一、國內熱聞
1、一組權威發布
工商總局關于加強2011年中秋、國慶節日期間食品市場監管工作的通知
國家質檢總局《關于做好歐盟來華考察禽肉獸醫衛生管理體系接待準備相關工作的通知》
上海市食藥監局關于公開征求《復合調味料》（征求意見稿）等3項食品安全地方標準意見的函
農業部關于下達2011年獸藥監督抽檢計劃的通知
質檢總局《關于開展飲料等農村食品專項執法檢查的通知》（國質檢執函〔2011〕609號）
大陸從臺灣地區進口食品、食品添加劑中檢出塑化劑的企業及其產品名單 （2011-8-31更新）
海南省農業廳關于在全省禁止銷售使用丁硫克百威等三種農藥網上公開征求意見的公告
2、各地市場月餅抽檢結果
山東產月餅產品質量抽查結果：近兩成不合格
湖北省質量技術監督局2011年中秋月餅產品質量監督抽查結果公告
菌落總數防腐劑超標 廣州11款月餅上“黑榜” 【抽查結果】
深圳市月餅抽檢合格率99.3%
南京：地產月餅合格率100% 19批次不合格鴨制品被曝光
滬產月餅抽樣：“伊隆”粒粒鳳梨廣式月餅不合格
武漢月餅實物質量合格率達99.4%
3、各地食品及相關產品抽查抽檢結果通報
深圳市市場監督管理局2011年食品安全抽樣檢驗情況通報（第十二期）
天津市工商局關于醬油、食醋質量抽樣檢驗公告
2011年第2季度上海市無糖食品質量專項監督抽查結果 【更多】
成都質監局發布食品質量抽查情況通報(2011年第08號)
山東質檢局發布2011年第三季度生產加工環節食品產品省監督檢驗結果公告
青島市質量技術監督局公布2011市抽方便食品產品質量監督抽查結果 【更多】
北京工商局公布最新下架食品名單（2011年8 月31日）
質檢總局發布瓶（桶）裝飲用水產品質量國家監督抽查結果（2011年第122號公告） 【更多】
4、食品安全 · 曝光臺
從食醋到醬油：勾兌已是公開的秘密
部分商販使用添加劑煮玉米 “甜蜜素玉米”“香精玉米”真有賣
廣州一黑作坊用硫化鈉硫酸銨炮制牛雜 現場查獲牛雜3000斤
記者臥底俏江南 端上的活魚是臭的餐具不消毒
大批假冒王老吉涼茶流入浙江市場 警方著手調查
蒙牛高鈣奶發酸廠方：一筐桔子總有一兩個壞的
北京商販制售雞塊“憑感覺”放亞硝酸鹽致女童死亡 被訴過失致人死亡
北京停售22種不合格食品 4種飲用水不“純凈”
哈藥純中純水被檢出潛在致癌物
警方揭開一地溝油跨省利益鏈條 寧波收油山東精煉河南上市 【央視視頻】
5、本周國內食品資訊熱聞一覽
香港密切留意云南鉻渣污染對供港蔬菜影響
受日本核泄漏影響 國內專家建言嚴把日本水產品進口關
國家食藥監局發布《餐飲服務食品安全操作規范》
白糖每噸站上8000元飆漲“綁架”下游食品成本
廣州工商局：三品牌洋奶粉未檢出塑化劑 【相關報道】
食品標“可能含有” 過敏者要留意
公安部偵破史上最大瘦肉精案 涉案金額達5000余萬元
鄭風田：中國奶業振興需在模式重塑上下工夫
溫家寶：中國應生產高品質牛奶和奶制品
食品安全國家標準《食品微生物學檢驗空腸彎曲菌檢驗（征求意見稿）》
2011年11月起實施的食品及食品相關國家標準匯總
二、國際熱聞
1、國際預警
2011年8月美國FDA自動扣留我國食品情況（8月匯總）
2011年8月加拿大CFIA強制檢查清單內的中國水產品信息（8月匯總）
歐盟食品和飼料類快速預警系統（RASFF）通報（2011年第34周）
2011年8月輸日食品違反日本食品衛生法情況（8月30日更新）
美國環保署倡導用安全化學品替代鄰苯二甲酸酯
英國將采取新策略確保進口食品安全
歐盟將對進口茶葉采取新的口岸檢驗措施
美國FDA宣布《進口食品預先申報》 規定將于9月6日強制執行
澳大利亞檢驗檢疫局發布月餅進口檢疫信息
2、本周國際食品資訊熱聞一覽
英國專家建議對不健康食品征收“肥胖稅”
英國調查報告顯示：許多果汁飲料幾乎不含果汁
韓國再傳“泡菜危機” 欲從華進口3000噸白菜
禽流感變異病毒現身亞洲專家稱暫無疫苗應對
三、最新食品科技
劍橋大學研究稱巧克力或可降低心臟病的發病率
韓國研究表明砷污染與糖尿病相關聯
美國研究認為節食所帶來的減肥效果被夸大
美國研究發現：昆蟲已進化出對孟山都轉基因玉米的抗性
日期：2011-09-03
1、一組權威發布
工商總局關于加強2011年中秋、國慶節日期間食品市場監管工作的通知
國家質檢總局《關于做好歐盟來華考察禽肉獸醫衛生管理體系接待準備相關工作的通知》
上海市食藥監局關于公開征求《復合調味料》（征求意見稿）等3項食品安全地方標準意見的函
農業部關于下達2011年獸藥監督抽檢計劃的通知
質檢總局《關于開展飲料等農村食品專項執法檢查的通知》（國質檢執函〔2011〕609號）
大陸從臺灣地區進口食品、食品添加劑中檢出塑化劑的企業及其產品名單 （2011-8-31更新）
海南省農業廳關于在全省禁止銷售使用丁硫克百威等三種農藥網上公開征求意見的公告
2、各地市場月餅抽檢結果
山東產月餅產品質量抽查結果：近兩成不合格
湖北省質量技術監督局2011年中秋月餅產品質量監督抽查結果公告
菌落總數防腐劑超標 廣州11款月餅上“黑榜” 【抽查結果】
深圳市月餅抽檢合格率99.3%
南京：地產月餅合格率100% 19批次不合格鴨制品被曝光
滬產月餅抽樣：“伊隆”粒粒鳳梨廣式月餅不合格
武漢月餅實物質量合格率達99.4%
3、各地食品及相關產品抽查抽檢結果通報
深圳市市場監督管理局2011年食品安全抽樣檢驗情況通報（第十二期）
天津市工商局關于醬油、食醋質量抽樣檢驗公告
2011年第2季度上海市無糖食品質量專項監督抽查結果 【更多】
成都質監局發布食品質量抽查情況通報(2011年第08號)
山東質檢局發布2011年第三季度生產加工環節食品產品省監督檢驗結果公告
青島市質量技術監督局公布2011市抽方便食品產品質量監督抽查結果 【更多】
北京工商局公布最新下架食品名單（2011年8 月31日）
質檢總局發布瓶（桶）裝飲用水產品質量國家監督抽查結果（2011年第122號公告） 【更多】
4、食品安全 · 曝光臺
從食醋到醬油：勾兌已是公開的秘密
部分商販使用添加劑煮玉米 “甜蜜素玉米”“香精玉米”真有賣
廣州一黑作坊用硫化鈉硫酸銨炮制牛雜 現場查獲牛雜3000斤
記者臥底俏江南 端上的活魚是臭的餐具不消毒
大批假冒王老吉涼茶流入浙江市場 警方著手調查
蒙牛高鈣奶發酸廠方：一筐桔子總有一兩個壞的
北京商販制售雞塊“憑感覺”放亞硝酸鹽致女童死亡 被訴過失致人死亡
北京停售22種不合格食品 4種飲用水不“純凈”
哈藥純中純水被檢出潛在致癌物
警方揭開一地溝油跨省利益鏈條 寧波收油山東精煉河南上市 【央視視頻】
5、本周國內食品資訊熱聞一覽
香港密切留意云南鉻渣污染對供港蔬菜影響
受日本核泄漏影響 國內專家建言嚴把日本水產品進口關
國家食藥監局發布《餐飲服務食品安全操作規范》
白糖每噸站上8000元飆漲“綁架”下游食品成本
廣州工商局：三品牌洋奶粉未檢出塑化劑 【相關報道】
食品標“可能含有” 過敏者要留意
公安部偵破史上最大瘦肉精案 涉案金額達5000余萬元
鄭風田：中國奶業振興需在模式重塑上下工夫
溫家寶：中國應生產高品質牛奶和奶制品
食品安全國家標準《食品微生物學檢驗空腸彎曲菌檢驗（征求意見稿）》
2011年11月起實施的食品及食品相關國家標準匯總
二、國際熱聞
1、國際預警
2011年8月美國FDA自動扣留我國食品情況（8月匯總）
2011年8月加拿大CFIA強制檢查清單內的中國水產品信息（8月匯總）
歐盟食品和飼料類快速預警系統（RASFF）通報（2011年第34周）
2011年8月輸日食品違反日本食品衛生法情況（8月30日更新）
美國環保署倡導用安全化學品替代鄰苯二甲酸酯
英國將采取新策略確保進口食品安全
歐盟將對進口茶葉采取新的口岸檢驗措施
美國FDA宣布《進口食品預先申報》 規定將于9月6日強制執行
澳大利亞檢驗檢疫局發布月餅進口檢疫信息
2、本周國際食品資訊熱聞一覽
英國專家建議對不健康食品征收“肥胖稅”
英國調查報告顯示：許多果汁飲料幾乎不含果汁
韓國再傳“泡菜危機” 欲從華進口3000噸白菜
禽流感變異病毒現身亞洲專家稱暫無疫苗應對
三、最新食品科技
劍橋大學研究稱巧克力或可降低心臟病的發病率
韓國研究表明砷污染與糖尿病相關聯
美國研究認為節食所帶來的減肥效果被夸大
美國研究發現：昆蟲已進化出對孟山都轉基因玉米的抗性
日期：2011-09-03
