據外媒報道，今年二至四月份，歐洲部分地區的降水量較之歷史平均水平下降了40%.荷蘭拉博銀行（Rabobank）分析師Erin Fitzpatric表示，歐洲境內法國、德國以及英國部分地區的旱情已影響到許多地區的糧食預期產量，旱情已對作物產生了實質性危害，雖然目前來講這還不能算是一場災難，但是需要有效的降雨以防止災難變成現實。
本周初，新一輪糧食期貨價格每噸上漲了10.5英鎊，據法國分析師Agritel預測，法國小麥的產量將下跌至3170萬噸，與去年同期相比下降11.5%。
面對此形勢，作為歐盟最大小麥產區的法國已成立了國家旱災防控委員會，將對該國許多地區的飲用水實行限制消費措施，同時解除了用空閑地作為放牧用地的限制。
旱情同樣引起了歐洲制糖業人士的擔憂。拉博銀行分析師Keith Flury表示，如果缺乏有效的降水，那么糖類作物的產量將跌至1400萬噸，同去年一樣，去年的產量大大低于去年1650萬噸的預期。出于對旱情的擔憂，部分食糖供應商已拒絕跟食品配料公司簽署相關合同。
原文鏈接：<http://www.foodnavigator.com/Financial-Industry/Drought-set-to-boost-European-cereal-and-sugar-prices>
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日期：2011-05-23
