玻利維亞拉巴斯市（La Paz）第二屆“美食之旅”（Ruta Gastronómica）活動24日開啟，共有18家特色餐廳參與，提供各種海內外美食。
玻利維亞《真理報》報道，活動由拉巴斯市長辦公室、國家啤酒公司（CBN）、全國職業培訓協會（Infocal）和拉巴斯美食協會共同組織，旨在展示拉巴斯市豐富的美食資源，推動橙色經濟、為游客提供一流服務并提升新餐飲創業項目的知名度，從而創造就業機會。
橙色經濟指以文化、創意和知識產權為核心驅動力的經濟模式，涵蓋藝術、設計、媒體、娛樂、數字內容等廣泛領域。
在活動啟動儀式上，拉巴斯市市長伊萬·阿里亞斯（Iván Arias）表示，市政府的角色是為拉巴斯餐飲業的發展創造條件。“我們在這里所做的只是創建一個平臺，為你們多年來所做的工作提供支持，讓餐飲行業得到發展。這個行業每年創造200萬美元的收入。”
市政府經濟活動、投資促進和旅游業負責人阿梅里科·杰米奧（Américo Gemio）強調，“美食之旅”活動通過旅游業促進了經濟復蘇。他們將通過藝術、通過為每一位游客提供一流的內容和服務來推廣旅游業，吸引海內外游客。第二屆活動至關重要，要讓游客了解拉巴斯市的多樣選擇，讓他們能度過愉快的時光，并愿意多停留一兩天。
拉巴斯美食協會主席埃內斯特·奧利瓦雷斯（Ernest Olivares）將本次活動稱為一個里程碑，是拉巴斯市旅游推廣的“分水嶺”。他表示：“我們經歷了漫長的探索，尤其是花了很長時間才意識到‘橙色經濟’的重要性。無煙工業是國家所需的收入和外匯來源之一，而我們的城市尤其需要以美食推廣為重點的旅游發展。”
全國職業培訓協會主席塞爾吉奧·西萊斯（Sergio Siles）表示，本次活動促進旅游的公共政策與教育相結合。協會負責培養新的餐飲人才，他們將在參與此次活動的餐廳中獲得首次工作經驗。這不僅為年輕美食專業學生提供了實習的機會，還為所有參與活動餐廳的工作人員提供了提升技能的機會。
日期：2025-07-28
玻利維亞《真理報》報道，活動由拉巴斯市長辦公室、國家啤酒公司（CBN）、全國職業培訓協會（Infocal）和拉巴斯美食協會共同組織，旨在展示拉巴斯市豐富的美食資源，推動橙色經濟、為游客提供一流服務并提升新餐飲創業項目的知名度，從而創造就業機會。
橙色經濟指以文化、創意和知識產權為核心驅動力的經濟模式，涵蓋藝術、設計、媒體、娛樂、數字內容等廣泛領域。
在活動啟動儀式上，拉巴斯市市長伊萬·阿里亞斯（Iván Arias）表示，市政府的角色是為拉巴斯餐飲業的發展創造條件。“我們在這里所做的只是創建一個平臺，為你們多年來所做的工作提供支持，讓餐飲行業得到發展。這個行業每年創造200萬美元的收入。”
市政府經濟活動、投資促進和旅游業負責人阿梅里科·杰米奧（Américo Gemio）強調，“美食之旅”活動通過旅游業促進了經濟復蘇。他們將通過藝術、通過為每一位游客提供一流的內容和服務來推廣旅游業，吸引海內外游客。第二屆活動至關重要，要讓游客了解拉巴斯市的多樣選擇，讓他們能度過愉快的時光，并愿意多停留一兩天。
拉巴斯美食協會主席埃內斯特·奧利瓦雷斯（Ernest Olivares）將本次活動稱為一個里程碑，是拉巴斯市旅游推廣的“分水嶺”。他表示：“我們經歷了漫長的探索，尤其是花了很長時間才意識到‘橙色經濟’的重要性。無煙工業是國家所需的收入和外匯來源之一，而我們的城市尤其需要以美食推廣為重點的旅游發展。”
全國職業培訓協會主席塞爾吉奧·西萊斯（Sergio Siles）表示，本次活動促進旅游的公共政策與教育相結合。協會負責培養新的餐飲人才，他們將在參與此次活動的餐廳中獲得首次工作經驗。這不僅為年輕美食專業學生提供了實習的機會，還為所有參與活動餐廳的工作人員提供了提升技能的機會。
日期：2025-07-28
