據臺灣地區“食藥署”消息,7月22日臺灣地區“食藥署”發布公告,擬修訂食品添加劑規格檢驗方法-磷酸鈣草案。
臺食藥署表示,為加強食品添加物規格檢驗之管理,并依據相關規定:各級主管機關執行食品、食品添加物、食品器具、食品容器或包裝及食品用洗潔劑之檢驗,其檢驗方法,經食品檢驗方法咨詢會商討,由主管機關決定,并配合公告修訂磷酸鈣的規格標準,發布食品添加物規格檢驗方法-磷酸鈣修訂草案,其修訂要點如下:
一、修訂「含量」、「外觀」、「監別」、「氟化物」、「鉛」、「熾灼減重」及「含量測定」。
二、刪除「分子式及分子量」、「溶液性狀」、「碳酸鹽」、「砷」、「重金屬」及「干燥減重」。
三、增列「溶解度」及「參考文獻」。
日期:2016-07-25