶創新產品參與最終的現場品鑒環節。
活動現場，知名企業代表帶來了精彩的產品講解，行業專家現場點評，雙方共同探討了美味產品的精髓。組委會還在現場特別設置了觀眾品鑒及評分環節，讓更多的人能夠感受到調味品行業品質產品的魅力。
“味動中國”是在中國調味品協會的專業指導下，由中國調味品協會賦能中心打造的展會品牌。經過多年的精心培育和發展，該展會已經成為國內調味品行業最具影響力和凝聚力的交流平臺之一。2023年以來，“味動中國”在廣東、山西、四川、廣西、湖北、湖南、山東、北京等多個省（市）成功舉辦了多場展覽展示和專項對接活動，累計吸引了12000余家參展企業和42萬多名觀眾參與。
在2024年被商務部確定為“消費促進年”的大背景下，“味動中國”組委會積極響應國家號召，優化活動形式和內容，并對活動區域進行了拓展。
此次“2024味動中國——調味品行業國際貿易專場”的成功舉辦，不僅為國內外調味品企業提供了交流合作的平臺，更促進了全球調味品市場的交流與合作，為行業的繁榮和高質量發展做出了積極的貢獻。
未來，味動中國組委會將一如既往地發揮平臺紐帶作用，整合優質資源，和各方合作伙伴攜手，為行業高質量發展貢獻力量。
日期：2024-07-09
