2024年已接近尾聲，回望這一年，中國餐飲行業(yè)發(fā)展跌宕起伏，發(fā)展逐漸放緩、競爭異常激烈，行業(yè)回歸到大眾消費時代，消費者更注重產(chǎn)品和服務的性價比和質(zhì)價比。
2025年，餐飲行業(yè)將面臨諸多挑戰(zhàn)，對于食餐人，該如何面對新的挑戰(zhàn)呢？
2025年3月28日-31日，良之隆·2025第十三屆中國食材電商節(jié)&預制食材加工與包裝設備展覽會將在武漢國博中心和武漢文化博覽中心隆重舉辦，持續(xù)以一城雙展模式，為行業(yè)創(chuàng)新和上下游實效合作提供強勁動力，直面行業(yè)新的挑戰(zhàn)，持續(xù)推動國內(nèi)食餐行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
作為中國食材供應鏈第一展，本屆展會食材展展出規(guī)模將達到32 萬㎡，參展商預計超過 5500 家，各類新食材、爆款菜展示，新思想、新觀點碰撞，將為行業(yè)貢獻蓬勃的新質(zhì)力量，高效撮合供需合作、積極探討食餐產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展之道。
品類全、品種多，一站式滿足食材采購和菜品創(chuàng)新需求
本屆展會食材展設置14大主題展區(qū)，展品涵蓋水產(chǎn)、肉禽、面點、調(diào)味品、果蔬制品、土特食材、進出口食品、各類預制食材、酒店用品等餐飲食材全產(chǎn)業(yè)鏈，一站式滿足酒店餐企食材采購和菜品創(chuàng)新的需求。
1、A1：良之隆品牌館，享 GO 升級，餐飲人的大促狂歡
2、A2：面點館，探討傳統(tǒng)面點文化的商業(yè)“蝶變”之路
3、A3-A5：水產(chǎn)及水產(chǎn)預制食材館，中國最大的水產(chǎn)預制食材產(chǎn)業(yè)一站式展示平臺
4、A6：國際館，推動中國食餐行業(yè)與全球市場接軌、互通往來
5、B1-B4：肉禽及肉禽預制食材館，肉類食材產(chǎn)業(yè)風向標
6、B5：餐飲調(diào)味品館，調(diào)味品創(chuàng)新應用與餐飲健康
7、B6：預制食材創(chuàng)新館，各類預制食材新品展示
8、漢廳：買家館，精準服務餐飲大買家、供需對接更高效
9、C1-C3：城市地標食材、區(qū)域特色美食館，推介城市地標食材和特色美食產(chǎn)品，助力鄉(xiāng)村振興
10、C4、C6：酒店用品及包材館，酒店用品大觀和豐富的包材展示
11、C5：中國名廚師門館，師門大比武，推動師門和食材工廠緊密合作、中餐融合創(chuàng)新發(fā)展
論壇+比賽+對接會，構建立體化的交流合作場景
本屆食材節(jié)不僅致力于打造一場食材大觀，還將舉辦各種品類峰會、論壇、烹飪創(chuàng)新大賽、新品發(fā)布會、產(chǎn)銷對接會等近百場活動，為行業(yè)打造多樣化立體化的交流合作場景，滿足新老食餐人食材采購、產(chǎn)品創(chuàng)新、交流學習和餐飲趨勢感知之需求。
品類峰會、論壇，如2024中國餐飲產(chǎn)業(yè)峰會、火鍋產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新風暴論壇、首屆農(nóng)食加工助力鄉(xiāng)村振興大會、2024中國餐飲食材供應鏈共創(chuàng)大會、中國食材單品王戰(zhàn)略聯(lián)盟等，匯聚國內(nèi)食材餐飲行業(yè)各界精英，分享餐飲經(jīng)營心得、爆款打造經(jīng)驗，以及解析2025年餐飲經(jīng)營新方向、新策略。
烹飪創(chuàng)新大賽，如中華菜系師門大比武、中國藝術海鮮姿造藝術冷菜大賽、中國小龍蝦烹飪藝術創(chuàng)新大賽等，國內(nèi)各大師門力量和各地廚師精英相聚一堂，以菜品創(chuàng)新為基礎，為食餐企業(yè)搭建供需合作的新橋梁，并為酒店餐企量身定制新菜，打造更多高性價比、易流行的菜品。
新品發(fā)布和產(chǎn)銷對接會，如各類新品發(fā)布會、全國餐飲食材采購對接會等，千余家食材企業(yè)帶來近萬款新品亮相本屆展會，開展餐飲創(chuàng)新定向發(fā)布對接會。采購對接會則將優(yōu)選食材廠家，針對餐飲個性化需求撮合供需精準對接、合作共贏。
頭部食材企業(yè)領銜參展，做好2025餐飲生意就跟老板談
中國食材電商節(jié)一直都是國內(nèi)頭部食材廠家展銷產(chǎn)品、秀實力、會見新老朋友的首選平臺，企業(yè)也十分重視良之隆食材節(jié)的展示平臺，諸多食材企業(yè)都是老板帶隊參展。本屆展會致力于構建食材企業(yè)老板與餐企老板直接溝通交流的平臺，著眼于以食材購銷為基礎的產(chǎn)業(yè)鏈、供應鏈的長遠合作和融合發(fā)展，深耕細作、求穩(wěn)健發(fā)展。
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目前，已經(jīng)有恒興、國聯(lián)、獐子島、千味央廚、三全、安井、思念、惠發(fā)、得利斯、希望、牧原、溫氏、涪陵榨菜、耕盛堂、海欣、小龍蝦產(chǎn)業(yè)集團、鍋圈（澄明工業(yè)園）、何氏蹦蹦魚、海天、光明肉業(yè)、春雪集團、特味濃、樂肴居、綠進、如意三煲、雙盈、匯祥、天農(nóng)、瑞馳、高金、麥西恩、鳳祥、美佳、國信、蒸燴煮、新聰廚、菜幫主、眾聞、越匯、齊匯、百香順、立高、益海嘉里等海內(nèi)外頭部食材企業(yè)入駐本屆展會，酒店餐飲如何在產(chǎn)品創(chuàng)新、爆款打造、供應鏈效率提升、連鎖化經(jīng)營等方面進行突破，獲得2025年的新增長，或許眾多食材大咖，能為企業(yè)指點迷津。
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找食材創(chuàng)新菜還來良之隆食材節(jié)，要做好2025餐飲新生意，必須跟老板直接談。
2025年3月28日，良之隆·2025第十三屆中國食材電商節(jié)在武漢國博中心邀您參加，搶先領票、占盡先機！
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掃上方太陽碼，搶先領票參觀、鎖定精彩！
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中國食材電商節(jié)，始創(chuàng)于2008年，歷經(jīng)16年發(fā)展，秉承“讓天下沒有難找的食材”的服務宗旨，憑借對中國食材供需貿(mào)易生態(tài)的長年專注，服務國內(nèi)外數(shù)萬家餐飲食材企業(yè)，打造中國最專業(yè)的餐飲食材產(chǎn)業(yè)鏈展覽盛會，并于2018年獲得國際展覽業(yè)協(xié)會（UFI）品牌認證，2024年獲得“中國食材供應鏈第一展”專業(yè)認證。
日期：2024-12-06
2025年，餐飲行業(yè)將面臨諸多挑戰(zhàn)，對于食餐人，該如何面對新的挑戰(zhàn)呢？
2025年3月28日-31日，良之隆·2025第十三屆中國食材電商節(jié)&預制食材加工與包裝設備展覽會將在武漢國博中心和武漢文化博覽中心隆重舉辦，持續(xù)以一城雙展模式，為行業(yè)創(chuàng)新和上下游實效合作提供強勁動力，直面行業(yè)新的挑戰(zhàn)，持續(xù)推動國內(nèi)食餐行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
作為中國食材供應鏈第一展，本屆展會食材展展出規(guī)模將達到32 萬㎡，參展商預計超過 5500 家，各類新食材、爆款菜展示，新思想、新觀點碰撞，將為行業(yè)貢獻蓬勃的新質(zhì)力量，高效撮合供需合作、積極探討食餐產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展之道。
品類全、品種多，一站式滿足食材采購和菜品創(chuàng)新需求
本屆展會食材展設置14大主題展區(qū)，展品涵蓋水產(chǎn)、肉禽、面點、調(diào)味品、果蔬制品、土特食材、進出口食品、各類預制食材、酒店用品等餐飲食材全產(chǎn)業(yè)鏈，一站式滿足酒店餐企食材采購和菜品創(chuàng)新的需求。
1、A1：良之隆品牌館，享 GO 升級，餐飲人的大促狂歡
2、A2：面點館，探討傳統(tǒng)面點文化的商業(yè)“蝶變”之路
3、A3-A5：水產(chǎn)及水產(chǎn)預制食材館，中國最大的水產(chǎn)預制食材產(chǎn)業(yè)一站式展示平臺
4、A6：國際館，推動中國食餐行業(yè)與全球市場接軌、互通往來
5、B1-B4：肉禽及肉禽預制食材館，肉類食材產(chǎn)業(yè)風向標
6、B5：餐飲調(diào)味品館，調(diào)味品創(chuàng)新應用與餐飲健康
7、B6：預制食材創(chuàng)新館，各類預制食材新品展示
8、漢廳：買家館，精準服務餐飲大買家、供需對接更高效
9、C1-C3：城市地標食材、區(qū)域特色美食館，推介城市地標食材和特色美食產(chǎn)品，助力鄉(xiāng)村振興
10、C4、C6：酒店用品及包材館，酒店用品大觀和豐富的包材展示
11、C5：中國名廚師門館，師門大比武，推動師門和食材工廠緊密合作、中餐融合創(chuàng)新發(fā)展
論壇+比賽+對接會，構建立體化的交流合作場景
本屆食材節(jié)不僅致力于打造一場食材大觀，還將舉辦各種品類峰會、論壇、烹飪創(chuàng)新大賽、新品發(fā)布會、產(chǎn)銷對接會等近百場活動，為行業(yè)打造多樣化立體化的交流合作場景，滿足新老食餐人食材采購、產(chǎn)品創(chuàng)新、交流學習和餐飲趨勢感知之需求。
品類峰會、論壇，如2024中國餐飲產(chǎn)業(yè)峰會、火鍋產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新風暴論壇、首屆農(nóng)食加工助力鄉(xiāng)村振興大會、2024中國餐飲食材供應鏈共創(chuàng)大會、中國食材單品王戰(zhàn)略聯(lián)盟等，匯聚國內(nèi)食材餐飲行業(yè)各界精英，分享餐飲經(jīng)營心得、爆款打造經(jīng)驗，以及解析2025年餐飲經(jīng)營新方向、新策略。
烹飪創(chuàng)新大賽，如中華菜系師門大比武、中國藝術海鮮姿造藝術冷菜大賽、中國小龍蝦烹飪藝術創(chuàng)新大賽等，國內(nèi)各大師門力量和各地廚師精英相聚一堂，以菜品創(chuàng)新為基礎，為食餐企業(yè)搭建供需合作的新橋梁，并為酒店餐企量身定制新菜，打造更多高性價比、易流行的菜品。
新品發(fā)布和產(chǎn)銷對接會，如各類新品發(fā)布會、全國餐飲食材采購對接會等，千余家食材企業(yè)帶來近萬款新品亮相本屆展會，開展餐飲創(chuàng)新定向發(fā)布對接會。采購對接會則將優(yōu)選食材廠家，針對餐飲個性化需求撮合供需精準對接、合作共贏。
頭部食材企業(yè)領銜參展，做好2025餐飲生意就跟老板談
中國食材電商節(jié)一直都是國內(nèi)頭部食材廠家展銷產(chǎn)品、秀實力、會見新老朋友的首選平臺，企業(yè)也十分重視良之隆食材節(jié)的展示平臺，諸多食材企業(yè)都是老板帶隊參展。本屆展會致力于構建食材企業(yè)老板與餐企老板直接溝通交流的平臺，著眼于以食材購銷為基礎的產(chǎn)業(yè)鏈、供應鏈的長遠合作和融合發(fā)展，深耕細作、求穩(wěn)健發(fā)展。
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2025年3月28日，良之隆·2025第十三屆中國食材電商節(jié)在武漢國博中心邀您參加，搶先領票、占盡先機！
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日期：2024-12-06
