葡萄是世界上大宗水果之一。長期以來，雜交育種、胚培養一直是葡萄選育新品種的主要方式。但由于葡萄雜交種子具有明顯的休眠特性，需要長時間（3-4個月）的冷層積過程才能解除休眠，這導致種子、離體胚發芽率低，嚴重影響了育種速度和效率。因此，在葡萄育種中需要探索新的方法來縮短種子萌發時間和提高種子萌發率，縮短葡萄育種周期，提高育種效率。
2025年7月，北京市農林科學院林果所葡萄研究室在《Horticultural Plant Journal》期刊上發表了題為“Advancing grape breeding through an in vitro embryo germination technique without cold stratification”的文章，創造性提出了一種葡萄雜交種子離體胚萌發技術。種子收獲后，無需對種子進行前置冷藏層積，使用簡單的機械技術破壞葡萄種胚的外圍組織，從而獲取完整的胚，將胚通過離體培養，在較短的時間內獲得葡萄幼苗，從而加快了整個葡萄育種過程。本研究為葡萄離體胚體外培養促進萌發，以及克服種子萌發障礙提供了理論依據和可操作利用的技術。
根據葡萄種胚所處空間位置的特點，本研究使用指甲鉗簡單剪除葡萄種子的喙，破壞葡萄種胚附近的種皮和胚乳，獲取完整的種胚，然后將種胚置于胚萌發培養基進行離體培養，種胚子葉變綠后轉移至生根培養基中，生根后根據組培苗的生長狀態選擇煉苗。
與常規的葡萄種子萌發方法作比較，離體胚萌發技術無需種子進行長達3個月的層積，只需大約一個月時間即可成苗。并且相比常規方法，發芽率有極大地提高。
北京市農林科學院林業果樹研究所葡萄研究室助理研究員劉振華，聯合培養碩士研究生宋婧和王燕助理研究員為共同第一作者，中國農業大學關平印副教授和葡萄研究室孫磊研究員為共同通訊作者。論文第一署名單位為北京市農林科學院林業果樹研究所。該工作得到了北京農林科學院青年基金（項目編號：QNJJ202301），北京農林科學院林果研究所青年基金（項目編號：LGJJ202202），北京市農林科學院杰科專項（項目編號：JKZX202402）以及北京市自然科學基金（項目編號：6242019）的資助。
原文鏈接
https://doi.org/10.1016/j.hpj.2024.04.012
日期：2025-07-18
2025年7月，北京市農林科學院林果所葡萄研究室在《Horticultural Plant Journal》期刊上發表了題為“Advancing grape breeding through an in vitro embryo germination technique without cold stratification”的文章，創造性提出了一種葡萄雜交種子離體胚萌發技術。種子收獲后，無需對種子進行前置冷藏層積，使用簡單的機械技術破壞葡萄種胚的外圍組織，從而獲取完整的胚，將胚通過離體培養，在較短的時間內獲得葡萄幼苗，從而加快了整個葡萄育種過程。本研究為葡萄離體胚體外培養促進萌發，以及克服種子萌發障礙提供了理論依據和可操作利用的技術。
根據葡萄種胚所處空間位置的特點，本研究使用指甲鉗簡單剪除葡萄種子的喙，破壞葡萄種胚附近的種皮和胚乳，獲取完整的種胚，然后將種胚置于胚萌發培養基進行離體培養，種胚子葉變綠后轉移至生根培養基中，生根后根據組培苗的生長狀態選擇煉苗。
與常規的葡萄種子萌發方法作比較，離體胚萌發技術無需種子進行長達3個月的層積，只需大約一個月時間即可成苗。并且相比常規方法，發芽率有極大地提高。
北京市農林科學院林業果樹研究所葡萄研究室助理研究員劉振華，聯合培養碩士研究生宋婧和王燕助理研究員為共同第一作者，中國農業大學關平印副教授和葡萄研究室孫磊研究員為共同通訊作者。論文第一署名單位為北京市農林科學院林業果樹研究所。該工作得到了北京農林科學院青年基金（項目編號：QNJJ202301），北京農林科學院林果研究所青年基金（項目編號：LGJJ202202），北京市農林科學院杰科專項（項目編號：JKZX202402）以及北京市自然科學基金（項目編號：6242019）的資助。
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https://doi.org/10.1016/j.hpj.2024.04.012
日期：2025-07-18
