據柬埔寨鹽業協會預計，2025年柬埔寨食鹽產量將達到6萬至10萬噸，能夠滿足國內市場的需求。
在1月31日的新聞發布會上，柬埔寨鹽業協會主席文那仁表示，食鹽生產工作已于2024年10月開始，目前已有三成的產量開始收獲并銷售至國內市場。他指出，如果天氣條件良好，2025年食鹽產量將達到上述目標。
文那仁還提到，由于2024年出口至國際市場的食鹽產量大幅下降，導致庫存過剩約40%至50%，這使得柬埔寨鹽業面臨市場危機。例如，在去年年底，食鹽價格大幅下降，50公斤食鹽的售價降至5500柬幣，這幾乎讓制鹽者虧本，因為目前柬埔寨的制鹽方式仍然是傳統和純天然的。
他強調，至今為止，食鹽售價依然低迷，導致一些鹽農因面臨虧損而暫停生產。此外，自去年以來，食鹽出口市場非常冷淡，目前尚未接到任何訂單。造成這種情況的原因可能與中東沖突和俄烏戰爭等國際形勢有關，這些因素嚴重影響了柬埔寨食鹽的出口市場。
據了解，2024年柬埔寨食鹽產量達到13萬噸，與2023年的8萬噸相比增長約5萬噸。這一增長反映了柬埔寨鹽業在國內市場上的潛力和挑戰。
日期：2025-02-13
在1月31日的新聞發布會上，柬埔寨鹽業協會主席文那仁表示，食鹽生產工作已于2024年10月開始，目前已有三成的產量開始收獲并銷售至國內市場。他指出，如果天氣條件良好，2025年食鹽產量將達到上述目標。
文那仁還提到，由于2024年出口至國際市場的食鹽產量大幅下降，導致庫存過剩約40%至50%，這使得柬埔寨鹽業面臨市場危機。例如，在去年年底，食鹽價格大幅下降，50公斤食鹽的售價降至5500柬幣，這幾乎讓制鹽者虧本，因為目前柬埔寨的制鹽方式仍然是傳統和純天然的。
他強調，至今為止，食鹽售價依然低迷，導致一些鹽農因面臨虧損而暫停生產。此外，自去年以來，食鹽出口市場非常冷淡，目前尚未接到任何訂單。造成這種情況的原因可能與中東沖突和俄烏戰爭等國際形勢有關，這些因素嚴重影響了柬埔寨食鹽的出口市場。
據了解，2024年柬埔寨食鹽產量達到13萬噸，與2023年的8萬噸相比增長約5萬噸。這一增長反映了柬埔寨鹽業在國內市場上的潛力和挑戰。
日期：2025-02-13
