據泰國《世界日報》10月8日報道，泰國家食物管理戰略委員會主席蓋實昨天（7日）表示，政府應加強食品安全管理，并利用更先進的技術手段和增加更多工作人員，以加大監管力度。
蓋實主席昨天在國家改革論壇公共政策主題座談會上就食品安全體制改革提出建議，表示泰國與多個國家開展自由貿易，國家每年出口食品收入達7600億銖。但據衛生部收集數據顯示，泰國食品存在混入細菌、化學物質和重金屬等污染物的問題，有時混雜含量超過標準，如水果有農藥殘留超過安全標準含量10%點多，干貨食物中二氧化硫含量超標83%,點心中合成色素含量超標20%,對消費者有長期和短期的影響作用，如誘發癌癥等，這也是國內罹患癌癥人數增多的原因之一。
蓋實主任表示，國家食品安全體制改革方面，要多依靠技術手段來監督食品質量，并增加監管工作人員，政府要制定相關政策，讓有關部門加大食品安全管理力度，并建立民眾參與機制，發動社會力量來加強對食品安全進行管理。
日期：2010-10-09
