近期，江蘇省市場監督管理局組織食品安全抽檢，抽取方便食品、罐頭、豆制品、乳制品、糧食加工品、調味品、蔬菜制品、茶葉及相關制品、淀粉及淀粉制品、水果制品、糕點、食用油、油脂及其制品、食用農產品、飲料、炒貨食品及堅果制品、肉制品、水產制品和餐飲食品等18大類食品1004批次樣品，檢出其中餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、糕點和食用農產品等6大類食品20批次樣品不合格。具體情況通告如下：
一、泰州市泰興市好又聯水果店銷售的楊梅，本批次抽檢結果顯示，甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規定。
二、江蘇永輝超市有限公司淮安玖瓏匯分公司銷售的原味葵花籽，本批次抽檢結果顯示，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。
三、鹽城市大豐區新豐鎮家得樂超市銷售的標稱阜寧縣益林鎮鑫旺食品廠生產的大糕（熟粉類糕點）（生產日期/批號：2024-04-15，規格型號：散裝稱重），酸價（以脂肪計）（KOH）和霉菌不符合食品安全國家標準規定。
四、南通市如東文峰大世界有限公司千家惠分公司銷售的百合，本批次抽檢結果顯示，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。
五、蘇州市相城區黃埭鎮佰信灣超市銷售的標稱無錫市錫山區東北塘鎮雙得利炒貨加工場生產的原味花生果（烘炒類）（生產日期/批號：2024-01-03，規格型號：散稱計量），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。
六、徐州市睢寧縣曼玲炸雞店使用的勺子，本批次抽檢結果顯示，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
七、常州經開區橫山橋李士奎水產品經營部銷售的鮮活鳊魚，本批次抽檢結果顯示，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。
八、宿遷市宿豫區楊家小吃店使用的調料碟（自行消毒），本批次抽檢結果顯示，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
九、鎮江市揚中市品尚多連鎖超市有限公司銷售的標稱如東利客食品廠生產的狀元糕（糕點）（生產日期/批號：2024-04-17，規格型號：180克/袋），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
十、淮安市盱眙果小妍水果店銷售的荔枝，本批次抽檢結果顯示，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標準規定。
十一、連云港市贛榆區青口鎮葛記海產品經營部銷售的標稱連云港詠航食品有限公司生產的海苔夾心卷（蛋黃味）（糕點）（生產日期/批號：2024-04-13，規格型號：計量稱重），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
十二、南京市棲霞區恩忻龍月百貨中心銷售的丑橘，本批次抽檢結果顯示，氯唑磷不符合食品安全國家標準規定。
十三、泰州市靖江市珍珍餛飩店使用的碗，本批次抽檢結果顯示，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
十四、徐州市泉山區謝歡喜蔬菜店銷售的西紅柿，本批次抽檢結果顯示，腐霉利不符合食品安全國家標準規定。
十五、鹽城市濱海縣鮑記大惠福購物中心銷售的標稱徐州展雙食品有限公司生產的肉松小貝面包（肉松味）（生產日期/批號：2024-04-19，規格型號：280克/盒），檸檬黃和日落黃不符合食品安全國家標準規定。
十六、常州市鐘樓區永紅川華副食品商店銷售的枸杞（生產日期/批號：2024-02-05，規格型號：散裝稱重），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
十七、蘇州工業園區嘉學致遠超市銷售的沃柑，本批次抽檢結果顯示，丙溴磷不符合食品安全國家標準規定。
十八、南通市海安惠易特超市銷售的標稱南通味之諾調味品有限公司生產的玉米淀粉（生產日期/批號：2024-01-23，規格型號：300克/袋），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
十九、連云港贛榆恒安國際大酒店有限公司銷售的老醋蟄頭（自制），本批次抽檢結果顯示，鋁的殘留量（以即食海蜇中Al計）不符合食品安全國家標準規定。
二十、宿遷市泗陽縣眾興街道趙秀娟蔬菜經營部銷售的芹菜，本批次抽檢結果顯示，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。
上述不合格食品詳細信息見附表。針對抽檢中發現的不合格食品，省市場監督管理局已責成相關市場監管部門立即組織開展處置工作，查清產品流向，督促企業采取下架、召回不合格產品等措施控制風險，依法處理違法違規行為，及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特此通告。
附件： 1.部分不合格項目的小知識.docx
2.不合格產品信息.xls
3.合格產品信息.xlsx
江蘇省市場監督管理局
2024年8月16日
日期：2024-08-18
一、泰州市泰興市好又聯水果店銷售的楊梅，本批次抽檢結果顯示，甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規定。
二、江蘇永輝超市有限公司淮安玖瓏匯分公司銷售的原味葵花籽，本批次抽檢結果顯示，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。
三、鹽城市大豐區新豐鎮家得樂超市銷售的標稱阜寧縣益林鎮鑫旺食品廠生產的大糕（熟粉類糕點）（生產日期/批號：2024-04-15，規格型號：散裝稱重），酸價（以脂肪計）（KOH）和霉菌不符合食品安全國家標準規定。
四、南通市如東文峰大世界有限公司千家惠分公司銷售的百合，本批次抽檢結果顯示，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。
五、蘇州市相城區黃埭鎮佰信灣超市銷售的標稱無錫市錫山區東北塘鎮雙得利炒貨加工場生產的原味花生果（烘炒類）（生產日期/批號：2024-01-03，規格型號：散稱計量），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。
六、徐州市睢寧縣曼玲炸雞店使用的勺子，本批次抽檢結果顯示，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
七、常州經開區橫山橋李士奎水產品經營部銷售的鮮活鳊魚，本批次抽檢結果顯示，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。
八、宿遷市宿豫區楊家小吃店使用的調料碟（自行消毒），本批次抽檢結果顯示，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
九、鎮江市揚中市品尚多連鎖超市有限公司銷售的標稱如東利客食品廠生產的狀元糕（糕點）（生產日期/批號：2024-04-17，規格型號：180克/袋），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
十、淮安市盱眙果小妍水果店銷售的荔枝，本批次抽檢結果顯示，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標準規定。
十一、連云港市贛榆區青口鎮葛記海產品經營部銷售的標稱連云港詠航食品有限公司生產的海苔夾心卷（蛋黃味）（糕點）（生產日期/批號：2024-04-13，規格型號：計量稱重），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
十二、南京市棲霞區恩忻龍月百貨中心銷售的丑橘，本批次抽檢結果顯示，氯唑磷不符合食品安全國家標準規定。
十三、泰州市靖江市珍珍餛飩店使用的碗，本批次抽檢結果顯示，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
十四、徐州市泉山區謝歡喜蔬菜店銷售的西紅柿，本批次抽檢結果顯示，腐霉利不符合食品安全國家標準規定。
十五、鹽城市濱海縣鮑記大惠福購物中心銷售的標稱徐州展雙食品有限公司生產的肉松小貝面包（肉松味）（生產日期/批號：2024-04-19，規格型號：280克/盒），檸檬黃和日落黃不符合食品安全國家標準規定。
十六、常州市鐘樓區永紅川華副食品商店銷售的枸杞（生產日期/批號：2024-02-05，規格型號：散裝稱重），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
十七、蘇州工業園區嘉學致遠超市銷售的沃柑，本批次抽檢結果顯示，丙溴磷不符合食品安全國家標準規定。
十八、南通市海安惠易特超市銷售的標稱南通味之諾調味品有限公司生產的玉米淀粉（生產日期/批號：2024-01-23，規格型號：300克/袋），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
十九、連云港贛榆恒安國際大酒店有限公司銷售的老醋蟄頭（自制），本批次抽檢結果顯示，鋁的殘留量（以即食海蜇中Al計）不符合食品安全國家標準規定。
二十、宿遷市泗陽縣眾興街道趙秀娟蔬菜經營部銷售的芹菜，本批次抽檢結果顯示，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。
上述不合格食品詳細信息見附表。針對抽檢中發現的不合格食品，省市場監督管理局已責成相關市場監管部門立即組織開展處置工作，查清產品流向，督促企業采取下架、召回不合格產品等措施控制風險，依法處理違法違規行為，及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特此通告。
附件： 1.部分不合格項目的小知識.docx
2.不合格產品信息.xls
3.合格產品信息.xlsx
江蘇省市場監督管理局
2024年8月16日
日期：2024-08-18
