2025年7月9日,由中國飯店協會主辦的第六屆中國團餐品牌大會暨團餐生態品牌共創會在安徽合肥啟幕?;顒右?ldquo;團餐健康 生態共建”為主題,通過大會主論壇、中國飯協團餐委理事長會、團餐供應鏈精品展、首屆團餐營養熱銷菜創新賽、專業培訓、參觀考察等精彩紛呈的活動,吸引了來自全國的400余位頭部團餐企業代表及產業鏈上下游合作伙伴齊聚一堂,共話團餐產業高質量發展新機遇。
中國飯店協會會長陳新華、資深會長韓明,安徽省商務廳二級巡視員張春風,中國飯店協會副會長:金勇、安徽省餐飲行業協會會長、老鄉雞集團創始人束從軒、白金漢爵酒店投資有限公司總裁范仲文、中國東方教育控股有限公司總裁許紹兵,中國飯店協會團餐委理事長、上海麥金地集團董事長孔德順等領導嘉賓親臨現場,為餐飲業及團餐發展錨定方向。
陳新華會長在致辭中表示,2025年,黨中央國務院對提振服務消費、擴大綠色消費、健康消費、數字消費等進行了密集部署。這系列決策部署,都為餐飲業包括團餐產業的高質量發展指引了方向。團餐作為餐飲業的重要組成部分,這幾年高質量發展中通過領跑餐飲業態的年均復合增長率,成為餐飲消費的重要力量;從傳統的“保供型”服務轉向“品質型”體驗;銀發經濟市場與社區食堂成為團餐新藍海;科技賦能成果更加顯現。下一步,協會也將通過各類活動、標準、地標美食等多項行動助力團餐產業高質量發展。
主論壇上還邀請了中國浦東干部學院教學研究部教授錢春海、中糧糧谷大米研發部副總監任海斌、九陽豆業聯合創始人黃欣、AI+消費場景實驗室執行主任汪楊等嘉賓現場進行精彩分享,為團餐行業高質量發展提供多維度視角。
值得一提的是,由中國飯店協會主編的《2025團餐高質量運營精選案例集》在大會上進行了首發。
活動同期還將舉行“首屆全國團餐營養熱銷菜創新賽”;考察老鄉雞總部、岸香國際集團產業園以及安徽青松食品集團等進行分享交流;舉辦首期全國團餐供應鏈運營管理培訓班、第十九期全國團餐職業經理人培訓班等活動。
日期:2025-07-13
中國飯店協會會長陳新華、資深會長韓明,安徽省商務廳二級巡視員張春風,中國飯店協會副會長:金勇、安徽省餐飲行業協會會長、老鄉雞集團創始人束從軒、白金漢爵酒店投資有限公司總裁范仲文、中國東方教育控股有限公司總裁許紹兵,中國飯店協會團餐委理事長、上海麥金地集團董事長孔德順等領導嘉賓親臨現場,為餐飲業及團餐發展錨定方向。
陳新華會長在致辭中表示,2025年,黨中央國務院對提振服務消費、擴大綠色消費、健康消費、數字消費等進行了密集部署。這系列決策部署,都為餐飲業包括團餐產業的高質量發展指引了方向。團餐作為餐飲業的重要組成部分,這幾年高質量發展中通過領跑餐飲業態的年均復合增長率,成為餐飲消費的重要力量;從傳統的“保供型”服務轉向“品質型”體驗;銀發經濟市場與社區食堂成為團餐新藍海;科技賦能成果更加顯現。下一步,協會也將通過各類活動、標準、地標美食等多項行動助力團餐產業高質量發展。
主論壇上還邀請了中國浦東干部學院教學研究部教授錢春海、中糧糧谷大米研發部副總監任海斌、九陽豆業聯合創始人黃欣、AI+消費場景實驗室執行主任汪楊等嘉賓現場進行精彩分享,為團餐行業高質量發展提供多維度視角。
值得一提的是,由中國飯店協會主編的《2025團餐高質量運營精選案例集》在大會上進行了首發。
活動同期還將舉行“首屆全國團餐營養熱銷菜創新賽”;考察老鄉雞總部、岸香國際集團產業園以及安徽青松食品集團等進行分享交流;舉辦首期全國團餐供應鏈運營管理培訓班、第十九期全國團餐職業經理人培訓班等活動。
日期:2025-07-13