近日，山西省市場監督管理局發布2025年第8期食品安全監督抽檢情況的通告，組織抽檢餐飲食品、蛋制品、豆制品、糕點、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、食用農產品、乳制品、方便食品、薯類和膨化食品、水果制品、糖果制品、調味品、飲料、餅干、淀粉及淀粉制品和食用油、油脂及其制品等19大類，共203批次，檢出不合格食品3批次。
抽檢信息顯示，不合格食品中，有2批次食品檢出農藥殘留超標，1批次餐飲具檢出微生物污染問題。不合格食品分別為：
臨汾市堯都區阿龍精品水果批發部銷售的沃柑，聯苯菊酯不符合食品安全國家標準規定；
山西省益客隆生活廣場有限公司銷售的西瓜紅紅薯（甘薯），氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標準規定；
太原吉羊齋餐飲有限公司使用的復用餐飲具（圓盤），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
不合格檢驗項目小知識
聯苯菊酯為一種擬除蟲菊酯類殺蟲劑，屬于低毒性或中等毒性、高效低殘留型農藥。一般情況下，聯苯菊酯對人體有害。可通過直接接觸、呼吸道吸入或消化道攝入等途徑對皮膚及黏膜、神經系統、消化系統等造成一定危害。造成聯苯菊酯不合格的原因可能是為快速控制蟲害而違規使用。
氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯互為異構體，是一種新型的菊 酯類殺蟲劑。農產品中檢出氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯的可能原因為農戶超量使用氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯農藥進行病蟲害防治。
大腸菌群是國內外通用的食品或餐飲具污染常用指示菌之一。復用餐飲具中檢出大腸菌群的原因可能由于產品的清洗滅菌 不徹底，或存放過程中污染等原因導致。
針對食品安全監督抽檢中發現的不合格食品，已要求屬地市場監管部門依法核查處置。
（來源：山西省市場監督管理局）
相關報道：山西省市場監督管理局關于2025年第8期食品安全監督抽檢情況的通告
食品安全監督抽檢不合格食品信息.pdf
不合格檢驗項目小知識.pdf
抽檢信息顯示，不合格食品中，有2批次食品檢出農藥殘留超標，1批次餐飲具檢出微生物污染問題。不合格食品分別為：
臨汾市堯都區阿龍精品水果批發部銷售的沃柑，聯苯菊酯不符合食品安全國家標準規定；
山西省益客隆生活廣場有限公司銷售的西瓜紅紅薯（甘薯），氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標準規定；
太原吉羊齋餐飲有限公司使用的復用餐飲具（圓盤），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
不合格檢驗項目小知識
聯苯菊酯為一種擬除蟲菊酯類殺蟲劑，屬于低毒性或中等毒性、高效低殘留型農藥。一般情況下，聯苯菊酯對人體有害。可通過直接接觸、呼吸道吸入或消化道攝入等途徑對皮膚及黏膜、神經系統、消化系統等造成一定危害。造成聯苯菊酯不合格的原因可能是為快速控制蟲害而違規使用。
氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯互為異構體，是一種新型的菊 酯類殺蟲劑。農產品中檢出氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯的可能原因為農戶超量使用氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯農藥進行病蟲害防治。
大腸菌群是國內外通用的食品或餐飲具污染常用指示菌之一。復用餐飲具中檢出大腸菌群的原因可能由于產品的清洗滅菌 不徹底，或存放過程中污染等原因導致。
針對食品安全監督抽檢中發現的不合格食品，已要求屬地市場監管部門依法核查處置。
（來源：山西省市場監督管理局）
相關報道：山西省市場監督管理局關于2025年第8期食品安全監督抽檢情況的通告
食品安全監督抽檢不合格食品信息.pdf
不合格檢驗項目小知識.pdf
