據(jù)日媒7月6日報道，養(yǎng)父市內(nèi)的兩家公司攜手開發(fā)了“田島的黑蒜醋”，新商品使用當?shù)厥a(chǎn)的大蒜，并將于本月17日開始發(fā)售。
該商品由日出貿(mào)易公司田島釀造廠進行發(fā)售，使用當?shù)乇鴰霳AKABAYASI培育的暖地系大蒜“金鄉(xiāng)純白”。通過對黑蒜的成熟，抑制其特有的氣味，再與釀造醋相結(jié)合。它可以像普通醋一樣使用，很適合飲用。
本文由食品伙伴網(wǎng)信息服務部日韓信息組編譯，供網(wǎng)友參考，歡迎轉(zhuǎn)載，轉(zhuǎn)載請注明出處！有任何疑問，請聯(lián)系qxn@foodmate.net。日韓信息組致力于監(jiān)控分析日本、韓國食品安全標準法規(guī)和信息動態(tài)，為食品企業(yè)提供支持服務。
日期：2018-07-10
該商品由日出貿(mào)易公司田島釀造廠進行發(fā)售，使用當?shù)乇鴰霳AKABAYASI培育的暖地系大蒜“金鄉(xiāng)純白”。通過對黑蒜的成熟，抑制其特有的氣味，再與釀造醋相結(jié)合。它可以像普通醋一樣使用，很適合飲用。
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