緊隨統一企業中國之后，康師傅今日午間也發布了2015年業績報告，顯示去年全年收益91.03億美元（約合人民幣580.86億元），同比下降11.09%；集團毛利為29億美元（約合人民幣188.19億元），同比下降6.99%；集團股東應占溢利為2.56億美元（約合人民幣16.62億元），同比下降35.99%。
在上述業績報告中，康師傅將2015年集團整體表現低于預期的原因歸結為四方面：方便面因產品升級提價，期間通路觀望造成期內銷售下跌；即飲茶因整體市場不佳，雖市占未下跌，但銷量下降，導致產能利用率欠佳；包裝水因中價位水市場擴大，未及時掌握而造成市占下跌；以及資產利用率活化未能達到預期效果。
方便面提價影響銷量
康師傅在業績報告中透露，2015年其方便面和飲品的收益分別同比下降12.69%及9.60%。
據尼爾森2015年最新數據顯示，康師傅方便面產品2015年全年銷售額的市場占有率為55.4%，全年收益為36.13億美元（約合人民幣234.45億元），占本集團總收益39.69%，但毛利率同比上升1.79個百分點至30.12%。因第四季方便面產品升級提價策略，營收衰退令方便面事業的股東應占溢利同比下降23.99%至2.74億美元（約合人民幣17.78億元）。
此外，飲品事業的總收益為52.44億美元（約合人民幣340.20億元），占集團總收益57.61%，較去年同期下跌9.60%，主要為瓶裝水和果汁的衰退。但值得關注的是，立頓英式果茶在2015年銷售額創中國區歷史新高。即飲茶（含奶茶）之銷售量市占率達55.4%，較去年同期上升1.5個百分點，繼續穩坐市占第一寶座。
不過維生素飲料表現亮眼：新維生素水品牌水漾以“維生素+葉黃素”亮眼登場，全國迅速鋪貨，主攻90后族群；被康師傅冠以“重磅新品”的維動力，創新氣泡維生素飲品的定位，配合高人氣代言人李敏鎬，迅速搶奪市場份額；佳得樂則以“一投百萬”的活動，持續卡位專業運動飲料第一品牌。
方便食品事業2015年全年收益為1.37億美元（約合人民幣8.89億元），同比下降23.43%，占總收益1.50%。康師傅方面稱，“由于新事業尚處于前期發展階段，認列新事業投資損失，致方便食品事業2015年全年整體錄得2136.8萬美元虧損。”
2016年打口味創新牌
對于去年的表現，康師傅方面評價為“應對環境，積極改革轉型的一年”，強調“以開放心態接受挑戰與勇于面對逆境”。展望2016年，康師傅稱將“持續推進對于產品創新上的力度與強度”。
事實上，2015年康師傅對高端面市場已發起了一輪總攻，除了將康師傅紅燒牛肉面全面升級外，還推出了為新中產階級量身訂做的高端品牌愛鮮大餐、走時尚路線的珍料多，以及主打“不添味精、濃醇美味湯頭”為賣點的湯大師。
今天，康師傅方面透露，2016年方便面將推出以口味創新為主打的“濃重口味”系列產品；在飲品方面將持續聚焦主力產品的經營與創新，預計在2016年推出多支新產品來滿足消費者在健康與高端產品上多元口味上的需求。而在方便食品上，將朝向輕資產商業模式，進一步活化固定資產，同時借由事業新的商業合作經營規劃，重新聚焦主力產品經營。
此外，2016年上海迪士尼開業也成為康師傅準備大發力的契機。康師傅透露，將與其戰略合作伙伴百事可樂一同“持續規劃有特色與影響力的市場營銷活動，預期讓全世界消費者在上海迪士尼見證中國茶飲料文化，借此推廣至國際”。
2016年康師傅重點方向：
方便面：即將推出以口味創新為主打的“濃重口味”系列產品，也持續注重品牌投資，推動品牌年輕化的形象，并透過不同的產品組合照顧各個消費族群。
飲品：預計在2016年推出多支新產品來滿足消費者在健康與高端產品上多元口味上的需求；發揮康百供應鏈體系綜效，優化生產成本，嚴管產品質量，增加營運效益。
日期：2016-03-23
在上述業績報告中，康師傅將2015年集團整體表現低于預期的原因歸結為四方面：方便面因產品升級提價，期間通路觀望造成期內銷售下跌；即飲茶因整體市場不佳，雖市占未下跌，但銷量下降，導致產能利用率欠佳；包裝水因中價位水市場擴大，未及時掌握而造成市占下跌；以及資產利用率活化未能達到預期效果。
方便面提價影響銷量
康師傅在業績報告中透露，2015年其方便面和飲品的收益分別同比下降12.69%及9.60%。
據尼爾森2015年最新數據顯示，康師傅方便面產品2015年全年銷售額的市場占有率為55.4%，全年收益為36.13億美元（約合人民幣234.45億元），占本集團總收益39.69%，但毛利率同比上升1.79個百分點至30.12%。因第四季方便面產品升級提價策略，營收衰退令方便面事業的股東應占溢利同比下降23.99%至2.74億美元（約合人民幣17.78億元）。
此外，飲品事業的總收益為52.44億美元（約合人民幣340.20億元），占集團總收益57.61%，較去年同期下跌9.60%，主要為瓶裝水和果汁的衰退。但值得關注的是，立頓英式果茶在2015年銷售額創中國區歷史新高。即飲茶（含奶茶）之銷售量市占率達55.4%，較去年同期上升1.5個百分點，繼續穩坐市占第一寶座。
不過維生素飲料表現亮眼：新維生素水品牌水漾以“維生素+葉黃素”亮眼登場，全國迅速鋪貨，主攻90后族群；被康師傅冠以“重磅新品”的維動力，創新氣泡維生素飲品的定位，配合高人氣代言人李敏鎬，迅速搶奪市場份額；佳得樂則以“一投百萬”的活動，持續卡位專業運動飲料第一品牌。
方便食品事業2015年全年收益為1.37億美元（約合人民幣8.89億元），同比下降23.43%，占總收益1.50%。康師傅方面稱，“由于新事業尚處于前期發展階段，認列新事業投資損失，致方便食品事業2015年全年整體錄得2136.8萬美元虧損。”
2016年打口味創新牌
對于去年的表現，康師傅方面評價為“應對環境，積極改革轉型的一年”，強調“以開放心態接受挑戰與勇于面對逆境”。展望2016年，康師傅稱將“持續推進對于產品創新上的力度與強度”。
事實上，2015年康師傅對高端面市場已發起了一輪總攻，除了將康師傅紅燒牛肉面全面升級外，還推出了為新中產階級量身訂做的高端品牌愛鮮大餐、走時尚路線的珍料多，以及主打“不添味精、濃醇美味湯頭”為賣點的湯大師。
今天，康師傅方面透露，2016年方便面將推出以口味創新為主打的“濃重口味”系列產品；在飲品方面將持續聚焦主力產品的經營與創新，預計在2016年推出多支新產品來滿足消費者在健康與高端產品上多元口味上的需求。而在方便食品上，將朝向輕資產商業模式，進一步活化固定資產，同時借由事業新的商業合作經營規劃，重新聚焦主力產品經營。
此外，2016年上海迪士尼開業也成為康師傅準備大發力的契機。康師傅透露，將與其戰略合作伙伴百事可樂一同“持續規劃有特色與影響力的市場營銷活動，預期讓全世界消費者在上海迪士尼見證中國茶飲料文化，借此推廣至國際”。
2016年康師傅重點方向：
方便面：即將推出以口味創新為主打的“濃重口味”系列產品，也持續注重品牌投資，推動品牌年輕化的形象，并透過不同的產品組合照顧各個消費族群。
飲品：預計在2016年推出多支新產品來滿足消費者在健康與高端產品上多元口味上的需求；發揮康百供應鏈體系綜效，優化生產成本，嚴管產品質量，增加營運效益。
日期：2016-03-23
