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喜力啤酒最大生產基地落戶墨西哥:年產量50萬千升

   2019-11-26 中國國際啤酒網彭輝379
核心提示:  【中國國際啤酒網】作為世界第二大啤酒制造商,喜力在墨西哥北部的小鎮梅奧基(Meoqui)開設了其最大的生產基地,以進一步擴
   【中國國際啤酒網】作為世界第二大啤酒制造商,喜力在墨西哥北部的小鎮梅奧基(Meoqui)開設了其最大的生產基地,以進一步擴大其在充滿活力和前景廣闊的市場的銷售。 
  這個耗資4.4億美元的新廠區年產量為50萬千升,員工500人,另有1500個間接崗位,現已成為喜力集團最大的生產基地。


  該項目包括6條生產線,其中4條由KHS提供。該設施的機器程序幾乎涵蓋了整個KHS產品范圍:從洗瓶機到灌裝機、貼標機、巴氏殺菌機、包裝機再到碼垛機。


  喜力表示,該工廠的設計考慮到了最大的靈活性。喜力將在該新工廠生產兩種啤酒,六種啤酒風格和13個品牌,包括喜力、Tecate、多瑟瑰(Dos Equis)和Indio等。


  啤酒的包裝大小不同,產生了不同的庫存單位(sku)和許多可能的組合,同時允許最短的格式轉換設置時間和最大的貼標靈活性。


  此外,在二次包裝方面也有一個稍微不同尋常的要求:用可回收的紙板箱代替塑料箱,紙板箱可裝12或20瓶啤酒,其處理方式存在一定的技術挑戰。


  工廠經理Eusebio Reynoso Razo強調,項目的其他領域也需要最大的靈活性。


  “由于當前的市場需求,我們不得不根據最需要的SKU更改生產線的原始順序。” Reynoso說。


  他解釋說,僅在頭幾個月,就有超過30種不同的sku在4條KHS生產線上生產,超過12萬千升啤酒被裝入玻璃瓶并包裝。


  釀造更美好的世界


  為了實現“釀造一個更美好的世界”的承諾,喜力墨西哥公司非常重視新工廠的可持續性。


  喜力這家新建啤酒廠是根據循環經濟的最新原則建造的,重點是可再生能源和高效用水。


  喜力已經在啤酒廠的窗戶上安裝了光伏電池,該公司稱這些電池可以產生現場所需總電量的12%,剩余的能源需求將由風能提供。


  喜力啤酒的目標是成為世界上耗水量最低的啤酒企業——到2020年,1升啤酒只需要消耗2升水。因此,該公司在現場安裝了廢水處理設施。


  為了進一步實現這一目標,喜力還選擇了KHS的可持續系統。


  洗瓶機和巴氏殺菌機通常是一條生產線上用水量最大的設備,它們配備了先進的技術,大大減少了所需的水量和能耗。


  在灌裝方面,新的真空泵冷卻系統消耗的水也少得多——每條管線每年可節省超過33萬美元。


  對于工廠經理Reynoso來說,這自然是決定性因素。他說:“通過可持續發展,我們不僅認識到我們負有生態責任,而且在經濟層面上也看到了這一點。”


  Reynoso對他龐大的裝瓶設施有更多的計劃。他說:“未來,我們希望解決線路數字化的問題。 目標是能夠關聯和預測各種過程指標以提高性能。通過進一步優化材料和資源的使用,我們將能夠使我們的灌裝和包裝過程更加高效。”



日期:2019-11-26
 
標簽: 啤酒
行業: 酒業
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