重慶市市場監督管理局關于1920批次食品安全抽檢情況的通告 （2020年第28號）
近期，重慶市市場監督管理局組織抽檢餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產品、糕點、罐頭、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食鹽、食用農產品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調味品、飲料、食用油、油脂及其制品等26類食品1920批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品1899批次，不合格樣品21批次。檢測項目見附件。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品?，F通告如下：
一、不合格產品情況
（一）萬州區鐘鼓樓陳學蘭蜂蜜店銷售的、重慶佳釀蜜蜂養殖有限公司標稱生產的深山土蜂蜜，諾氟沙星不符合農業部公告第2292號要求。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（二）云陽縣小于桶裝水經營部銷售的、云陽縣岐陽關山泉水廠標稱生產的桶裝飲用天然水（陽關山泉），銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（三）奉節縣尚之佳超市銷售的、重慶市奉節縣馨垚食品有限公司標稱生產的巧手豆干（麻辣味），防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。？
?。ㄋ模┲铱h俊峰超市銷售的、重慶市世湖圓食品有限公司標稱生產的老川江情牛肉干（沙嗲味），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。
（五）重慶杜公酒業有限公司標稱生產的杜公酒（中華詩圣酒），酒精度不符合產品標簽標示值。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。┲貞c市江津區永津農貿市場徐永祥銷售的茄子，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ㄆ撸┲貞c市江津區蔡家鎮農貿市場大門2號韓業香銷售的辣椒，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ò耍┲貞c市梁平區禮讓鎮新城路51號附51號萬文瓊銷售的甜瓜，氧樂果不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市萬州食品藥品檢驗所。
?。ň牛┝浩絽^省大錢食品超市銷售的豇豆，甲胺磷不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市萬州食品藥品檢驗所。
（十）開州區家安副食經營部一分店銷售的芹菜，氧樂果不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市萬州食品藥品檢驗所。
?。ㄊ唬┲貞c市秀山縣中和街道溫洲商業城菜市場內曾亞銷售的韭菜，鎘（以Cd計） 不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市黔江食品藥品檢驗所。
（十二）重慶市九龍坡區銅罐驛鎮農貿市場門面（固定攤位）30號鐘恒昭銷售的豇豆，克百威不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ㄊ┲貞c市綦江區古南街道濱江路41號1-1張基倫銷售的黃臘丁，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（十四）墊江縣鴻發百貨超市銷售的西芹（芹菜），氧樂果不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。
?。ㄊ澹┲貞c雙冠商貿有限公司鎮安分公司銷售的韭菜，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市萬州食品藥品檢驗所。
?。ㄊ┲貞c市雙源合飲品有限責任公司標稱生產的桶裝飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ㄊ撸┲貞c市大渡口區茄子溪街道陳家壩15號C區56-57號萬俊伯銷售的，來自臨沂振亞食品有限公司的凍豬寸排（冷凍），磺胺類（總量）不符合農業部公告第235號要求。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（十八）重慶市馳翰檸檬開發有限公司標稱生產的檸檬酒，酒精度不符合產品標簽標示值。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（十九）重慶市奉節縣湯老二牛肉干廠標稱生產的牛肉干（五香味），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ǘ┲貞c市南川區文康火鍋店使用的餐具筷子和碗，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。
二、核查處置情況
對上述抽檢中發現的不合格產品，所在地市場監管部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對生產經營企業依法啟動查處工作，同時已采取風險控制措施，查清產品流向，召回、下架不合格產品，分析原因并進行整改。
特此通告。
附件：
1.本次檢驗項目.docx
附件2.監督抽檢不合格產品信息.xlsx.xlsx
附件3.監督抽檢產品合格信息.xls.xls
重慶市市場監督管理局
2020年8月13日
近期，重慶市市場監督管理局組織抽檢餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產品、糕點、罐頭、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食鹽、食用農產品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調味品、飲料、食用油、油脂及其制品等26類食品1920批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品1899批次，不合格樣品21批次。檢測項目見附件。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品?，F通告如下：
一、不合格產品情況
（一）萬州區鐘鼓樓陳學蘭蜂蜜店銷售的、重慶佳釀蜜蜂養殖有限公司標稱生產的深山土蜂蜜，諾氟沙星不符合農業部公告第2292號要求。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（二）云陽縣小于桶裝水經營部銷售的、云陽縣岐陽關山泉水廠標稱生產的桶裝飲用天然水（陽關山泉），銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（三）奉節縣尚之佳超市銷售的、重慶市奉節縣馨垚食品有限公司標稱生產的巧手豆干（麻辣味），防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。？
?。ㄋ模┲铱h俊峰超市銷售的、重慶市世湖圓食品有限公司標稱生產的老川江情牛肉干（沙嗲味），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。
（五）重慶杜公酒業有限公司標稱生產的杜公酒（中華詩圣酒），酒精度不符合產品標簽標示值。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。┲貞c市江津區永津農貿市場徐永祥銷售的茄子，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ㄆ撸┲貞c市江津區蔡家鎮農貿市場大門2號韓業香銷售的辣椒，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ò耍┲貞c市梁平區禮讓鎮新城路51號附51號萬文瓊銷售的甜瓜，氧樂果不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市萬州食品藥品檢驗所。
?。ň牛┝浩絽^省大錢食品超市銷售的豇豆，甲胺磷不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市萬州食品藥品檢驗所。
（十）開州區家安副食經營部一分店銷售的芹菜，氧樂果不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市萬州食品藥品檢驗所。
?。ㄊ唬┲貞c市秀山縣中和街道溫洲商業城菜市場內曾亞銷售的韭菜，鎘（以Cd計） 不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市黔江食品藥品檢驗所。
（十二）重慶市九龍坡區銅罐驛鎮農貿市場門面（固定攤位）30號鐘恒昭銷售的豇豆，克百威不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ㄊ┲貞c市綦江區古南街道濱江路41號1-1張基倫銷售的黃臘丁，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（十四）墊江縣鴻發百貨超市銷售的西芹（芹菜），氧樂果不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。
?。ㄊ澹┲貞c雙冠商貿有限公司鎮安分公司銷售的韭菜，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市萬州食品藥品檢驗所。
?。ㄊ┲貞c市雙源合飲品有限責任公司標稱生產的桶裝飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ㄊ撸┲貞c市大渡口區茄子溪街道陳家壩15號C區56-57號萬俊伯銷售的，來自臨沂振亞食品有限公司的凍豬寸排（冷凍），磺胺類（總量）不符合農業部公告第235號要求。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（十八）重慶市馳翰檸檬開發有限公司標稱生產的檸檬酒，酒精度不符合產品標簽標示值。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（十九）重慶市奉節縣湯老二牛肉干廠標稱生產的牛肉干（五香味），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ǘ┲貞c市南川區文康火鍋店使用的餐具筷子和碗，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。
二、核查處置情況
對上述抽檢中發現的不合格產品，所在地市場監管部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對生產經營企業依法啟動查處工作，同時已采取風險控制措施，查清產品流向，召回、下架不合格產品，分析原因并進行整改。
特此通告。
附件：
1.本次檢驗項目.docx 附件2.監督抽檢不合格產品信息.xlsx.xlsx 附件3.監督抽檢產品合格信息.xls.xls重慶市市場監督管理局
2020年8月13日
