紐省食品衛生部門今日發出緊急警告，擔心數以萬計澳洲雞蛋可能已經感染了可能致命的沙門氏菌。
紐省食品局總裁扎博今日表示，并非所有雞蛋都受到影響，但如果遇到蓋有BEC或BED115編號字樣的雞蛋，建議將它們扔棄，以免感染沙門氏菌。
這些編號字樣會出現在雞蛋的蛋殼上，而非裝雞蛋的紙箱上。
扎博表示，這些雞蛋沒有裝在紙箱里賣給大型超市，如胡禾夫和高斯。他還說，所有其他編號的雞蛋都可以安全食用，但大家需要按照處理特殊食品的步驟去做，如飯前洗手，避免接觸生雞蛋產品等，特別是，如果有人屬于有免疫系統問題的特殊脆弱人群，或是低于兩歲的幼兒或高于七十歲的長者或孕婦，則需要特別小心。
沙門氏菌引起的疾病癥狀包括發燒、頭痛、嚴重腹瀉、惡心和嘔吐等。
任何擔心感染沙門氏菌的人員應該盡快聯系醫學專業人士進行檢查。
日期：2019-02-02
紐省食品局總裁扎博今日表示，并非所有雞蛋都受到影響，但如果遇到蓋有BEC或BED115編號字樣的雞蛋，建議將它們扔棄，以免感染沙門氏菌。
這些編號字樣會出現在雞蛋的蛋殼上，而非裝雞蛋的紙箱上。
扎博表示，這些雞蛋沒有裝在紙箱里賣給大型超市，如胡禾夫和高斯。他還說，所有其他編號的雞蛋都可以安全食用，但大家需要按照處理特殊食品的步驟去做，如飯前洗手，避免接觸生雞蛋產品等，特別是，如果有人屬于有免疫系統問題的特殊脆弱人群，或是低于兩歲的幼兒或高于七十歲的長者或孕婦，則需要特別小心。
沙門氏菌引起的疾病癥狀包括發燒、頭痛、嚴重腹瀉、惡心和嘔吐等。
任何擔心感染沙門氏菌的人員應該盡快聯系醫學專業人士進行檢查。
日期：2019-02-02
