【火熱報名中】2025第六屆乳及乳制品檢測與控制技術交流會
交流會基本信息
指導單位
國家奶業科技創新聯盟
國家乳制品質量檢驗檢測中心
主辦單位
食品伙伴網
聯合主辦單位
內蒙古伊利實業集團股份有限公司
內蒙古蒙牛乳業（集團）股份有限公司
協辦單位
國家市場監督管理總局重點實驗室（牛羊乳肉制品風險防控與關鍵技術）
光明乳業股份有限公司
上海妙可藍多食品科技股份有限公司
持續更新……
支持單位
時間地點
2025年03月19-22日·呼和浩特
交流會內容
乳制品行業發展動向及檢測新趨勢
1.我國乳制品安全國家標準體系的建設趨勢
2.國家優質乳工程標準體系的現狀與發展意義
3.乳及乳制品中維生素檢測分析方法的研究與進展
4.乳及乳制品檢測新方法的研究與適用性
化學物質分析及防控
1.乳及乳制品新型污染物的介紹及檢測方法的解析
2.乳及乳制品元素分析過程中污染控制要點分析
3.乳及乳制品感官檢測方法解析
4.GB 2760-2024標準中乳制品相關檢測部分重點項目講解
5.乳及乳制品中獸藥殘留的標準及檢測技術關鍵點分析
6.乳制品多毒素檢測技術解析
......
微生物的檢驗技術研究與過程控制管理
1.乳及乳制品生產過程中微生物的檢測與控制
2.乳及乳制品良好生產規范的環境微生物監控要求及對策
3.生產設備表面生物膜風險監測及預防
4.乳制品生產企業體系檢查過程中的微生物關鍵點控制
5.培養基和試劑的質量要求及技術驗收
6.原料乳中耐熱芽孢桿菌的溯源和防控
......
營養功能類物質的檢測分析與創新研究
1.乳及乳制品中A2-β-酪蛋白檢測技術探討
2.乳及乳制品中乳寡糖的測定方法解析
3.不同來源的菌種對發酵類乳制品品質的影響
4.銀發經濟時代，老年乳制品的營養功能物質的開發應用及檢測方法的運用
5.含水解蛋白乳粉中乳鐵蛋白檢測的難點及解決方案
6.乳制品新功能成分-藥食同源技術探討
......
乳制品特色產業的技術研究與質量控制
1.奶牛生產性能測定（DHI）數據分析
2.牧場數字化管理和應用
3.寵物乳制品的市場前景與創新研究
4.寵物乳產品質量安全風險分析與控制
5.各類乳制品企業認證認可案例分析
......
會議內容持續補充更新中，敬請關注……
名優乳企參觀交流
參會報名
標準費用：2000元/人（團體優惠：三人同行，一人免單）
說明：以上團體優惠僅限乳企、事業單位、高校及科研院所。
費用包括：參會費，資料費，證書費，會議期間午餐等費用。
不包含：住宿費、交通費。
備注：會議結束后頒發合格證書，可作為專業人員聘用、晉升、職稱評定、繼續教育或申報評定資格的重要依據和職業能力考核的重要證明。
聯系我們
胡老師 18153592317（微信同號）
日期：2025-02-08
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光明乳業股份有限公司
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2025年03月19-22日·呼和浩特
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乳制品行業發展動向及檢測新趨勢
1.我國乳制品安全國家標準體系的建設趨勢
2.國家優質乳工程標準體系的現狀與發展意義
3.乳及乳制品中維生素檢測分析方法的研究與進展
4.乳及乳制品檢測新方法的研究與適用性
化學物質分析及防控
1.乳及乳制品新型污染物的介紹及檢測方法的解析
2.乳及乳制品元素分析過程中污染控制要點分析
3.乳及乳制品感官檢測方法解析
4.GB 2760-2024標準中乳制品相關檢測部分重點項目講解
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6.乳制品多毒素檢測技術解析
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微生物的檢驗技術研究與過程控制管理
1.乳及乳制品生產過程中微生物的檢測與控制
2.乳及乳制品良好生產規范的環境微生物監控要求及對策
3.生產設備表面生物膜風險監測及預防
4.乳制品生產企業體系檢查過程中的微生物關鍵點控制
5.培養基和試劑的質量要求及技術驗收
6.原料乳中耐熱芽孢桿菌的溯源和防控
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營養功能類物質的檢測分析與創新研究
1.乳及乳制品中A2-β-酪蛋白檢測技術探討
2.乳及乳制品中乳寡糖的測定方法解析
3.不同來源的菌種對發酵類乳制品品質的影響
4.銀發經濟時代，老年乳制品的營養功能物質的開發應用及檢測方法的運用
5.含水解蛋白乳粉中乳鐵蛋白檢測的難點及解決方案
6.乳制品新功能成分-藥食同源技術探討
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乳制品特色產業的技術研究與質量控制
1.奶牛生產性能測定（DHI）數據分析
2.牧場數字化管理和應用
3.寵物乳制品的市場前景與創新研究
4.寵物乳產品質量安全風險分析與控制
5.各類乳制品企業認證認可案例分析
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名優乳企參觀交流
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標準費用：2000元/人（團體優惠：三人同行，一人免單）
說明：以上團體優惠僅限乳企、事業單位、高校及科研院所。
費用包括：參會費，資料費，證書費，會議期間午餐等費用。
不包含：住宿費、交通費。
備注：會議結束后頒發合格證書，可作為專業人員聘用、晉升、職稱評定、繼續教育或申報評定資格的重要依據和職業能力考核的重要證明。
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胡老師 18153592317（微信同號）
日期：2025-02-08
