據新西蘭初級產業部(MPI)公布的消息,該國霍克斯灣海域的貝類受到污染,提醒民眾不要食用該海域的貝類。
據悉,本次受污染海域貝類送檢樣本毒素含量超出0.8mg/kg的安全限量,存在食用風險。
受影響的貝類包括貽貝、牡蠣、雙殼貝、三角斧蛤、鳥蛤、雙帶蛤蜊、扇貝、小海膽以及所有其他雙殼類貝類。通過烹飪也不會殺滅毒素。
如果龍蝦、螃蟹、鮑魚的內臟去除,仍然可以食用,因為毒素主要集中在內臟。
日期:2018-05-23
據悉,本次受污染海域貝類送檢樣本毒素含量超出0.8mg/kg的安全限量,存在食用風險。
受影響的貝類包括貽貝、牡蠣、雙殼貝、三角斧蛤、鳥蛤、雙帶蛤蜊、扇貝、小海膽以及所有其他雙殼類貝類。通過烹飪也不會殺滅毒素。
如果龍蝦、螃蟹、鮑魚的內臟去除,仍然可以食用,因為毒素主要集中在內臟。
日期:2018-05-23