鱈魚在英國零售店銷售額增長2%

    據Intrafish 3月24日報道：截止至1月31日的12個月里，鱈魚在英國零售店的銷售額3.542億英鎊，比上一時期的3.472億英鎊增長了2%。鱈魚銷售量43024噸，同比增加0.4%。冷鮮鱈魚銷售額1.775億英鎊，同比增長2.4%；冷凍鱈魚銷售額1.765億英鎊，同比增長1.6%；Ambient鱈魚銷售額13.1萬英鎊，同比增長25.2%。

    天然冷鮮鱈魚成為最具價值的海產品，銷售額9210萬英鎊，比上一時期的8520萬英鎊，同比增長8.1%。冷凍鱈魚條銷售額4710萬英鎊，同比增長2.5%。冷凍鱈魚餅銷售額4310萬英鎊，超過上一時期的3460萬英鎊。只有冷凍面包鱈魚銷售額下滑6%至3250萬英鎊。