食用植物油散裝運(yùn)輸強(qiáng)制性國標(biāo)2月1日起正式實施

   2025-02-01 食品伙伴網(wǎng)文雯560
核心提示:今日(2月1日)起,國家市場監(jiān)管總局(國家標(biāo)準(zhǔn)委)批準(zhǔn)發(fā)布的強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)GB 44917-2024《食用植物油散裝運(yùn)輸衛(wèi)生要求》正式實施?!ㄊ澜缡称肪W(wǎng)-www.cctv1204.com)
今日(2月1日)起,國家市場監(jiān)管總局(國家標(biāo)準(zhǔn)委)批準(zhǔn)發(fā)布的強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)GB 44917-2024《食用植物油散裝運(yùn)輸衛(wèi)生要求》正式實施。
 
  該標(biāo)準(zhǔn)界定了食用植物油散裝運(yùn)輸?shù)男g(shù)語,規(guī)定了散裝運(yùn)輸容器基本要求、清潔、維護(hù)和管理,運(yùn)輸作業(yè),記錄等衛(wèi)生要求。
 
  具體內(nèi)容如下:
 
  一是散裝運(yùn)輸容器的基本要求。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,食用植物油散裝運(yùn)輸容器應(yīng)采用食品專用容器,應(yīng)在容器外顯著位置明顯標(biāo)識“食用油專用”或“食品專用”字樣,容器內(nèi)外均應(yīng)干凈衛(wèi)生。運(yùn)輸非食品的容器不應(yīng)運(yùn)輸食用植物油。用于食用植物油散裝運(yùn)輸?shù)募b箱液袋為一次性使用容器,不應(yīng)重復(fù)使用。應(yīng)確保運(yùn)輸容器不滲漏、不泄漏,食用植物油不受到污染,且便于裝卸及運(yùn)輸。
 
  二是清潔、維護(hù)和管理要求。食用植物油散裝運(yùn)輸容器應(yīng)定期檢查,保持干凈衛(wèi)生。發(fā)現(xiàn)運(yùn)輸容器內(nèi)氣味異常、內(nèi)壁不潔、底部有積存沉淀物時,應(yīng)及時清潔。承運(yùn)方應(yīng)定期檢查運(yùn)輸容器情況,確保容器內(nèi)部無損壞,內(nèi)外涂層完整,以及閥門、管件連接、溫度計等部件功能正常。
 
  其中,有下列情形之一,應(yīng)先將容器內(nèi)的殘留物清除干凈,并對容器進(jìn)行擦拭等清理:運(yùn)輸某一品種的食用植物油后,再運(yùn)輸另一品種的食用植物油;運(yùn)輸?shù)偷燃壥秤弥参镉秃?,再運(yùn)輸同品種高等級食用植物油。
 
  有下列情形之一,應(yīng)先將容器內(nèi)的殘留物清除干凈,并對容器進(jìn)行清洗,清洗后的容器內(nèi)壁應(yīng)無明水、無殘留物、無異味:運(yùn)輸植物原油后,再運(yùn)輸食用植物油;運(yùn)輸轉(zhuǎn)基因食用植物油后,再運(yùn)輸非轉(zhuǎn)基因食用植物油;運(yùn)輸其他食品后,再運(yùn)輸食用植物油。
 
  三是裝油環(huán)節(jié)。發(fā)貨方和承運(yùn)方應(yīng)同時在現(xiàn)場檢查運(yùn)輸容器內(nèi)外情況,經(jīng)雙方代表確認(rèn)簽字后方可進(jìn)行裝油作業(yè)。
 
  四是運(yùn)輸環(huán)節(jié)。承運(yùn)方應(yīng)保持運(yùn)輸過程中運(yùn)輸容器的衛(wèi)生,防止食用植物油受到污染。食用植物油運(yùn)輸時,不應(yīng)與有毒有害物品混裝、混運(yùn)。
 
  五是卸油環(huán)節(jié)。卸油時,應(yīng)采用專用的輸油管道。輸送植物原油后,再輸送食用植物油,以及輸送轉(zhuǎn)基因食用植物油后,再輸送非轉(zhuǎn)基因食用植物油時應(yīng)對輸油管道進(jìn)行沖洗和吹掃作業(yè)。食用植物油的接收方和承運(yùn)方應(yīng)同時在場對運(yùn)輸容器食用植物油鉛封(包括電子鉛封)進(jìn)行檢查,確認(rèn)鉛封號和鉛封完好。隨行文件核對無誤后簽字確認(rèn),方能啟封卸油。接收方應(yīng)對卸出的食用植物油進(jìn)行留樣封存,以備產(chǎn)品質(zhì)量追溯之用。
 
  六是記錄要求。應(yīng)對食用植物油裝油、運(yùn)輸、卸油等環(huán)節(jié)進(jìn)行記錄,記錄內(nèi)容應(yīng)完整、真實、有效,以滿足質(zhì)量追溯要求。相關(guān)記錄保存期限不應(yīng)少于運(yùn)輸結(jié)束后2年。

  相關(guān)報道:國家市場監(jiān)督管理總局 國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會關(guān)于批準(zhǔn)發(fā)布《食用植物油散裝運(yùn)輸衛(wèi)生要求》等12項強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)和3項強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)修改單的公告(2024年第26號)
《GB 44917-2024 食用植物油散裝運(yùn)輸衛(wèi)生要求》公布 將于2025年2月1日起實施


 
行業(yè): 認(rèn)證體系 糧油
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