2024年12月3日,沙特阿拉伯衛生部發布提案,擬制訂混合水果罐頭標準,意見反饋期截至2025年1月3日。主要內容如下:
(1)定義和適用范圍;
(2)一般要求:混合比例,混合水果規格,成分,污染物要求(鉛1mg/kg、錫250mg/kg)等;
(3)包裝要求:不含可能危害健康的微生物等;產品必須在包裝前或包裝后進行處理(熱處理和商業滅菌)等;如由兩種或兩種以上水果的汁液組成罐頭,須在產品名稱的一部分或在鄰近處標示:“果汁(水果名稱)“或”果汁“或”果汁混合物"等。
更多詳情參見:https://istitlaa.ncc.gov.sa/ar/health/sfda/CannedFruitCocktail/Pages/default.aspx
日期:2024-12-06
(1)定義和適用范圍;
(2)一般要求:混合比例,混合水果規格,成分,污染物要求(鉛1mg/kg、錫250mg/kg)等;
(3)包裝要求:不含可能危害健康的微生物等;產品必須在包裝前或包裝后進行處理(熱處理和商業滅菌)等;如由兩種或兩種以上水果的汁液組成罐頭,須在產品名稱的一部分或在鄰近處標示:“果汁(水果名稱)“或”果汁“或”果汁混合物"等。
更多詳情參見:https://istitlaa.ncc.gov.sa/ar/health/sfda/CannedFruitCocktail/Pages/default.aspx
日期:2024-12-06