受新冠肺炎疫情的影響，原定于2020年5月20日-22日在廣州廣交會展館C區舉辦的“2020第十一屆中國（廣州）酒店餐飲業博覽會”將延期至2020年9月16日-18日同地舉辦。
疫情給餐飲業的沖擊是巨大的，但是餐飲人在面對困難總能激發出更強的創造力和斗志。同樣，面對疫情，CRE中國餐博會組委會為保證展會效果及順利召開，迅速整合各方資源，目前各項準備工作有條不紊的在開展，請各位展商、合作伙伴提前做好展覽計劃。
也感謝各位展商、專業觀眾及合作伙伴一直以來的大力支持！雖然全國乃至全球仍處在抗疫關鍵期，但時不待我，只爭朝夕。
讓我們一起攜手共進，相約在金秋九月，把握2020下半年！
第十一屆CRE中國餐博會，金秋九月見！
展會延期，精彩不變！
時間地點：2020年9月16-18日 廣州·廣交會展館 C區
展覽面積：50,000+㎡展覽面積
參展商數量：1000+家
參觀人數：50,000+人次專業采購商（餐飲企業、酒店、食品、團膳、經銷商）
同期活動：30+場次
主辦單位：
廣東省餐飲服務行業協會
廣東省團餐配送行業協會
四川省火鍋協會
協辦單位：
全國各省市餐飲協(商)會、港澳地區餐飲(飲食)、烹飪、飯店、廚點師協(商)會
承辦單位：
廣州市浩聯展覽有限公司
CRE中國餐博會作為餐飲行業的風向標，已成功舉辦十屆，服務于近百萬餐飲同行，提供“酒店餐飲業一站式采購解決方案”，同期舉辦中華粵菜廚師節及各類中西烹飪比賽、外賣產業大會、火鍋產業大會、中國廣州好食材大會等行業高峰論壇、發布廣東餐飲百強、廣東餐飲產業報告等；
合作企業
感謝以下企業大力支持（排名不分先后）：
蒸燴煮、正大食品（洛陽、襄陽）、蜀海、何氏水產、勇記水產、國聯水產、恒興、泰鮮、安采、仙泉湖、珠海強競水產、成都圣恩、新雅軒、聚慧、天味、老壇子、驚石、耕盛堂、天燁、翔鷹、志偉、天璽、富邦、浩洋、盛洋、藍蝦、屏榮、康發、滋楊味、金星鴨業、永圓、領創、鮑之源、賽卓、佛山合溢、牛公館、豆黃金、澳臣、更加好、吉禾吉、東裕餐具、仟味、康糧、麥設計、根古策劃、集美山田組、欣和、皇嘉油脂、合口味、日料貿易、美鑫、仲景、美味源、領創、優葵希、極速制冷、真牛館、海之匯等知名品牌；
更多合作企業持續更新中，敬請關注~~
八大主題展
酒店餐飲業一站式采購解決方案
第十一屆中國（廣州）酒店餐飲業博覽會
第十一屆廣州火鍋食材用品展
第十一屆餐飲食材、水產凍品、肉類食品展
2020廣州國際餐飲品牌投資與區域合作展
2020中國（廣州）團餐食材及央廚設備展
2020中國（廣州）湘菜食材用品展
2020中國（廣州）日料食材用品展
2020中國（廣州）餐飲調味品展
同期精彩活動
配套活動會議篇
1、2020中國外賣產業大會
外賣是否還能賺錢？線上線下如何有效協作，更加精準化運營管理？店鋪設計是否滿足視覺和功能？如何構建品牌競爭壁壘？如何優化消費場景和提升滲透率？行業收割臨近如何調整供需關系？廣東餐協外賣專委會邀請行業專家，解惑答疑，思想碰撞。
表彰頒獎
（1）中國外賣卓越品牌
?。?）中國外賣人氣品牌
?。?）中國外賣新銳品牌
2、第四屆火鍋產業大會
中國火鍋業態整體營收已超越萬億大關，火鍋產業如何在激烈的市場環境中生存發展，如何在新的歷史機遇期創新迭代，需要有全新的品類創意源泉和產業協同思維。
中國火鍋產業大會組委會特別策劃以“遇見新物種”為主題的年度火鍋思想盛宴。
旨在拓寬火鍋品類與物種的創新路徑，優化火鍋產業的生態格局。
表彰頒獎：
“食在廣東”卓越火鍋品牌
“食在廣東”時尚創意火鍋品牌
“食在廣東”人氣火鍋品牌
廣東火鍋行業推薦使用產品
3、2020中國餐飲連鎖服務體系賦能大會
時間：2020年9月16日
地點：廣州·廣交會展館C區會議區
為推動中國餐飲連鎖品牌拓展持續健康發展，引導產業企業適應當前市場變化與社會發展的主流趨勢，融合最新科技手段，規范產業發展環境，協助連鎖餐飲品牌奠定扎實的供應鏈配套、人才輸出、會員管控等共享服務體系，實現品牌快速、穩健發展。
表彰頒獎：
中國餐飲連鎖加盟領航品牌
中國餐飲連鎖加盟投資價值典范品牌
中國餐飲連鎖加盟高成長性品牌
中國餐飲連鎖加盟供應鏈體系典范價值獎
中國餐飲連鎖加盟商業模式創新典范價值獎
4、2020廣東日料產業發展大會暨廣東餐協日料專委會成立
據不完全統計，在北上廣深杭五大城市，擁有日本料理餐廳數量突破20,000多家門店，并且已經逐步向業態細分化、店鋪專業化、連鎖多元化及供應鏈服務專業化全方位發展。
旨在推動我省日料壽司產業健康發展，借鑒學習優秀日料企業的連鎖經營、品牌培育、技術創新、管理科學、健康營養的先進理念，自主培養更多的高技能日料人才，豐富我省餐飲消費的多樣化和全球化消費需求、
表彰頒獎
“食在廣東”卓越日料品牌
“食在廣東”時尚創意日料品牌
“食在廣東”人氣日料品牌
廣東日料行業推薦使用產品
配套活動比賽篇
< CRE國際烹飪創藝節 >
1、第九屆中華粵菜廚師節暨2020粵菜師傅烹飪大賽
比賽時間：2020年9月16日
比賽場地：廣州·中國進出口商品交易會館C區 比賽專區
弘揚中華粵菜飲食文化，展示粵菜魅力，挖掘粵菜內涵，塑造粵菜品牌新形象，推動粵菜烹飪技法的傳承和發展。
每年廚師節，通過組織最少50名廚師參加“中華粵菜創新廚藝大賽”、“中華粵菜名點、名湯、名菜、名宴展示推廣”、“中華粵菜名廚金鉆獎評選”和“中華粵菜名廚聯誼會”等諸多活動，展示粵菜廚師風采，樹立企業品牌。
2、六屆全國分子廚藝烹飪大賽
比賽時間：2020年9月16-18日
比賽場地：廣州·中國進出口商品交易會館C區 比賽專區
全國分子廚藝烹飪大賽，是廣東省餐飲服務行業協會分子廚藝專業委員會認證的頂級專業賽事。
自2015開辦至今已有6個年頭了，為餐飲屆打造一個優良的國際交流平臺。
大賽秉承“公平、公正、公開”的原則，吸引了來自亞洲各地越來越多的專業廚師選手參與此項比賽。
在大賽舞臺上相互學習，良性友好競爭，并將以比賽中獲獎視為廚藝生涯的至高榮譽。
大賽的舉辦，讓社會及餐飲各界更多直面了解分子廚藝的實力。
致力將現代先鋒的料理手段推廣出去 ，提高餐飲屆及廚師們的國際認知與視野！
3、第四屆"三禾杯"全國壽司邀請賽
比賽時間：2020年9月17日（全天）
比賽場地：廣州·中國進出口商品交易會館C區 比賽專區
為推動我省日料壽司產業健康發展，借鑒學習優秀日料企業的連鎖經營、品牌培育、技術創新、管理科學、健康營養的先進理念，自主培養更多的高技能日料人才，豐富我省餐飲消費的多樣化和全球化消費需求。
4、四川火鍋宴文創大賽、火鍋爆品（食材、飲品）大賽
第二屆廣東省火鍋產品出品大賽
以全新的經營理念和優質服務，為從事火鍋行業的相關機構、企業提供一個傳播品牌、新品發布、產品展示與品鑒、供應交流與合作的綜合性平臺。
5、2020廣東酸菜魚創藝大賽
比賽時間：2020年9月17日（全天）
比賽場地：廣州·中國進出口商品交易會館C區 比賽專區
關于展會： 第11屆中國（廣州）酒店餐飲業博覽會暨餐飲食材、水產凍品、肉類食品展覽會
日期：2020-04-23
本文由食品伙伴網會展中心合作發布，網站已盡嚴格審核義務,僅供網友學習參考使用。因辦展過程的不可控性，請您參展觀展前務必再次與組織方或展館方核實。此外，食品伙伴網與站內所有展會之間均無主辦/協辦或承辦等關聯關系。如遇參展糾紛，請追究辦展主體的法律責任。食品伙伴網會展中心提供展會合作、會議合作、代理招商、廣告宣傳、軟文發布、新媒體推廣等服務，歡迎垂詢：0535-2129305 ,QQ:1804696922,Email：expo@foodmate.net。
疫情給餐飲業的沖擊是巨大的，但是餐飲人在面對困難總能激發出更強的創造力和斗志。同樣，面對疫情，CRE中國餐博會組委會為保證展會效果及順利召開，迅速整合各方資源，目前各項準備工作有條不紊的在開展，請各位展商、合作伙伴提前做好展覽計劃。
也感謝各位展商、專業觀眾及合作伙伴一直以來的大力支持！雖然全國乃至全球仍處在抗疫關鍵期，但時不待我，只爭朝夕。
讓我們一起攜手共進，相約在金秋九月，把握2020下半年！
第十一屆CRE中國餐博會，金秋九月見！
展會延期，精彩不變！
時間地點：2020年9月16-18日 廣州·廣交會展館 C區
展覽面積：50,000+㎡展覽面積
參展商數量：1000+家
參觀人數：50,000+人次專業采購商（餐飲企業、酒店、食品、團膳、經銷商）
同期活動：30+場次
主辦單位：
廣東省餐飲服務行業協會
廣東省團餐配送行業協會
四川省火鍋協會
協辦單位：
全國各省市餐飲協(商)會、港澳地區餐飲(飲食)、烹飪、飯店、廚點師協(商)會
承辦單位：
廣州市浩聯展覽有限公司
CRE中國餐博會作為餐飲行業的風向標，已成功舉辦十屆，服務于近百萬餐飲同行，提供“酒店餐飲業一站式采購解決方案”，同期舉辦中華粵菜廚師節及各類中西烹飪比賽、外賣產業大會、火鍋產業大會、中國廣州好食材大會等行業高峰論壇、發布廣東餐飲百強、廣東餐飲產業報告等；
合作企業
感謝以下企業大力支持（排名不分先后）：
蒸燴煮、正大食品（洛陽、襄陽）、蜀海、何氏水產、勇記水產、國聯水產、恒興、泰鮮、安采、仙泉湖、珠海強競水產、成都圣恩、新雅軒、聚慧、天味、老壇子、驚石、耕盛堂、天燁、翔鷹、志偉、天璽、富邦、浩洋、盛洋、藍蝦、屏榮、康發、滋楊味、金星鴨業、永圓、領創、鮑之源、賽卓、佛山合溢、牛公館、豆黃金、澳臣、更加好、吉禾吉、東裕餐具、仟味、康糧、麥設計、根古策劃、集美山田組、欣和、皇嘉油脂、合口味、日料貿易、美鑫、仲景、美味源、領創、優葵希、極速制冷、真牛館、海之匯等知名品牌；
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第十一屆廣州火鍋食材用品展
第十一屆餐飲食材、水產凍品、肉類食品展
2020廣州國際餐飲品牌投資與區域合作展
2020中國（廣州）團餐食材及央廚設備展
2020中國（廣州）湘菜食材用品展
2020中國（廣州）日料食材用品展
2020中國（廣州）餐飲調味品展
同期精彩活動
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1、2020中國外賣產業大會
外賣是否還能賺錢？線上線下如何有效協作，更加精準化運營管理？店鋪設計是否滿足視覺和功能？如何構建品牌競爭壁壘？如何優化消費場景和提升滲透率？行業收割臨近如何調整供需關系？廣東餐協外賣專委會邀請行業專家，解惑答疑，思想碰撞。
表彰頒獎
（1）中國外賣卓越品牌
?。?）中國外賣人氣品牌
?。?）中國外賣新銳品牌
2、第四屆火鍋產業大會
中國火鍋業態整體營收已超越萬億大關，火鍋產業如何在激烈的市場環境中生存發展，如何在新的歷史機遇期創新迭代，需要有全新的品類創意源泉和產業協同思維。
中國火鍋產業大會組委會特別策劃以“遇見新物種”為主題的年度火鍋思想盛宴。
旨在拓寬火鍋品類與物種的創新路徑，優化火鍋產業的生態格局。
表彰頒獎：
“食在廣東”卓越火鍋品牌
“食在廣東”時尚創意火鍋品牌
“食在廣東”人氣火鍋品牌
廣東火鍋行業推薦使用產品
3、2020中國餐飲連鎖服務體系賦能大會
時間：2020年9月16日
地點：廣州·廣交會展館C區會議區
為推動中國餐飲連鎖品牌拓展持續健康發展，引導產業企業適應當前市場變化與社會發展的主流趨勢，融合最新科技手段，規范產業發展環境，協助連鎖餐飲品牌奠定扎實的供應鏈配套、人才輸出、會員管控等共享服務體系，實現品牌快速、穩健發展。
表彰頒獎：
中國餐飲連鎖加盟領航品牌
中國餐飲連鎖加盟投資價值典范品牌
中國餐飲連鎖加盟高成長性品牌
中國餐飲連鎖加盟供應鏈體系典范價值獎
中國餐飲連鎖加盟商業模式創新典范價值獎
4、2020廣東日料產業發展大會暨廣東餐協日料專委會成立
據不完全統計，在北上廣深杭五大城市，擁有日本料理餐廳數量突破20,000多家門店，并且已經逐步向業態細分化、店鋪專業化、連鎖多元化及供應鏈服務專業化全方位發展。
旨在推動我省日料壽司產業健康發展，借鑒學習優秀日料企業的連鎖經營、品牌培育、技術創新、管理科學、健康營養的先進理念，自主培養更多的高技能日料人才，豐富我省餐飲消費的多樣化和全球化消費需求、
表彰頒獎
“食在廣東”卓越日料品牌
“食在廣東”時尚創意日料品牌
“食在廣東”人氣日料品牌
廣東日料行業推薦使用產品
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1、第九屆中華粵菜廚師節暨2020粵菜師傅烹飪大賽
比賽時間：2020年9月16日
比賽場地：廣州·中國進出口商品交易會館C區 比賽專區
弘揚中華粵菜飲食文化，展示粵菜魅力，挖掘粵菜內涵，塑造粵菜品牌新形象，推動粵菜烹飪技法的傳承和發展。
每年廚師節，通過組織最少50名廚師參加“中華粵菜創新廚藝大賽”、“中華粵菜名點、名湯、名菜、名宴展示推廣”、“中華粵菜名廚金鉆獎評選”和“中華粵菜名廚聯誼會”等諸多活動，展示粵菜廚師風采，樹立企業品牌。
2、六屆全國分子廚藝烹飪大賽
比賽時間：2020年9月16-18日
比賽場地：廣州·中國進出口商品交易會館C區 比賽專區
全國分子廚藝烹飪大賽，是廣東省餐飲服務行業協會分子廚藝專業委員會認證的頂級專業賽事。
自2015開辦至今已有6個年頭了，為餐飲屆打造一個優良的國際交流平臺。
大賽秉承“公平、公正、公開”的原則，吸引了來自亞洲各地越來越多的專業廚師選手參與此項比賽。
在大賽舞臺上相互學習，良性友好競爭，并將以比賽中獲獎視為廚藝生涯的至高榮譽。
大賽的舉辦，讓社會及餐飲各界更多直面了解分子廚藝的實力。
致力將現代先鋒的料理手段推廣出去 ，提高餐飲屆及廚師們的國際認知與視野！
3、第四屆"三禾杯"全國壽司邀請賽
比賽時間：2020年9月17日（全天）
比賽場地：廣州·中國進出口商品交易會館C區 比賽專區
為推動我省日料壽司產業健康發展，借鑒學習優秀日料企業的連鎖經營、品牌培育、技術創新、管理科學、健康營養的先進理念，自主培養更多的高技能日料人才，豐富我省餐飲消費的多樣化和全球化消費需求。
4、四川火鍋宴文創大賽、火鍋爆品（食材、飲品）大賽
第二屆廣東省火鍋產品出品大賽
以全新的經營理念和優質服務，為從事火鍋行業的相關機構、企業提供一個傳播品牌、新品發布、產品展示與品鑒、供應交流與合作的綜合性平臺。
5、2020廣東酸菜魚創藝大賽
比賽時間：2020年9月17日（全天）
比賽場地：廣州·中國進出口商品交易會館C區 比賽專區
關于展會： 第11屆中國（廣州）酒店餐飲業博覽會暨餐飲食材、水產凍品、肉類食品展覽會
日期：2020-04-23
本文由食品伙伴網會展中心合作發布，網站已盡嚴格審核義務,僅供網友學習參考使用。因辦展過程的不可控性，請您參展觀展前務必再次與組織方或展館方核實。此外，食品伙伴網與站內所有展會之間均無主辦/協辦或承辦等關聯關系。如遇參展糾紛，請追究辦展主體的法律責任。食品伙伴網會展中心提供展會合作、會議合作、代理招商、廣告宣傳、軟文發布、新媒體推廣等服務，歡迎垂詢：0535-2129305 ,QQ:1804696922,Email：expo@foodmate.net。
