3月14日，四川省市場監督管理局發布2019年第11號食品安全抽檢信息。組織抽檢糧食加工品、食用農產品、蔬菜制品、水產制品、炒貨食品及堅果制品等5類食品279批次樣品。其中，不合格3批次，不合格產品為食用農產品，不合格原因為檢出禁用藥物。
抽檢信息顯示，不合格產品分別為：四川永輝超市有限公司成都金牛區凱德沙灣分公司銷售的 “活白鰱魚”，東坡區雷氏漁業批發部銷售的“白鰱”，不合格項目為地西泮，檢驗結果分別為1.3μg/kg、2.7μg/kg；雅安市蓉和軒餐飲有限公司銷售的“雞蛋”，不合格項目分別為氟苯尼考，檢驗結果為13.0μg/kg。
《動物性食品中獸藥最高殘留限量》（農業部公告第235號）中規定，地西泮在動物性食品中不得檢出。地西泮又名安定，為鎮靜劑類藥物，主要用于焦慮、鎮靜催眠，還可用于抗癲癇和抗驚厥。地西泮可以降低新鮮活魚對外界的感知能力，降低新陳代謝，保證其經過運輸后仍然鮮活，但地西泮在魚體內殘留后可通過食物鏈傳遞給人。地西泮超過一定劑量，會引起人體嗜睡疲乏、動作失調、精神混亂等，嚴重者還可能出現心律失常、昏迷等癥狀。
氟苯尼考又稱氟甲砜霉素，是農業部批準使用的動物專用抗菌藥，主要用于敏感細菌所致的豬、雞、魚的細菌性疾病。《動物性食品中獸藥最高殘留限量》（農業部公告第235號）中規定，氟苯尼考在產蛋雞中禁用（雞蛋中不得檢出）。正常情況下消費者不必對雞蛋中檢出氟苯尼考過分擔心，但長期食用氟苯尼考殘留超標的食品，對人體健康有一定影響。
對抽檢中發現的不合格產品，四川省市場監督管理局已責成屬地市場監管部門依法予以查處。
四川省市場監督管理局關于3批次食品不合格情況的公告（2019年第11號）中不合格產品信息（來源：四川省市場監督管理局）
相關報道：四川省市場監督管理局關于3批次食品不合格情況的公告（2019年第11號）
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日期：2019-03-15
抽檢信息顯示，不合格產品分別為：四川永輝超市有限公司成都金牛區凱德沙灣分公司銷售的 “活白鰱魚”，東坡區雷氏漁業批發部銷售的“白鰱”，不合格項目為地西泮，檢驗結果分別為1.3μg/kg、2.7μg/kg；雅安市蓉和軒餐飲有限公司銷售的“雞蛋”，不合格項目分別為氟苯尼考，檢驗結果為13.0μg/kg。
《動物性食品中獸藥最高殘留限量》（農業部公告第235號）中規定，地西泮在動物性食品中不得檢出。地西泮又名安定，為鎮靜劑類藥物，主要用于焦慮、鎮靜催眠，還可用于抗癲癇和抗驚厥。地西泮可以降低新鮮活魚對外界的感知能力，降低新陳代謝，保證其經過運輸后仍然鮮活，但地西泮在魚體內殘留后可通過食物鏈傳遞給人。地西泮超過一定劑量，會引起人體嗜睡疲乏、動作失調、精神混亂等，嚴重者還可能出現心律失常、昏迷等癥狀。
氟苯尼考又稱氟甲砜霉素，是農業部批準使用的動物專用抗菌藥，主要用于敏感細菌所致的豬、雞、魚的細菌性疾病。《動物性食品中獸藥最高殘留限量》（農業部公告第235號）中規定，氟苯尼考在產蛋雞中禁用（雞蛋中不得檢出）。正常情況下消費者不必對雞蛋中檢出氟苯尼考過分擔心，但長期食用氟苯尼考殘留超標的食品，對人體健康有一定影響。
對抽檢中發現的不合格產品，四川省市場監督管理局已責成屬地市場監管部門依法予以查處。
| 食品安全監督抽檢不合格產品信息（2019年第11號） （聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目） | |||||||||||
| 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目‖檢驗結果‖標準值 | 檢驗機構 | 備注 |
| 1 | / | / | 四川永輝超市有限公司成都金牛區凱德沙灣分公司 | 成都市金牛區二環路北一段10號1棟1樓1號/2樓1號/4樓1號 | 活白鰱魚 | 散裝稱重 | / | 購進日期：2018/8/21 | 地西泮‖1.3μg/kg‖不得檢出 | 四川省食品藥品檢驗檢測院 | |
| 2 | / | / | 雅安市蓉和軒餐飲有限公司 | 雅安市雨城區熊貓路中段1號樓二層 | 雞蛋 | / | / | 購進日期：2018/9/12 | 氟苯尼考‖13.0μg/kg‖不得檢出 | 四川省食品藥品檢驗檢測院 | |
| 3 | / | / | 東坡區雷氏漁業批發部 | 東坡區一環南路 | 白鰱 | 散裝稱重 | / | 購進日期：2018/9/11 | 地西泮‖2.7μg/kg‖不得檢出 | 四川省食品藥品檢驗檢測院 | |
相關報道：四川省市場監督管理局關于3批次食品不合格情況的公告（2019年第11號）
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日期：2019-03-15
