據美國食品安全網站報道，7月19日美國農業部食品安全與檢驗部門（FSIS）在例行檢查時發現，進口自加拿大一公司的碎熏肉的一個樣本李斯特菌檢測結果陽性，該公司為Aliments Prince,代碼為EST No. 169A,之后美國農業部將該消息通知了美國Jetro Cash and Carry公司。
目前李斯特菌呈現陽性批次的熏肉已被扣留，然而加拿大食品檢驗署（CFIA）告知美國農業部，跟問題產品同一批次的部分產品之前已被銷往美國。
截至目前，尚未出現因食用相關熏肉而染病的報告。
問題熏肉產品的箱代碼為1173與EST No. 169A,產品上含有加拿大檢驗碼與認證碼 406515, 406516, 或者 406562.,產品已被銷往佛羅里達州、伊利諾斯州、印第安納州、密歇根州、俄亥俄州，并被分銷至食品供應場所。
原文鏈接：<http://www.foodsafetynews.com/2011/07/new-york-company-recalls-diced-bacon-products-1/>
日期：2011-07-25
