自上個世紀以來，全球養殖蝦產量連年增長，眼柄切除技術一直被認為是刺激十足目雌性甲殼動物產卵最有效的方式。而近些年，隨著水產養殖業動物福利意識的提升，這項技術開始備受市場爭議，美國非營利機構Aquatic Life Institute就曾表示，廢除眼柄切除技術將是蝦蟹養殖業的最低動物福利要求，希望下游市場能夠積極倡導，形成連鎖反應以改變行業現狀。
最近，英國最大的零售商Tesco發布新版甲殼類動物福利政策，對包括眼柄切除、電休克，以及飼料中魚粉魚油使用比例提出了新指導意見。根據新規定，2026年之前，Tesco選定的南美白蝦供應商將100%不得使用眼柄切除技術，2027年開始，所有黑虎蝦不得使用眼柄切除。
此外，到2026年Tesco采購的所有南美白蝦均不得在收獲期使用任何形式的電休克，2030年之前飼料使用的餌料魚比例要低于1:1，所有蝦蟹供應商必須要尊重公認第三方認證條款，如水產養殖管理委員（ASC）最新條款，以及最佳水產養殖規范（BAP）第4版手冊。
Tesco可持續漁業和水產養殖經理Ben Lambden表示：“我們致力于在所有經營的市場和供應鏈中不斷完善動物福利，因此對十足目甲殼動物提出新的最低福利要求，我們希望通過這樣的實踐方法在關鍵供應鏈的可持續改善和發展中發揮自己的作用。”
此前，英國另兩家零售商Waitrose和Marks & Spencer也推行了類型政策，英國在2022年通過了一項法律，承認十足甲殼動物是具有直覺的生物。
Aquatic Life Institute常務董事Sophika Kostyniuk回應稱：“Tesco公開承諾在其供應鏈中提升養殖甲殼動物福利，覆蓋到養殖整個生命周期，這是市場能夠認識到甲殼動物具有感知能力的重要一步。這項政策無疑將在整個零售業引起積極連鎖反應，我們非常贊賞Tesco在這件事上發揮的領導作用。”
日期：2024-08-23
最近，英國最大的零售商Tesco發布新版甲殼類動物福利政策，對包括眼柄切除、電休克，以及飼料中魚粉魚油使用比例提出了新指導意見。根據新規定，2026年之前，Tesco選定的南美白蝦供應商將100%不得使用眼柄切除技術，2027年開始，所有黑虎蝦不得使用眼柄切除。
此外，到2026年Tesco采購的所有南美白蝦均不得在收獲期使用任何形式的電休克，2030年之前飼料使用的餌料魚比例要低于1:1，所有蝦蟹供應商必須要尊重公認第三方認證條款，如水產養殖管理委員（ASC）最新條款，以及最佳水產養殖規范（BAP）第4版手冊。
Tesco可持續漁業和水產養殖經理Ben Lambden表示：“我們致力于在所有經營的市場和供應鏈中不斷完善動物福利，因此對十足目甲殼動物提出新的最低福利要求，我們希望通過這樣的實踐方法在關鍵供應鏈的可持續改善和發展中發揮自己的作用。”
此前，英國另兩家零售商Waitrose和Marks & Spencer也推行了類型政策，英國在2022年通過了一項法律，承認十足甲殼動物是具有直覺的生物。
Aquatic Life Institute常務董事Sophika Kostyniuk回應稱：“Tesco公開承諾在其供應鏈中提升養殖甲殼動物福利，覆蓋到養殖整個生命周期，這是市場能夠認識到甲殼動物具有感知能力的重要一步。這項政策無疑將在整個零售業引起積極連鎖反應，我們非常贊賞Tesco在這件事上發揮的領導作用。”
日期：2024-08-23
