【中國(guó)國(guó)際啤酒網(wǎng)】2019年美國(guó)啤酒市場(chǎng)銷量下降了2%，但是精釀啤酒銷量增長(zhǎng)了4%。今年，但由于新冠病毒影響，精釀啤酒面臨著挑戰(zhàn)。
美國(guó)啤酒協(xié)會(huì)本周發(fā)布了其年度增長(zhǎng)數(shù)據(jù)。精釀啤酒制造商共生產(chǎn)了2630萬(wàn)桶啤酒，2019年實(shí)現(xiàn)了總銷量近4%的增長(zhǎng)。按體積計(jì)算精釀啤酒的整體市場(chǎng)份額提高到13.6%（2018年市場(chǎng)份額為13.2%）；以銷售收入計(jì)算，2019年精釀啤酒估計(jì)為293億美元，占25.2%的市場(chǎng)份額，比2018年增長(zhǎng)6%。
美國(guó)啤酒協(xié)會(huì)首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家Bart Watson表示：“如今的啤酒行業(yè)與幾個(gè)月前相比已經(jīng)發(fā)生了巨大變化。由于新冠病毒影響關(guān)閉時(shí)間延長(zhǎng)，現(xiàn)金流量緊縮，及其變量的影響，釀酒廠將面臨新的挑戰(zhàn)。這些將影響小啤酒的生產(chǎn)和就業(yè)機(jī)會(huì)。”
美國(guó)啤酒協(xié)會(huì)將精釀啤酒商定義為小型啤酒釀造商（年生產(chǎn)600萬(wàn)桶以下）且獨(dú)立的釀酒者。
2019年，美國(guó)有8275家精釀啤酒廠，而2018年為7346家。全年共有942個(gè)新啤酒廠開(kāi)業(yè)和294個(gè)酒廠關(guān)閉。
精釀啤酒商提供了超過(guò)16萬(wàn)個(gè)直接工作崗位，比2018年增長(zhǎng)了7%。
美國(guó)精釀啤酒已經(jīng)變成了一個(gè)更加成熟的市場(chǎng)，不再有過(guò)去高速的增長(zhǎng)率。這意味著啤酒制造商需要相應(yīng)地調(diào)整商業(yè)模式，圍繞更加競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)計(jì)劃其戰(zhàn)略。
然而，與近幾年來(lái)一直在下降的美國(guó)整體啤酒相比，其增長(zhǎng)率仍然很高。
但是，新冠病毒意味著2020年的情況可能會(huì)與以往大不相同。截至3月25日，美國(guó)啤酒協(xié)會(huì)對(duì)其成員進(jìn)行的一項(xiàng)調(diào)查得出的結(jié)論是，這個(gè)數(shù)字并不理想。95%的受訪者預(yù)計(jì)4月份的銷量將下降；89%的企業(yè)已停止生產(chǎn)或減少產(chǎn)量；61%的企業(yè)預(yù)計(jì)將不得不裁員。
90%精釀啤酒廠稱他們的現(xiàn)場(chǎng)銷售已經(jīng)受到影響，大約有87%的精釀啤酒廠已經(jīng)關(guān)閉了他們的酒館。
日期：2020-04-17
美國(guó)啤酒協(xié)會(huì)本周發(fā)布了其年度增長(zhǎng)數(shù)據(jù)。精釀啤酒制造商共生產(chǎn)了2630萬(wàn)桶啤酒，2019年實(shí)現(xiàn)了總銷量近4%的增長(zhǎng)。按體積計(jì)算精釀啤酒的整體市場(chǎng)份額提高到13.6%（2018年市場(chǎng)份額為13.2%）；以銷售收入計(jì)算，2019年精釀啤酒估計(jì)為293億美元，占25.2%的市場(chǎng)份額，比2018年增長(zhǎng)6%。
美國(guó)啤酒協(xié)會(huì)首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家Bart Watson表示：“如今的啤酒行業(yè)與幾個(gè)月前相比已經(jīng)發(fā)生了巨大變化。由于新冠病毒影響關(guān)閉時(shí)間延長(zhǎng)，現(xiàn)金流量緊縮，及其變量的影響，釀酒廠將面臨新的挑戰(zhàn)。這些將影響小啤酒的生產(chǎn)和就業(yè)機(jī)會(huì)。”
美國(guó)啤酒協(xié)會(huì)將精釀啤酒商定義為小型啤酒釀造商（年生產(chǎn)600萬(wàn)桶以下）且獨(dú)立的釀酒者。
2019年，美國(guó)有8275家精釀啤酒廠，而2018年為7346家。全年共有942個(gè)新啤酒廠開(kāi)業(yè)和294個(gè)酒廠關(guān)閉。
精釀啤酒商提供了超過(guò)16萬(wàn)個(gè)直接工作崗位，比2018年增長(zhǎng)了7%。
美國(guó)精釀啤酒已經(jīng)變成了一個(gè)更加成熟的市場(chǎng)，不再有過(guò)去高速的增長(zhǎng)率。這意味著啤酒制造商需要相應(yīng)地調(diào)整商業(yè)模式，圍繞更加競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)計(jì)劃其戰(zhàn)略。
然而，與近幾年來(lái)一直在下降的美國(guó)整體啤酒相比，其增長(zhǎng)率仍然很高。
但是，新冠病毒意味著2020年的情況可能會(huì)與以往大不相同。截至3月25日，美國(guó)啤酒協(xié)會(huì)對(duì)其成員進(jìn)行的一項(xiàng)調(diào)查得出的結(jié)論是，這個(gè)數(shù)字并不理想。95%的受訪者預(yù)計(jì)4月份的銷量將下降；89%的企業(yè)已停止生產(chǎn)或減少產(chǎn)量；61%的企業(yè)預(yù)計(jì)將不得不裁員。
90%精釀啤酒廠稱他們的現(xiàn)場(chǎng)銷售已經(jīng)受到影響，大約有87%的精釀啤酒廠已經(jīng)關(guān)閉了他們的酒館。
日期：2020-04-17
