俄羅斯塔斯社新聞11月2日報道:俄羅斯衛生部近日修訂了《符合現代健康營養要求的每日食物成分攝入量建議標準》,確定了每日鹽分攝入量標準。
據衛生部副部長Oleg Salagai稱:俄羅斯居民每日鹽分攝入量水平應符合世衛組織的建議標準-每日不超過5克,但俄羅斯國民目前鹽分消耗量往往超過該標準的一到兩倍,這大大增加了高血壓、心臟病或中風的風險。
據悉,新標準制定的每日鹽分攝入量指的是每日消耗的食物中所有鹽分的總量。標準中建議國民改變飲食結構,在烹飪過程中少量用鹽,餐桌上不放置鹽罐以及避免食用咸味小吃等。
該建議標準中還規定了所有食用鹽中必須添加碘成分,以預防因碘缺乏而導致的各類疾病等。
本文由食品伙伴網信息服務部俄羅斯信息組編譯,供網友參考。歡迎轉載,轉載請注明出處!有任何疑問請聯系:0535-2129301,Email:vip@foodmate.net。俄羅斯信息組致力于監控分析俄羅斯聯邦及其它獨聯體國家食品安全標準法規和信息動態,為食品企業支持服務。
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日期:2019-11-05
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據悉,新標準制定的每日鹽分攝入量指的是每日消耗的食物中所有鹽分的總量。標準中建議國民改變飲食結構,在烹飪過程中少量用鹽,餐桌上不放置鹽罐以及避免食用咸味小吃等。
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