據韓國中央日報消息,韓國解除禁止銷售口蹄疫區生產原奶的禁令。以疫區農場為中心、周圍3公里以內區域生產的原奶的銷售禁令得到了解除,現在可以作為市乳銷售。市乳是指在市場上銷售的新鮮牛奶。
據2月17日消息稱,農林水產食品部在2月16日將包含上述內容的公文傳達給了首爾牛奶、每日乳業等乳制品加工企業。截止目前,因防疫問題,受口蹄疫威脅地區所生產的原奶都不能向疫情地區外運送,每天大約有200噸左右的牛奶被作為廢棄物處理。原奶的日平均生產量也減少至了5200噸,與口蹄疫發生前相比減少了8.3%.此次限制解除后,除了疫情農場所生產的牛奶外,受威脅地區生產的牛奶已被允許銷售。預計隨著此次限制的解除,乳品加工企業原奶的供給量將會增加3~5%.
因為隨著供給量急速減少,乳制品加工企業大規模地提高了產品價格,所以決定允許銷售受威脅地區的牛奶。實際上在2月16日,首爾牛奶便向糖果、咖啡公司發布了將把供給牛奶的價格提升50%的消息,但在不過4小時后,首爾牛奶便撤回了該消息。
由于及時穩定了行業秩序,乳制品企業對該措施也表示歡迎。
日期:2011-02-18