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2019秋季焙烤&家庭烘焙展【首發現場活動清單】風暴來襲,滿滿的知識點!

   2019-08-29 食品伙伴網會展中心319
核心提示:  作為年底焙烤人的狂歡high趴,每年的秋季焙烤展家庭烘焙展期間,不僅有海內外行業內的優秀企業展示,還有各種知識點滿滿,打
   作為年底焙烤人的狂歡high趴,每年的秋季焙烤展&家庭烘焙展期間,不僅有海內外行業內的優秀企業展示,還有各種知識點滿滿,打卡各路行業大咖和行業經驗分享等活動、論壇、會議、比賽等。 
  以下是小焙子為各位小主,劇透貢獻的今年秋季焙烤展&家庭烘焙展期間的首輪活動列表。
 
  參會行程妥妥滴排上日程呢!
 
  截至今日,2019秋季焙烤展&家庭烘焙展的預登記觀眾已超過1萬人!!!
 
  掃描下方二維碼

      
 
  即可獲取免費參觀門票
 
  這不是一場簡單的展會
 
  是一個超炫酷歡樂的
 
  只開放72小時的“烘焙快閃小鎮”
 
  一場全球50多個國家和地區
 
  愛烘焙、學烘焙、玩烘焙、從事烘焙行業的7萬+烘焙人
 
  10.30-11.01同期集結
 
  瘋玩打卡的“烘焙狂歡節”
 
  實力打造、品質呈現
 
  盡在
 
  由全球規模領先的中國國際焙烤展Bakery China主辦方
 
  主辦的
 
  # 秋季焙烤&家庭烘焙展 #
 
  2019秋季焙烤展&家庭烘焙展
 
  第一版現場活動日程火熱出爐
 
  讓我們相約上海,相約年底烘焙狂歡節
 
  這里,
 
  ——有國家級的家庭料理烘焙大賽
 
  ——有國家級的專業面包大賽,直通最高殿堂IBA面包世界杯
 
  ——有國家級的青年烘焙師大賽,直通國際UIBC青年烘焙師大賽
 
  ——有國家級的婚禮節慶蛋糕創意大賽,直通英國國際蛋糕大賽
 
  ——有來自10余個國家和地區的烘焙美食市集與電商街
 
  ——有新中式糕點、法式甜品、德式面包、日式和果子的集群呈現
 
  ——有數百位全國百強糕點企業、餅店、經銷商決策人的年度行業聚會
 
  ——與超10萬+同行共同關注行業當前熱點@2019中國焙烤行業發展高峰論壇
 
  ——有工業烘焙與零售烘焙終端品牌與經銷企業的跨界交流
 
  ——有關于家庭料理烘焙、咖啡拉花、披薩等各種美食的現場操作演示與培訓
 
  ——近百位MOF/米其林大師、行業大咖達人云集
 
  ——有多個最IN的直播平臺預約報道
 
  ——近600家品牌展商紛紛帶來當季最新產品與技術
 
  ——干貨太多,2天半的時間一定要充分利用哦!
 
  下文僅為截止到2019年7月31日的現場活動,還有更多活動正在策劃之中,敬請期待后續發布!
 
  會議論壇
 
  01


  “金城杯”2019中國焙烤行業發展高峰論壇
 
  分論壇一:焙烤行業連鎖零售管理論壇
 
  時間:10月30日下午
 
  地點:上海新國際博覽中心E4館內會議廳
 
  論壇亮點
 
  針對焙烤行業的連鎖零售終端的國家級行業平臺;
 
  數位焙烤與跨界行業的零售大咖,以數據與實戰案例等方式解讀新零售未來;
 
  新用戶、新產品、新引流、新管理,深挖焙烤行業新零售新機遇;
 
  聯手美團點評首發餅店零售的第一份行業大數據報告;
 
  10萬+線上論壇直播觀看;
 
  02


  “金城杯”2019中國焙烤行業發展高峰論壇
 
  分論壇二:伴手禮發展論壇
 
  時間:10月31日上午
 
  地點:上海新國際博覽中心E4館內會議廳
 
  論壇亮點
 
  聚焦新中式伴手禮文化;
 
  挖掘中國伴手禮發展新機遇;
 
  新國潮機遇下,探索傳統中式/地方特色糕點的新出路。
 
  03


  “金城杯”2019中國焙烤行業發展高峰論壇
 
  分論壇三:焙烤行業創新創業發展論壇
 
  時間:10月31日下午
 
  地點:上海新國際博覽中心E4館內會議廳
 
  論壇亮點
 
  雙創背景下,焙烤行業的高層論壇;
 
  著名投資機構、行業創業新秀為您分享創業之路的經歷與智慧。
 
  04


  2019年中國烘焙大單品峰會
 
  主辦單位:華糖云商、《糖煙酒周刊》
 
  時間:10月30-31日
 
  地點:上海新國際博覽中心E4館E4D41
 
  05


  2019烘焙創業與營銷沙龍
 
  主辦單位:中國焙烤食品糖制品工業協會、北京貝克瑞會展服務有限責任公司
 
  時間:10月30-31日
 
  地點:上海新國際博覽中心E3館靠10號門
 
  論壇亮點:
 
  雷諾特大師分享法式甜品創業成功經驗;
 
  數位最當紅烘焙創業新星的創業心路歷程分享;
 
  美團點評、抖音、有贊等面向烘焙行業的營銷解決方案全面解讀;
 
  06


  2019爆品營銷論壇
 
  主辦單位:偉隆、烘焙智庫
 
  時間:10月30-31日
 
  地點:上海新國際博覽中心E2館E2D66
 
  論壇亮點:
 
  多個烘焙爆品成功案例的全面解析;
 
  爆品思維與伴手禮營銷結合的多種可能;
 
  07


  2019年全國焙烤原料與設備經銷商委員會年會
 
  主辦單位:中國焙烤食品糖制品工業協會、全國焙烤原料與設備經銷商委員會
 
  論壇亮點
 
  中國焙烤行業百余家骨干大經銷商的年度聚會;
 
  互聯網+時代尋求傳統與新興商業模式的融合;
 
  08


  2019年全國包裝專業委員會年會
 
  主辦單位:中國焙烤食品糖制品工業協會、全國包裝專業委員會
 
  論壇亮點
 
  中國焙烤行業百余家骨干包裝企業的年度聚會;
 
  09


  2019年全國餡料專業委員會年會
 
  主辦單位:中國焙烤食品糖制品工業協會、全國餡料專業委員會
 
  論壇亮點
 
  中國焙烤行業百余家骨干餡料企業的年度聚會;
 
  10


  2019年全國食品專用油脂專業委員會年會
 
  主辦單位:中國焙烤食品糖制品工業協會、全國食品專用油脂專業委員會
 
  論壇亮點
 
  數十家中外資品牌食品專用油脂企業的年度聚會。
 
  比賽


  01


  “松下電器杯”2019中國家庭烘焙料理大賽
 
  ,人類史上最大的遷徙
 
  主辦單位:中國焙烤食品糖制品工業協會、豆果美食、王森咖啡西點西餐學院
 
  時間:10月30-31日
 
  地點:上海新國際博覽中心E3館E3D11
 
  比賽亮點:
 
  由中焙糖協聯手國內領先的美食互聯網平臺與國內領先的烘焙教育培訓機構共同主辦;
 
  國家級家庭烘焙美食大賽;
 
  MOF、米其林大師現場點評;
 
  豐厚獎金及國際頂級大師培訓課程大獎;
 
  往屆回顧:
 
  吸引10個國家和地區的家庭烘焙愛好者參賽;
 
  吸引上萬名家庭烘焙愛好者現場觀摩;
 
  現場直播觀看量近千萬;
 
  各媒體渠道曝光量高達6千萬次!
 
  02


  首屆中國烘焙師競技大賽
 
  暨IBA-UIBC杯國際烘焙師大賽中國區選拔賽(初賽)
 
  主辦單位:中國焙烤食品糖制品工業協會
 
  承辦單位:王森教育集團
 
  時間:10月30-31日
 
  地點:上海新國際博覽中心E4館E4D11
 
  比賽亮點:
 
  直通最高殿堂IBA-UIBC杯國際烘焙師大賽;
 
  中國大陸首二位面包世界冠軍朋福東、周斌奪冠的國際賽事;
 
  31個國家和地區的烘焙行業協會聯盟共同發起的國際賽事;


  03


  第3屆“安琪酵母杯”全國青年烘焙師創意面包大賽
 
  暨第49屆UIBC青年烘焙師大賽中國區選拔賽
 
  主辦單位:中國焙烤食品糖制品工業協會、中焙糖協面包師分會
 
  承辦單位:安琪酵母股份有限公司
 
  時間:10月30-31日
 
  地點:上海新國際博覽中心E4館E4D81
 
  比賽亮點:
 
  國家級的針對青年烘焙師的創意面包技術大賽;
 
  直通UIBC國際青年烘焙師大賽;
 
  同步世界技能大賽烘焙項目以及UIBC國際青年烘焙師大賽的品種、技能要求和相關知識范圍命題;
 
  04


  “金城杯”第5屆全國婚禮蛋糕創意大賽
 
  主辦單位:中國焙烤食品糖制品工業協會
 
  冠名承辦:上海金城制冷設備有限公司
 
  協辦單位:斯凱爾糖藝(無錫)有限公司、三能器具(無錫)有限公司、寧波福得機械科技有限公司
 
  時間:10月30-31日
 
  地點:上海新國際博覽中心E1館E1D11
 
  比賽亮點:
 
  國家級婚禮節慶蛋糕創意大賽;
 
  金獎獲得者將獲英國Squires Kitchen國際大師中國區課程一期,獎金5000元;
 
  銀獎獲得者將獲英國Squires Kitchen國際大師中國區課程一期,獎金3000元;
 
  05


  2019國際黑杯咖啡拉花全明星賽
 
  主辦單位:北京世紀新星文化傳媒有限公司
 
  時間:10月30-31日
 
  地點:上海新國際博覽中心E4館E4C88
 
  比賽亮點:
 
  多個國家和地區的咖啡拉花世界冠軍選手的同場競技;
 
  數十家生活時尚與專業媒體的集中報道。
 
  現場活動


  01


  全球烘焙美食市集
 
  主辦單位:中國焙烤食品糖制品工業協會
 
  贊助單位:豆果美食、王森咖啡西點西餐學院
 
  時間:10月30-11月1日
 
  地點:上海新國際博覽中心E3館靠9號門
 
  活動亮點:
 
  近30個國際品牌傾力參與;
 
  品鑒于小果、關茶、鐘薛高、摩提工房等新銳品牌產品;
 
  體驗Kitchen Aid、Wilton、Squires Kitchen、樂葵等當季最IN新品;
 
  與Wilton、Squires Kitchen、Kaoker、美詩美芙網紅老師免費學習。
 
  02


  2019法式甜品文化節
 
  主辦單位:中國焙烤食品糖制品工業協會
 
  協辦單位:雷諾特、樂逢、伊莎莉卡
 
  時間:10月30-11月1日
 
  地點:上海新國際博覽中心E3館靠9號門
 
  活動亮點:
 
  雷諾特、樂逢多位國際法式甜品大師現場DEMO免費學;
 
  伊莎莉卡現場直播與全國數萬粉絲一起學法甜。
 
  03


  “相約11”伴手禮
 
  主辦單位:偉隆、烘焙智庫
 
  時間:10月30-11月1日
 
  地點:上海新國際博覽中心E2館E2D66
 
  活動亮點:
 
  最新爆品伴手禮的全產業鏈全景展示;
 
  爆品營銷論壇的同場解讀;
 
  04


  新時代、新烘焙、新國潮——獻禮建國70周年行業長卷
 
  主辦單位:中糧
 
  時間:10月30--11月1日
 
  地點:上海新國際博覽中心E4館E4D61
 
  活動亮點:
 
  數位烘焙行業國貨品牌集群向祖國七十周年的獻禮之作;
 
  60米時光長廊主線呈現;
 
  05


  阿里巴巴天貓家庭烘焙快閃店
 
  主辦單位:阿里巴巴天貓
 
  時間:10月30-11月1日
 
  地點:上海新國際博覽中心E4館E4C81
 
  活動亮點:
 
  阿里巴巴天貓平臺攜數十款烘焙小家電、工器具、原料品牌現場展示;
 
  家庭私房烘焙不同場景的快閃店體驗;
 
  阿里巴巴天貓家庭烘焙頻道“雙十一”線上活動預熱;
 
  06


  烘焙電商街之花花實街
 
  主辦單位:中國焙烤食品糖制品工業協會、北京貝克瑞會展服務有限責任公司
 
  時間:10月30-11月1日
 
  地點:上海新國際博覽中心E4館E4A01
 
  活動亮點:
 
  數十家烘焙電商品牌的集群展示;
 
  以特定主題展現電商品牌的設計與想象力;
 
  展現烘焙電商百花齊放的蓬勃景象;
 
  07


  烘焙實體超市體集成驗店——思享鋪
 
  主辦單位:浙江思享包裝有限公司
 
  時間:10月30-11月1日
 
  地點:上海新國際博覽中心E4館E4A05
 
  活動亮點:
 
  一體化采購與單品零售的完美結合;
 
  一站式服務線下轉化;
 
  現場人臉識別、線上粉絲大數據分析的融合體驗;
 
  08


  未來餅店示范店
 
  主辦單位:宏泰
 
  時間:10月30-11月1日
 
  地點:上海新國際博覽中心E4館E4C66
 
  活動亮點:
 
  餅店未來趨勢的全景示范;
 
  09


  全國家庭烘焙O2O沙龍與采購專區
 
  主辦單位:中國焙烤食品糖制品工業協會、北京貝克瑞會展服務有限責任公司
 
  時間:10月30-11月1日
 
  地點:上海新國際博覽中心
 
  活動亮點:
 
  阿里巴巴天貓、淘寶、淘先達、京東、蘇寧易購等知名互聯網平臺參與;
 
  年銷售額數億的巧廚/樂眾/范美焙親/家有豬鼻等阿里巴巴天貓/淘寶家庭烘焙平臺電商團現場采購對接;
 
  10


  “純享烘焙,實惠GO”——全國家庭烘焙團購集采活動
 
  主辦單位:中國焙烤食品糖制品工業協會、北京貝克瑞會展服務有限責任公司
 
  時間:10月30-11月1日
 
  地點:上海新國際博覽中心
 
  活動亮點:
 
  2019秋季焙烤展&家庭烘焙展優選展商優選產品的現場大促銷組合;
 
  現場實地體驗并實惠采購心儀的烘焙原料、模具、工器具與小家電;
 
  (上述活動,動態調整中,以最后現場實際為準)
 
  更多精彩活動還在緊鑼密鼓的籌備當中,掃碼即刻免費領取展會門票。
 
  點擊鏈接在線進行觀眾參觀預登記,免費領取10月秋季焙烤&家庭烘焙展入場券,更多精彩等你發現!http://bakerychina.7-event.com/
 



日期:2019-08-29
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標簽: 家庭 焙烤 烘焙展
行業: 焙烤食品
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