2024年，合肥市蜀山區(qū)將食品安全作為重要的民生工程、民心工程，不斷創(chuàng)新監(jiān)管舉措，強(qiáng)化安全風(fēng)險防控，織密織牢責(zé)任網(wǎng)、監(jiān)管網(wǎng)、防范網(wǎng)，用心守護(hù)老百姓“舌尖上的安全”。
一是織密包保責(zé)任網(wǎng)。推動精細(xì)化管理，延伸監(jiān)管觸角，常態(tài)化推動食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任落實，對食品安全“兩個責(zé)任”落實情況開展督導(dǎo)檢查。2024年，704名區(qū)級以下干部按照規(guī)定時間對2.1萬家食品生產(chǎn)經(jīng)營主體進(jìn)行包保，食品安全責(zé)任與任務(wù)承諾書上傳率100%，提前完成全年目標(biāo)任務(wù)，全區(qū)食品安全形勢實現(xiàn)總體平穩(wěn)。
二是織密協(xié)同監(jiān)管網(wǎng)。共梳理完善5類食品生產(chǎn)經(jīng)營主體臺賬，在冊食品生產(chǎn)企業(yè)全部建立追溯體系、風(fēng)險分級、企業(yè)自查等工作制度，企業(yè)主體責(zé)任意識得到有效加強(qiáng)。同時，加大執(zhí)法監(jiān)管力度，強(qiáng)化部門執(zhí)法協(xié)作、行刑銜接，嚴(yán)厲打擊食品安全領(lǐng)域違法行為。2024年，全區(qū)共查辦食品類違法案件236件，罰沒款100萬元。
三是織密抽檢監(jiān)測網(wǎng)。聚焦民生熱點科學(xué)制定抽檢工作計劃，2024年完成抽檢任務(wù)3150批次，依法對不合格樣品進(jìn)行處理。同時，持續(xù)強(qiáng)化日?？鞕z，全區(qū)建立食品快檢室35個，常態(tài)化對轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、學(xué)校食堂、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、建筑工地、食品攤販、政府食堂等場所開展日?？鞕z。2024年共檢測18.2萬批次，快檢數(shù)量居全市第一。
下一步，蜀山區(qū)將堅持以人民為中心的發(fā)展思想，按照“四個最嚴(yán)”要求，堅持食品安全共治共建共享理念，從嚴(yán)落實食品安全責(zé)任，切實打牢食品安全基礎(chǔ)，全力確保人民群眾吃得放心、吃得安全。
日期：2025-02-08
一是織密包保責(zé)任網(wǎng)。推動精細(xì)化管理，延伸監(jiān)管觸角，常態(tài)化推動食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任落實，對食品安全“兩個責(zé)任”落實情況開展督導(dǎo)檢查。2024年，704名區(qū)級以下干部按照規(guī)定時間對2.1萬家食品生產(chǎn)經(jīng)營主體進(jìn)行包保，食品安全責(zé)任與任務(wù)承諾書上傳率100%，提前完成全年目標(biāo)任務(wù)，全區(qū)食品安全形勢實現(xiàn)總體平穩(wěn)。
二是織密協(xié)同監(jiān)管網(wǎng)。共梳理完善5類食品生產(chǎn)經(jīng)營主體臺賬，在冊食品生產(chǎn)企業(yè)全部建立追溯體系、風(fēng)險分級、企業(yè)自查等工作制度，企業(yè)主體責(zé)任意識得到有效加強(qiáng)。同時，加大執(zhí)法監(jiān)管力度，強(qiáng)化部門執(zhí)法協(xié)作、行刑銜接，嚴(yán)厲打擊食品安全領(lǐng)域違法行為。2024年，全區(qū)共查辦食品類違法案件236件，罰沒款100萬元。
三是織密抽檢監(jiān)測網(wǎng)。聚焦民生熱點科學(xué)制定抽檢工作計劃，2024年完成抽檢任務(wù)3150批次，依法對不合格樣品進(jìn)行處理。同時，持續(xù)強(qiáng)化日?？鞕z，全區(qū)建立食品快檢室35個，常態(tài)化對轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、學(xué)校食堂、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、建筑工地、食品攤販、政府食堂等場所開展日?？鞕z。2024年共檢測18.2萬批次，快檢數(shù)量居全市第一。
下一步，蜀山區(qū)將堅持以人民為中心的發(fā)展思想，按照“四個最嚴(yán)”要求，堅持食品安全共治共建共享理念，從嚴(yán)落實食品安全責(zé)任，切實打牢食品安全基礎(chǔ)，全力確保人民群眾吃得放心、吃得安全。
日期：2025-02-08
